Burgonya francia a csirkét a sütőbe: a recept egy fotó

Ez a lélegzetelállítóan finom étel viszont még egy kezdő, ha követi ezt a receptet. Semmi sem bonyolult, de az eredmény meghaladja az összes elvárásainak. Többek között ez az étel egy költséghatékony, mert nem tartalmaznak nagy értékű termékek, és elérhető az átlagos pénztárca. Továbbá bizonyos összetevők nagyon kényelmes fokozódik. Például a paradicsom lehet helyettesíteni padlizsán vagy cukkini. A háztartási és a látogatók mindig kérni kell főzni ezt a finom és újra!

A kompozíció a burgonya ételekhez francia csirke

Szóval, készen állsz? Mi jár a készítmény a burgonya ételekhez francia a csirkét a sütőbe. Recept lépésről lépésre fotók, olvassa el alább.

Először is meghatározzuk az összetevők elkészítéséhez szükséges ez az étel. Szükséged lesz a következő termékek:

1. Csirkecomb vagy mell (ez utóbbit alkalmazzuk, ha csökkenteni akarja a kalóriatartalma ételeket a kilépés) - 0,5-0,6 kg.
2. Burgonya - 0,5-0,8 kg.
3. Négy friss paradicsom közepes nagyságú.
4. 2-3 darab hagyma.
5. 200-250 gramm sajt durum (de nem illeszkedik és normál).
6. Majonéz - 150 gramm (tejföl lehet hígítani, hogy csökkentsék a kalória tartalma).
7. Növényi olaj a sütéshez (előnyösen olívaolaj).
8. Előnyös aromák csirke (elérhető univerzális), só és bors (ízlés szerint).
9. Friss fűszernövények (kapor, petrezselyem, koriander) kívánt díszíteni ételeket már elkészített.

A folyamat előkészítése a hozzávalókat francia burgonya csirke a sütőben. recept leírása (fotókkal) lépésekben

Először is meg kell tisztítani a burgonyát és a hagymát és vágjuk darabokra.

Burgonya vékony szeletekre vágva (a képen fent), vagy kockákra. Hogy tetszik a legjobban.

Paradicsom vágjuk meglehetősen nagy körökben, körülbelül 1-1,5 cm vastag, és a hagymát gyűrűk vagy félgyűrűt - 0,5 cm vastag.

Kemény sajtok lehet előre dörzsölje egy nagy vagy közepes reszelő, de meg tudod csinálni később, amikor nem lesz más összetevők sütni a sütőben. Sajt kell a legvégén, mintegy tíz percig, amíg főtt ételeket.

Csirkecomb alaposan ki kell öblíteni hideg víz alá, kárpitozás felesleges zsírt és pat szárazra papírtörlővel. Azt is fel lehet vágni a combcsont és a sípcsont, mivel ez lesz sokkal kényelmesebb, ha kibontakozott élelmiszer-adagok a lemezeken.

Továbbá minden egyes combnegyed (vagy egy darab csirkemell) kell dörzsölje só, bors port, és a kiválasztott fűszerekkel. Ha van ideje, akkor hagyja őket ilyen módon egy-két órát, a hús áztatott só és fűszerek.

előállítási eljárás

Miután pre-főzés a csirkét kell fektetni a serpenyőben, korábban olajozott. Azt is elkészíthetjük ezt az edényt és multivarka. Akkor kell olajozott tálba ennek az egységnek. Burgonya franciául csirkét multivarka kap nem rosszabb, és még valaki, mint. Ezért, ha a használni kívánt multivarku - kérem. Akkor főzni ugyanaz minden mintájára alapján az említett cikk burgonya recept francia csirkét a sütőbe.

Egyszer írt sózott és göngyölt fűszerek csirkét egy tepsibe vagy egy tálba Multivarki, akkor tegye réteg szeletelt paradicsomot, hagymát és a burgonyát. Továbbá a fedőréteg megfelelően kell kenje a sót és a majonéz, így száraz, nem hiányzott részletekben zöldséget nem derült ízetlen héja. Mint már említettük, hogy csökkentsék kalóriatartalmú majonéz lehet keverni alacsony zsírtartalmú tejföl az arány az ízlése, de legyen több, mint 50 százalék.

Van még egy másik változata a rétegek ételeket. Egyes háziasszonyok inkább először a serpenyő alján feküdt egy réteg burgonyát, majd csirke, zöldségek a többi receptet, és a végén egy másik felső réteg burgonya. De ez már legyen az Ön számára. Hogy tetszik a legjobban.

sütés

Készül a hajó étel a sütőben 45-50 percig 180-200 fokos.

Meg kell betartani a felső réteg a burgonya. Amikor kezd barna egy arany színű, a sütés el kell távolítania a burgonya és meghintjük reszelt sajttal. Küldje el a sütőben további 5-10 percig, amíg lágy sajt héja. Mindent! Burgonya francia csirke kész! Mielőtt másik meleg étel adott esetben meghintjük finomra vágott petrezselyem és / vagy a kapor. Lenyűgöző illat fog terjedni, hogy az egész ház fog hatni még a legigényesebb ínyenc.

Serve ajánlott friss saláta.

bográcsozási lehetőség

Fent úgy a legegyszerűbb és leginkább klasszikus változata burgonya ételekhez francia csirkét a sütőbe. Recept képpel, persze, több mint spodvigaet annak előkészítése, így láthatja a végén, hogy kiderül, ízletes és étvágygerjesztő.

Azonban, ha nem lakik ezen, és add, hogy a többi összetevő az étel az ízlése. Módosíthatja azt egy kicsit, és ad egy különleges pikantériája. Például, ha úgy tetszik a gomba, akkor ennek előkészítésére étel velük, mint a gomba. Ők is feküdt a nyers hús előtt a réteg zöldséget. Vagy, ha úgy gondolta, hogy a klasszikus változat nem elég paradicsom, növelheti számuk felére, vagy akár kétszer. Továbbá, a csirke lehet helyettesíteni más húst. És ennek eredményeként, akkor kap egy tál, mint a burgonya francia gombával és a hús, és a paradicsom. Ez csak az egyik változatát improvizáció, de ha tartalmazza a fantázia, és figyelembe veszik a saját ízlése preferenciák, akkor gondolni, lesz egy csomó! Hús (csirke) és francia csodálatosan kombinálható más zöldségek, mint a sárgarépa, cukkini, padlizsán, sőt édes ananászt.

A kezdők a főzés

De mégis, ha új a főzés, azt javasoljuk, hogy először a legegyszerűbb változata ezt a receptet, és később, amikor azt tapasztalja, a dugó és az improvizáció is. A főzés után art ad nekünk egy hatalmas lehetőség finom kísérletek.

Mindenki jó étvágyat!