Törökország cukkini: szakács a sütőben egy serpenyőben, és multivarka

Törökország cukkini - egy edényben a tökéletes kombinációja a hozzávalókat. Szeretnéd, hogy legyen szíves a család egy kiadós és ízletes ebéd (vacsora)? Ezután válassza ki valamelyik receptet mutatja be ezt a papírt, és indítsa el a főzési folyamatot.

Pulyka filé cukkini: A recept Multivarki

Termékek listája:

• közepes hagyma;
• gombák (lehetőleg friss) - 250-300 g;
• egy sárgarépa;
• 0,4-0,5 kg Pulyka filé;
• fiatal cukkini - 2 db.;
• Finomított olaj;
• kedvenc fűszerek.

Részletes utasítások

Step №1. Hol kezdjük? Marrow mossa a víz a csapból. Van fiatal gyümölcs puha bőrt. Tehát nem kell vágni semmit. A hús foszlány kockákra.

Step №2. Jól mossuk gomba terjedt egy vágódeszkát. Mi őrölni egy éles késsel.

Step №3. A multichashu öntsünk egy kevés olajat. Küldjük aprított gombát és az apróra vágott hagymát a fele gyűrű. Tegye mód „Sütés” 10 percig. Mindez idő, egy spatulával keverjük a hozzávalókat úgy, hogy azok nem égett.

Step №4. Most multichashu szóló szelet cukkini. Keverjük. Hagyjuk azonos főzési feltételek, de adjunk hozzá 5 perc alatt.

Step №5. Pulykamell kell mosni vízzel. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a vénákban. A kockákra vágott húst (átlag). Mindez azt sóval. Megszórjuk a kedvenc fűszerek.

Step №6. Multivarku lefordítani „hirtelen hűtés” módban. Mennyit kell készíteni pulyka cukkini? 40 perc elég lesz.

Step №7. Osszuk tál mély edénybe. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kanál tejfölt.

Főzés pulyka cukkini Samarkand (a pan)

Szükséges összetevők:

• átlagos sárgarépa;
• petrezselyem - fele a sugár;
• egy izzó hagyma;
• 45-50 ml olívaolajat;
• kaliforniai paprika (közepes méretű) - 1 db.;
• cukkini - csak 300 g;
• érett paradicsom - 2 db.;
• pulykahús - 0,5 kg;
• ½ teáskanál kurkuma .;
• 8-10 borsó fekete bors;
• fokhagyma - elég egy pár foggal.

A gyakorlati rész

1. Feküdt ki az asztalra az összes termék, amely pulyka recept cukkini. Beindításához hitel feldolgozás hús. Távolítsuk el a magvakat és ereket. Kapott filé szeletekre vágva (az optimális vastagság - 2 cm).
2. Küldje el a húst a forró serpenyőben. Fry segítségével olívaolaj. A tűz legyen közegben. Miután a pulyka szeleteket borított pirított kéreg, azonnal kapcsolja őket körül, hogy a másik oldalon. Fedjük le az edényt fedővel nem szükséges. A folyamat a pörkölés hús (mindkét oldalon) nem több, mint 15 perc alatt.
3. Mosott zöldség elterjedt egy vágódeszkát. Pepper és hagyma gumó, tisztítani a pelyva, shinkuem gyűrű. A sárgarépa jobb evőpálcika. Óvatosan távolítsa el a bőrt a paradicsom és a húsukat vágjuk kockákra.
4. Vágjuk a héja squash, távolítsuk el a magokat. Most a gyümölcs vágjuk közepes szeletekre.
5. Rántott hús csúsztatjuk egy tálba. Amíg mi eltávolítani az oldalon.
6. Az üres edényt tegye az apróra vágott hagymát. Fry 5 percig. Hozzáadása sárgarépa (szalma), bors (gyűrű). Tovább főzzük, időnként megkeverve. 3 perc után, szóló, paradicsom. Ne kapcsolja ki a tűz. További 5 perc múlva a serpenyőben hajó szeletelt cukkini.
7. Töltsük zöldségek vízzel (fél pohár). Sóval. Megszórjuk a kedvenc fűszerek. Hozzátéve korábban sült pulyka szeleteket. Fedjük le az edényt fedővel. Tűz csökken a minimum. Törökország cukkini pörkölt 25 perc.
8. Továbbra is apróra vágott fűszernövényeket és gerezd fokhagyma, hogy kihagyja a különleges sajtó. Ezeket az alkotórészeket hozzá kell adni, hogy a serpenyőben 5 percig, mielőtt a végén a főzési folyamat. Osszuk tál tál. Minden adag hozzá a tejszínt átlagos zsírtartalom. Kiderült, kiadós és hihetetlenül finom. Akkor nézd meg magad.

Törökország cukkini sütőben

Élelmiszer szett:

• egy izzó hagyma;
• krém 15% zsírt - ízlés;
• fiatal cukkini (kicsi) - 1 db.;
• sajt (fajta nem számít) - 200 g elég;
• kedvenc fűszerek;
• 0,5 kg Pulyka filé.

előállítási eljárás

1. Nézzük húsfeldolgozó. Filé vágva lemezek, amelyek mindegyike taszítják konyha kalapács.
2. Tepsibe elfedi a fólia. Kenjük a hússzeleteket a pulyka (egy rétegben). Sóval. Meghintjük fűszerek.
3. A tetején a hús tegye hagyma fél-gyűrűk, és julienne cukkini. A görbületek összetevőket. Ken krémet.
4. Továbbra is megszórjuk a csészébe reszelt sajttal. Sütés tartalmát tegye a forró serpenyőbe. 200 ° C hőmérsékleten a hús cukkini sütjük 20-25 percig. Ez idő alatt, akkor kap egy szép aranybarna. A kész ételt mellékelt álláson (tészta, főtt rizs vagy burgonya cefre).

Összefoglalva

Törökország cukkini - ez az étel, ami érthető, minden tagja a családnak. Kombinált szaftos hús finom zöldség egy biztonságos fogadást.