Mi lehetne könnyebb, mint főzni kemény tojás? Ez a hagyományos bölcsesség rossz. Az a tény, hogy három módja van a főzés friss tojás, és mindegyik igényel egy nagyon árnyalt megközelítést. Csak ebben az esetben kapsz egy jó eredményt. Először is, meghatározza, mit kell herék. Keményre főtt, lágy vagy „zsák”? Miután a választás megtörtént, akkor lehet kezdeni a főzés. Forraljuk a tojást egy kis serpenyőben, jobb, hogy nem korcsolyázni forrásban lévő vízben, és üti az egyik a másik, akkor sértetlen marad.
Az első szabály az, hogy kell követni, függetlenül a módszer a főzés. Tojás semmiképpen nem lesz hideg. Ezeket el kell távolítani előre a hűtőszekrényből, és negyven percen keresztül, előnyösen egy órán hozott egy szalvétát. Amennyiben nem siet, ne feledje, hogy a tojás nem szívesen adnak a hideg és a meleg. Nem kevesebb, mint negyven perc herék feküdjön le. Aztán főzni kemény tojás, meg kell aprítani. Ez egy előfeltétele, hogy a héj nem repedt a forró vizet, és a tojás, hogy a végén a főzés marad teljesen ép. Prick kell ügyes, a tűt kell adnia a 2-3 milliméter, nem több.
Vegye ki a tojást, és átszúrja a tompa végű. Nem ugyanaz a maradék tojást. Rögzítette herék lehet fektetni a már forrásban lévő vízben maradnak érintetlenül. Ezért szükséges, hogy megteremtse a tojásokat forrásban lévő vízben? A lényeg az, hogy mind a három főzéssel szükség van egy bizonyos ideig akár 10-12 másodperc. Ha tojik hideg vízben, és várja meg, amíg elkezd forrni, akkor hagyja a pillanatban készek. A víz forrni kezd néha gyorsan, néha lassan. De melegvíz fehérje már kezd meg, és a folyamat megszakad visszavonhatatlanul. Ezért csak a forró vizet, és csak tojás karóba.
Mi először azt a módszert a főzés csirke tojás Hardboiled. A víz forrni kezdett, karaj tojást, szóló őket egyesével egy bankot egy nagy kanállal. Meg kell tenni gyorsan, hogy az összes tojásokat forrásban lévő vízben szinte egyszerre. Fedjük le az edényt lehetetlen, a víz elég lehet a főzési idő, annak a veszélye nélkül, hogy lehet forrni. Attól a pillanattól kezdve, amikor a tojások forrásban lévő vízben, visszaszámlálás elment. Pontosan 8 perc, ha főzni főtt tojás. Kevesebb főzés, akkor kap a tojást a tasak tovább főzni - a sárgája zöldre vált.
Most, hogyan kell főzni főtt tojás. Ez a módszer eltér a módszert, ha főzni főtt tojás csak az időtartam a főzés. Egy átlagos értéke tyúktojás főzési idő forraljuk 3 perc és 30 másodperc. A fehérje lesz „befogott”, de nem teljesen, és a tojássárgája folyékony marad. Serve csirke tojás, főtt lágy forró szükség. Ezért hagyományosan főtt tojás eloltására hideg vízzel egy jobb lag héj, ha tisztítás szükséges a hosszú, 2-3 másodpercig.
Továbbra is vizsgálni egy másik módja a tojás, ez a főzés „a zsák”. Főtt tojás „a zsákban” nagyon finom, ha helyesen és megfelelő tiszta sót. Cook csirke tojás „a zsák” pontosan 4 perc múlva peterakás tűzött forró vízben. De a főzés előtt húsvéti tojás tetovált nincs szükség. Tojás, kihagytuk a hideg víz, és amikor a víz forrni kezd, időmérés elindításához. Húsvéti tojások jobb főzni, legalább 10 percig. Nem elég, hogy főzni egy főtt tojás, ha ez egy húsvéti tojás. Először meg kell, hogy erős, olyan jól főzött. Második húsvéti tojást fog feküdni sokáig a festés után, és a felajánlás az egyház. Ebben a cikkben, válaszoljon a kérdésre, hogyan kell főzni tojás idővel és hogyan lehet a legjobban csinálni.