Pörkölt napraforgómag: a kár és a haszon. Akár pörkölt napraforgómag káros?

Talán most van egy ember, aki soha nem próbálta pirított napraforgómag. Harm és előnyeit a kedvelt csemege tárgyalt hosszú idő, de a szurkolók többsége flip nem is gondolok rá. Több száz éves, a napraforgó az egyik leggyakoribb növény. És amikor az emberek megízlelte az ízét a mag, ő is egy kedvenc sok. És most ők eszik meg a gyerekek és a felnőttek. Néha luzgane mag alakul szokás és az is okozhatja bizonyos betegségek. Megszabadulni a függőség nehéz magokat, és nem feltétlenül azért, mert még mindig hasznos.

Milyen vitaminok vannak magvak

A tudósok azt találták, hogy ez a növény nagyon hasznos és tartalmaz egy csomó vitamin és ásványi anyag:

- A magok sok A-vitamin, ami hasznos a látás és az egészséges bőrt.

- vitamin napi szükséglete E kompenzálja mindössze 50 gramm mag. Mint tudja, ez a vitamin - a legerősebb antioxidáns, és segíti a működését, a szívizom.

- Hasznos csontnövekedést D-vitamin tartalmaz a vetőmagok, még inkább, mint a tőkehalmáj.

- Sokan, és B-vitamin, ami hasznos a bőr, a haj egészségét és az idegrendszert.

Mi mást tartalmazza a magokat

Amellett, hogy a vitaminok, a magokat a növény sok szénhidrátot és nagy mennyiségű növényi zsírt tartalmaz. Több mint 25% a magok értékes fehérje tartalmaz esszenciális aminosavakat. Továbbá, napraforgó forrása fontos a szervezet számára a mikrotápanyagok, különösen sok benne a magnézium és a cink. A kálium-magok több mint a banán és sok más termék. Sok ott a folsav, kalcium, jód és a szelén. Sőt, az összes ilyen anyagok a magok egész évben. A növényi zsírok forrásai zsírsavak nagyon fontos az emberi egészségre. Régóta folyik a vita, hogy a pörkölt napraforgómag hasznosak. Úgy gondoljuk, hogy sok a nyomelemek elpusztulnak, és a terméket veszélyessé válik, amikor főzött. De ha úgy dönt, és megsütjük, majd az összes tulajdonságok megmaradnak.

A használata pörkölt napraforgómag

Ez a gazdag sor hasznos ásványok miatt sok kedvenc kezelésére is nagyon hasznos. Ezek viszonylag magas kalória, de ez könnyen emészthető, és teljesen felszívódik a szervezetben. A nagy pozitív hatással van az egészségre is pörkölt napraforgómag. Harm és előnyeit a terméket vizsgálták a tudósok sokáig. Mivel a magok hatnak az egészségre?

- tartalmaznak antioxidánsokat és vitaminokat gátolják az öregedés folyamatát;

- egy nagyszerű eszköz a kardiovaszkuláris betegségek megelőzésében;

- optimális a fehérjék, zsírok és szénhidrátok segít létrehozni a sav-bázis egyensúly;

- a használata napraforgómag egy élelmiszer eltompítja az étvágyat, és elősegíti a fogyást, és szintén hasznos a diéta;

- magok serkentik az emésztést, javítja a máj és epeutak törli;

- erősítik az immunrendszert, és elősegítik a sebgyógyulást;

- a folyamat tisztító maga vetőmagok kiváló nyugtató, ellazítja és segít küzdeni a szenvedélybetegségek.

