Recept spárga - finom étel a tábla

Ez a növény, mint a spárga, ismerős messze nem sok. És mégis létezik még tudni, hogy a lakosság az ősi Görögországban. Spárga nekik volt valami, mint a fiatalság elixírje, a jó szerencse báj, egy recept a jó egészség. Sokáig úgy volt, csak a gazdag emberek és az uralkodók, az egyszerű paraszt csak az irigység. Ez az irigység, mert spárga olyan termék, amelyből kiderül hihetetlenül finom. Ma még mindig használják a népi gyógyászatban, köztudott, hogy a spárga segít normalizálni a vese működését és segít megszabadulni a sok más betegség.

Mi volt az első recept a spárga nehéz megmondani, de az a tény, hogy nem volt egyedül ma, ez tény. Spárga vált fontos eleme a sok étel, ami számukra egy remek finom íze. Meg kell jegyezni, hogy ez gazdag vitaminokban (A, C, B1) és nyomelemek (foszfor, kálium, szénhidrátok, fehérjék). Eladó megtalálja spárga fehér, zöld vagy lila. Miután az egyik ezek a színek függ termesztési feltételek. Az elfogyasztott étel gyökerei spárga. Ha ők fehér, akkor nőtt a föld alatt, zöld - erős fényben, lila - kis parcellákon a gyökerek a felszínen voltak. Leggyakrabban üzleteinkben megtalálja zöldspárga összegyűjti a termés egész évben. De a másik két faj gyűjtik tavasszal és nyáron, így az ára is magasabb.

Bármi is volt, de szerelembe esni spárgával, akkor legalább egyszer megpróbálom. De ez lesz finom csak akkor lesz képes készülve. Először is mi kell érteni, hogyan kell főzni a spárga. Töröljük a spárgát, majd bő vízzel, és kihagyja előre forralt vízzel. A jobb kényelem, a hajtásokat lehet csatlakoztatni egy csomagban. Hozzáadjuk a sót és a vizet egy kis citromlé. Spárga főtt különböző módon: zöld - 3-10 percig, fehér - 10-20 perc. Ez attól függ, a vastagsága a gyümölcs. Ügyeljünk arra, hogy ne főzze spárga.

Sok különböző receptek spárga. By the way, ez is fontos része a több száz finom ételeket. Íme néhány közülük.

Recept spárga főtt hússal

Szükségünk van: spárga, vaj, bármilyen főtt hús, só, cukor.

Asparagus öblítés és tisztítsa a felső része (mint a szárak rebarbara), terjedt forrásban lévő vízben, hozzátéve, só ízlés, cukor és forraljuk 20 percig, amíg a spárga puha. A vizet leszívatjuk, a spárga egy tányérra feküdt sorokban, váltakozó azt a szelet húst. A kész étel tetején vajjal.

Recept spárga magyar

Szükségünk van: spárga, tejföl, zsemlemorzsa, vaj, paprika, cukor, só.

Spárga forraljuk só és cukor, és a dobnak vissza a szitán adnak lefolyó víz. Pan zsír olajat, zsemlemorzsa és szórjuk savanyú terjedését réteget. Mi tetejére fektetjük a spárgát és megszórjuk paprikával. Töltse ki az összes tejfölt, szórjuk meg zsemlemorzsával, és süssük a sütőben 2000C, amíg teljesen főzve.

Recept Spárga koreai

Pohorje mintegy hogyan kell főzni spárga koreai. Ez előkészíti az úgynevezett „száraz spárga,” ami egy szója torta mix. Ennek megfelelően már ismeri ezen spárga étel szinte semmi köze. Tehát, először töltse ki az előre megvette száraz spárga forró vízzel, és betölt egy órát. Ebben az időben, megsütjük a hagymát egy serpenyőben (előnyösen fél-gyűrűk). Ehhez hozzáadunk egy teáskanál bors, és a szójaszósz és egy vagy két gerezd fokhagyma, átengedjük chesnodavku. Amikor spárga van átitatva, törzs át egy szitán, és kikészített mi keveréket, sózzuk ízlés, és néhány ízletes Makeready.