Sült burgonya hússal

Burgonya - olyan termék, amely aligha meglepő. Hozzánk Amerikából egyszer, ez a zöldség vált igazán őshonos. De mi van, ha mégis szeretné meglepni? Egy nagyszerű módja annak, hogy ezt - a szakács sült burgonya hússal. Ilyen kombinációt burgonya ízét látható lesz egy új módon. Így különösen az Ön számára, mi közzé recept krumpli hússal.

Sütni ez az étel, akkor szüksége lesz a következő programcsomag termékek:

1 tojás, sertés - 500 gramm vaj - 200 g keményítő - 1 evőkanál sajt - 200 gramm, burgonya - 500 gramm, hagyma - 1 hagyma, majonéz, fűszerek és só ízlés szerint.

Le kell vágni a sertéshúst vékony szeletekre. Szükséges dörzsölje húst sóval és fűszerek ízlés, majd hozzáadjuk a különleges hús keveréket. Ez áll a tojás, majonéz 1 kanál (étkezési, természetesen), 1 evőkanál keményítő. Hús kell hagyni ezt az elegyet 2 órán át - hagyjuk páclében.

Ezalatt az idő alatt főzzük a burgonyát, darabokra vágjuk (közepes méretű).

Főzés sütés: Először tedd darab vajat, a második réteg zsverrhu - burgonya, majd a harmadik - a zöldségek íze is lehet sárgarépa, bors. Listából kizárjanak zöldség uborka - ha sütés azok nem nagyon ízletes. A tetején zöldségek - hagyma, szeletelt gyűrű. Ezután óvatosan terjedt sertéshús savanyítva. Mint egy további réteg lehet újra használni hagymakarikákkal. Helyezze a következő sült burgonya a húst a sütőben húsz percig.

Ezt követően, akkor húzza ki, és megszórjuk a csésze reszelt sajtot a reszelő. Azután, hogy a serpenyőt a sütőben további 15 percig, a sajt is megolvad. Az ételeket az asztalra meleg, akkor öntsük a ketchup.

Van egy másik nézete, hogyan kell főzni burgonya hússal. Sok sült krumpli és a hús külön-külön. De ebben az esetben, a burgonya és a hús már nem lesz egy egész étkezést. Burgonya szolgál köretként. És itt van az ellenkezője: sült burgonya hússal - egy kiváló minőségű termék.

Tehát most fogjuk leírni, hogy a második elkészítési módja az étel, amelyet sokan tévesen nevezik hús franciául. Hagyományosan ez lehet az úgynevezett „felvágott”, mert ez tartalmazza az összetételében a hús a különböző állatok, mint például: bárány, marha és sertés. Mert ez a recept lesz szüksége: 300 g marha, bárány 300 gramm, 300 gramm sertéshús. 5 nagy méretű izzók, egy kiló burgonya, szalonna sütésre, 1 sárgarépa. Fűszersókat és fokhagyma - ízlés és a vágy. Add hozzá a bor étel, vagy sem - ez a döntés, ez nem kötelező. Ha úgy dönt, hogy öntse, akkor körülbelül fél liter.

Elkezdjük főzni sült krumpli hús, zöldség tisztító. Majd vágjuk az összes hozzávalót nagy darabokra. Végtére vágott, hajtsa a hozzávalókat egy nagy fazékba, adjunk hozzá sót, az évszak és hagyjuk egy éjszakán át trendeknek is pácolt. Ezután egyenletesen egy tepsibe, és tegye a tartalmát a serpenyőben tál sütjük.

By the way, ha szereted burgonya kéreg formájában zseton, akkor kell tenni, hogy az a hús. Ha éppen ellenkezőleg, inkább egy lágyabb burgonya opciót, majd tegyük a tetejére.

Forrón tálaljuk, mint amire szüksége van. Ne feledje, hogy a köret hozzá, nincs szükség. Bár sült krumpli hús, bizonyos esetekben inkább száraz. Ez a hiányosság lehet korrigálni, ha, hogy készítsen néhány saláta zöldség és azt benyújtja együtt a főétel.

Alternatívaként használhatja a majonézt. Ha az étel bőségesen öntsük majonéz, ez nem lesz olyan száraz. Néhány, mint a fűszer, a burgonyát a felhasznált hús sajt mártással, egymástól függetlenül készített. És akkor minden jogot, hogy a recept a kedvenc ételek: Légy kreatív, és hozzon létre konyha mesterműveit!