Szeretné főzni egy finom halat? Gyorsan lásd ponty recept

Karas - folyami halak. Hús diéta és lédús. Könnyen elkészíthető. Kínálunk egy egyszerű recept a ponty (sült hal). De ha elolvassa a cikket, hogy a végén, akkor tudni fogja, hogy továbbra is sütni a sütőben, multivarka és főzésre leves.

Friss ponty: receptek

Fül ponty

Kulcsfontosságú összetevők:

• hagyma (két fej);
• Burgonya (öt darab);
• tengeri só;
• egy sárgarépa;
• ponty (egy kg);
• petrezselyem;
• babér;
• szegfűbors;
• vízzel (két liter).

előállítási eljárás

Tiszta, mosó és kizsigerelt hal. Levágta a fejét, farkát és az uszonyokat. Carp kis darabokra vágva. Vegyünk egy serpenyőben, tedd a halat, és megtelnek vízzel. Azt hogy a tüzet. Sós víz, és adjunk hozzá a babérlevelet. Amíg főtt ponty, folytassa a zöldségeket. Mosom őket, tisztítja és vágjuk kockákra. Ne felejtsük el, a húslevest. Távolítsuk idő hab. Mivel a levest forrni kezd, hozzáadjuk a sárgarépa, hagyma, paprika. A petrezselymes burgonyával és dobja húsz perc alatt. Keverjük. Cook leves további harminc percig. Az edényt levesszük a tűzről. Fedjük le és hagyjuk állni tizenöt percig. Aztán öntsön egy illatos leves mély lemezeken.

Recept ponty, sült a kemencében

Kulcsfontosságú összetevők:

• csokor kapor;
• tengeri só;
• növényi olaj (5 gramm);
• nagy ponty (egy);
• hagyma (három fej);
• fűszerek;
• Burgonya (500 g).

előállítási eljárás

Törölje a ponty a mérlegről, kizsigerelt és mossuk. Dörzsölje só és fűszerek (can különleges főzés hal). Tisztítsuk meg a hagymát, majd vágjuk fel karikákra. Vegyük a burgonya (előnyösen kicsi), mossa és levágta a héjat. Melegítsük elő a sütőt. Grease vajjal egy tepsibe, elterjedt a vöröshagyma (sztélé, mint egy derékalj a halak). Top forgalomba ponty körül obkladyvayut burgonya. Mi tesz egy előmelegített sütőben 200 fok. Harminc perccel később lesz kész a finom étel. Meg lehet enni, nem csak a mindennapi életben, hanem alkalmazni egy ünnepi asztalon.

Recept ponty multivarka

Kulcsfontosságú összetevők:

• tejföl (250 g);
• növényi olaj;
• Öt aranyhal (átlagos érték);
• sót (5 gramm);
• búzaliszt (fél csésze);
• kapor;
• cukkini (két közepes);
• hal fűszerezés.

előállítási eljárás

Mi tisztítsa meg a halat a mérleg, zsigerek. Wash. Sokan még mindig vágni a fejét, farkát és az uszonyokat. Mi lesz sütni a halat teljesen. Ezután egy bevágás a tetemet. Sózott halat, fűszerek törölje. Paniruem oda a fájdalomtól. Saját cukkini, gyűrűkre vágjuk. Hagyma megtisztítják, evőpálcika. Vegye Multivarki csésze, az alsó öntsünk olajat, és tegye Karasik. Tartalmazza „Hot” módban és barna csak az egyik oldala a tetemet. Kapcsolja ki a gombot „Hot”. Mi adja át a halat, és megpirítjuk a második oldalon a „Sütés” módban. Fish fel a hagymát és a cukkini. Multivarku szoros és süssük harminc percig. Amíg elkészítjük a mártást. Keverjük össze sűrű krém apróra vágott kaporral. Nagyon érdekes az a recept. Carp fel egy lemezre, mellette feküdt cukkini, és adjunk hozzá egy kanál szósszal. Minden akkor szórjuk meg fűszerekkel.

Párolt bor finom ponty: a recept

Kulcsfontosságú összetevők:

• hagyma (két fej);
• ponty (egy kg);
• tengeri só;
• növényi olaj;
• bort (150 gramm);
• fűszerek;
• liszt (200 g).

előállítási eljárás

A már megtisztított és kibelezett pontyot bemetszi gyakorisággal öt milliméter mindkét oldalán. Meg kell vágni a kis csontokat. Sóval hal. Meghintjük fűszerek. További ponty tekercs lisztet (dara lehet használni). Vegyünk egy serpenyőben (lehetőleg öntöttvas). Öntsünk olajat. Raskalivaem. Tedd a halat. Mindkét oldalán, öt perc alatt megsütjük. Majd veszünk egy mély serpenyőben, tolja a ponty felső hozzáadásával apróra vágott hagymát és öntsük a bor (rendelkezésre álló víz). Fedjük le és pároljuk egy óra.

Jó étvágyat!