Tészta és tésztából készült termékek mindig főzni valami finomat. Ez a leves tej, és valami az olasz stílus - paradicsomszósszal és zöldségek. Vagy a leggyakoribb tészta nautically, a hússal. És a szurkolók a könnyebb ételeket illik sajttal vagy feta sajtot. Táplálkozási szempontból, egyszerű és nagyon gusztusos - oly jellemző kulináris szakértők az ügy ételek alapuló tészta.
Mi lapshevnik
Ezt a tésztát lehet használni nem csak főzve, de aztán pirított vagy sült. Ez annyira lenyűgöző lapshevnik. A sütőben úgy állítjuk elő, mint a cukor, a desszert vagy snack - hússal vagy más töltelékkel. Kiderült, hogy valami hasonló húsos, annyira finom, hogy nem lehet elszakadni az edényt. Elkészítéséhez szükséges bizonyos élelmiszerek, de a végeredmény - valami nagyon különleges! Miután elolvasta a cikket, akkor nem csak nézd meg magad, hanem képes sütni egy személy kellően lapshevnik - a sütőben a húst, ami a legjobban tetszik.
Azonban mielőtt elkezdi varázsolni az edények meg kell emlékezni a következő. Attól függően, hogy a vastagsága a termékek, amelyeket figyelembe élelmiszer „Lapshevnik a sütőben”, a tésztát kell főzni, hogy pontosan annyi időt, amennyit feltüntetett lépünk. És már nem is. Például, kúpok, csövek és más, viszonylag nagy faj kell tartani a tüzet 20-30 percig, amíg meg nem puhul, de nem teszi lehetővé erős a főzés a „kása”. Tészta lesz kész 12-15 percig. És ha lapshevnik a sütőben finom tészta, akkor marad a forró vízben pár percre 5. Ne felejtsük el, hogy mossa le a kész tésztát után ürítse ki, hogy nem ragadt valaki. És így jó lefolyó víz.
Első recept: gyors és ízletes
Miután kiderült, az elmélet hogyan kell főzni lapshevnik fordulni annak gyakorlati megvalósítását. És az első recept, amit kínálnak, hogy próbálja meg, mint minden rajongó a sajt és a túró. A becsült fogyasztása termékek: minden 250 gramm tészta 2-3 tojás, fél csésze túró tömeg, 2-3 evőkanál cukrot és 1 olaj, egy kevés sót, vanília. Ha szükséges, adjunk hozzá egy marék mazsola, két vagy egy pár kanál lekvár, dzsem, gyümölcs és bogyós püré. Főzni lapshevnik ha tetszik fűszeres ízű sós sajt: dörzsölje be ugyanazt az összeget, amint azt a túró. És ízek, használat koriander, édeskömény. Ha az összes szükséges összetevő van, folytassa a vallási rítus. Mazsola előáztassuk több órán át. Forraljuk tészta, lefolyó, öblítés. Curd törölje át egy szitán. Egg habverővel, cefre a cukorral és a sóval, vanillin. Öntsük a keveréket a tészta, megszórjuk a mazsola, adjuk hozzá a maradék hozzávalókat, jól keverjük össze. Sütőedénybe vagy serpenyőben zsír jól olajjal, feküdt egyenletesen tömeg lapshevnika, megszórjuk zsemlemorzsával vagy szárított zsemlemorzsa. Öltöny és az apróra vágott diót. Az előmelegített sütőben körülbelül 20 percig sütjük étel. Tálalás előtt szórjuk meg, vagy cukor vagy porcukor, vagy friss fűszernövények.
húsétel
Második csodálatos recept - lapshevnik húst. Számára, forraljuk fel a tésztát sós vízben, öblítse, hagyjuk lefolyni. A meglévő hús (de lehet horgászni, tenger gyümölcsei) előállításához. Megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a darált húst, sóval, borssal, adjuk hozzá a koriandert és fokhagymát, egy kis kapor és pirított puhára. Akkor öntsünk egy kanál vagy két levest a tésztát vagy levest. És azt is hozzá ketchup ízlés szerint. A tészta kalapács tojás, alaposan keverjük össze. Olajozott penész vagy serpenyőben, tegyük a tésztát. Ezután helyezzük a tölteléket, és a tetején - a maradék tésztát. Meghintjük zsemlemorzsával, és helyezzük a sütőbe. 20 perc múlva egy finom hús lapshevnik kész és aromája akkor csak kapcsolja be a fejét! Hozzávalók ételek: hús tészta és vegye egyenlő mennyiségben, tojás - 1-2 db, félig az izzó, és a többi ízlés szerint ..
digó tojás
Végül megmondja, hogyan kell főzni egy tojást lapshevnik. 250 gramm tészta szükséges egy pohár friss tejet, 1,5-2 evőkanál cukrot, egy kevés sót, 2 tojás, keksz, vaj, vanília. Forraljuk tészta, öntse. Egy tálba vagy edénybe, öntsük hozzá a hűtött tejet, kalapáccsal a tojásokat, megszórjuk a cukor és a só, vanília. Whisk habverővel vagy egyszerűen keverjük jól ömlesztett szilárd anyagok feloldódnak. Olaj formájában és helyezzük a tésztát. Ezután az elegyet a tejsav, megszórjuk zsemlemorzsával és sütjük, amíg aranybarna kéreg. Etetés az asztalra, akkor öntsük a lekvárt lapshevnik, szirup vagy tejfölt, felvert cukor.