Saláta kaviár és a rák: drága, de finom és ünnepi

Sokan legalább egyszer az életükben megpróbálták saláta kaviár és a rák. Ez az egyszerű saláta tenger gyümölcsei nagyon finom és egészséges, de drága, és így általában díszített ünnepi asztalra, például a Szilveszter.

Ahhoz, hogy a négy adag ez a saláta lesz szükség néhány levél saláta, 8 db fürjtojás, 300 gramm garnélarák, koktél paradicsom 8 db, és 4 teáskanál kaviárral. Most elkészítjük a tölteléket. Take 2 gerezd fokhagyma, célszerű, hogy 2 evőkanál citromlé, ugyanaz mustár, továbbra is szükség van 3 vagy 4 szardella (beillesztheti), 50 g reszelt parmezán sajt, egy negyed csésze olaj, akkor jobb, persze, az olívaolaj és bors .

Saláta kaviár és garnéla a következőképpen állítjuk elő: először forralt és lehűtött fürjtojással. Ezeket azután megtisztítjuk a héj és a felére csökken, mint cseresznye paradicsom. A serpenyőben öntsünk olívaolajat, tedd egy magas hő és gyorsan megpirítjuk a fokhagymát és a rák. Saláta jó mosás folyó víz alatt mossuk, és késsel.

Tankolás, hogy egy mixer. Ehhez, hogy öntjük citromlé, olaj - a legjobb olívaolaj, mustár, meghintjük fekete bors, apróra vágott szardella, fokhagymát és reszelt sajttal.

Amikor az összes komponenst készen állnak, hogy a la carte salátástál, és elterjedt az alján a saláta leveleket. Vezette rák, felére csökkent a tojás és a paradicsom. Mindennek tetejébe meghintjük fűszerekkel és a kanál díszített vörös kaviárral. Saláta kaviár és a rák kész!

Így ez a saláta egyszerű, de a költségek elég drága. Ezért szükséges, hogy nem kizárólag bevizsgált receptek alapján. Finom íze ennek saláta lehet hangsúlyozni, hozzátéve, egy kis konzerv ananász.

Saláta kaviár és garnéla, amely magában foglalja a ananász, a következőképpen állítjuk elő. 500 gramm nyers garnéla kell venni 50 gramm vörös kaviár, a pod édes paprika, saláta és három ringlet ananász. Saláta kell mossuk, szárítjuk és vegye kezébe. Garnélarák főtt és tisztítani a shell. Ananász, bors apró kockákra vágjuk. Valamennyi hozzávalót helyezzük egy mély tálba, töltse majonézzel ízlés szerint, és keverjük meg. Akkor feküdt ki egy salátát a jégkrém tálat vagy szemüveg és díszített vörös kaviárral.

Asztali díszek is lehet salátát királyi vörös kaviárral, amely szintén a tenger gyümölcsei és a különböző ízű. Mert ez az eredeti saláta meg kell venni 400 gramm tintahal, négy tojást, egy üveg vörös kaviár, rák botok - egy csomagban, a majonéz és kapor ízlés szerint. Tojás kell forralni, majd hűtsük le hideg vízzel, és tisztítani. Mert ez a saláta lesz szükség csak a fehérjék, így a sárgája kell választani, és tegye félre. Fehérjék lereszeljük, vágjuk julienne pálca, tintahal mossuk, tisztítani és főtt. Ezt követően meg kell tintahal csíkokra vágjuk vékony legyen, és jól keverjük össze a többi hozzávalóval.

Mostuk, és a szárított kapor zúzott, majd összekeverjük majonéz és hozzáadjuk a fele a norma vörös kaviár. Ready saláta terjedését a salátástál, és díszítsük a megmaradt tojás és tojássárgája. Kiderült, nagyon hatásos!

És most ajánlunk egy eredeti recept: tenger gyümölcsei saláta kaviár, díszített fiókos ékszereket. Egy font fagyasztott keverék tenger gyümölcsei, amire szükség van, hogy két tojás, egy hagyma, egy sárgarépa és egy pod paprika, majonéz, 300 g krémsajt, gerezd fokhagyma és egy vekni fehér kenyeret. A díszítéshez meg kell venni két nagy kanál kaviár - piros és laposhal.

A kenyér vágott a felső kéreg úgy, hogy az egyik oldalon az alaphoz, és kiveszik morzsa. Fokhagyma áthalad a pépes és kevert sajttal. Sajt keveréket óvatosan melegítjük vízfürdőn, és bevonva egy „törzs” minden oldalról. Kívül, szükséges, hogy díszítse a zöldek és a szelet piros paprika. Sárgarépa csíkokra vágva, hagyma - félgyűrűt és sült növényi vagy olívaolaj.

Sea koktél forraljuk öt percig, és a lecsepegtetett vizet adunk hozzá a zöldségeket. A maradék paprikát és kemény tojást csíkokra vágjuk, összekeverjük a ostyvshimi zöldségek és a tenger gyümölcsei, a majonéz és terjedését a mellkason. Ezután a fedelet le kell zárni, de nem teljesen, és díszítik a felső kaviár. Serve mellkas szükség egy tál díszített mosott és szárított fújja saláta.