Magok a bőr és a haj szépségét

De ez a termék nem csak jótékony egészségügyi hatásait. Egy ilyen nagy számú pozitív tulajdonságait e finomság elgondolkodtató: mi hasznos pörkölt napraforgómag szépség, a bőr és a haj? A nagy mennyiségben tartalmaz a zsírsavak, tökéletesen szívódik fel a szervezetben, segít fenntartani az ifjúság és a szépség. A szereplő anyagok a mag, gátolják öregedés, javítja a feltétellel, hogy nem csak a bőrt, hanem a körmök, és a haj. Például, az A-vitamin véd a pattanások és korpásodás, A-vitamin ellen harcol száraz bőr, és E - a legerősebb antioxidáns, javítja regenerációs folyamatok. Amellett, hogy a magvak felhasználása enni, akkor használja őket, és azon kívül. A kozmetológiai régóta létrehozásához használt maszkok és cserjések a haj és a test. Ezek az elhalt hámsejtek eltávolítását és megújítja a bőrt, javítja annak állapotát.

Ártalmas, ha pörkölt napraforgómag

A szakértők azonban úgy vélik, hogy mindez csak a nyers magok. Úgy kell használni, friss és tiszta, csak evés előtt. Csak azért, mert nem oxidálódik, és őrizzék meg a jótékony hatása van. Azt mondják, hogy a kár a sült napraforgómag úgy, hogy nem lehet nem minden. De valójában, minden attól függ, hogyan kell helyesen használni őket. Ha a magok friss, héjában nem sérült, illetve azokat nem szétfőtt, előnyös tulajdonságait tárolják őket. Persze, hosszan tartó hőkezelés összes vitamint megsemmisülnek, és a magok képződnek akár mérgező anyagokat. Ezen kívül gyakran eladják már hámozott, akkor folytassa az oxidációs folyamatok és hasznos ez a kis. De a legtöbb esetben akkor nyugodtan enni sült napraforgómag. Előnyei és hátrányai azok minőségétől függ és elkészítésének módját.

Milyen kár hozhat magvak

De ha ez a baj, hogy használja őket, vagy válasszon alacsony minőségű termék, a káros hatások nehéz elkerülni. Mit figyelmeztetnek orvosok?

- amikor essek magok elpusztult fogak zománc, gyakran sötétebb elülső fogak, a rés lehet létre közöttük;

- néha napraforgó termesztett segítségével számos vegyi anyagok, amelyek felszívódnak a vetőmag és ősszel, amikor használják őket a testben;

- ha a magok erősen overcook, akkor is okozhat gyomorégést és súlyosbodása a gyomor betegségek. Ez különösen rossz azoknak, akik gyomorhurut és a gyomorfekély vagy hibás a máj;

- pirított napraforgómag kár abban nyilvánul meg, hogy irritálja a torkot, különösen a hangszálak. Ezért az énekes nem ajánlott.

Hogyan kell használni ezt a terméket

Sok hozzászokott a látvány, ha valaki megeszi sült napraforgómag. Harm és előnyeit a termék már régóta vita tárgya. Egy mag szerelmeseinek is folytassák gyötrő. Hogyan lehetne csökkenteni a negatív következményeit azok használatát?

- Próbáld vásárolni magokat, termesztett ökológiailag tiszta területen, amennyire csak lehetséges anélkül, hogy a vegyi műtrágyák és növényvédő szerek.

- Célszerű vásárolni őket egy csomagban nem látható, amelyben azt állítják. Így lehet meghatározni, hogy a termék friss.

- Ez a legjobb vásárolni kezeletlen magot és megsütjük magad tesszük minimális hőkezelés.

- Ne egyen túl sokan, különösen étkezés után, mert nagyon magas kalória.

- A problémák elkerülése érdekében a fogakat és megakadályozza lenyelése baktériumok, tisztítsa meg a magok legjobb kezekben.

Az itt használt napraforgómag

Amellett, hogy a szokásos étkezési e finomság, magok széles körben használják a főzéshez. Úgy adunk sütőipari termékek, saláták és főételek. Mindenki ismeri a keleti desszert tőlük - Mandula. De ahhoz, hogy megértsük, hasznos, ha pörkölt napraforgómag, meg kell tanulni a történelem forgalmazás. Végtére is, ez a növény jelent meg Európában csak a 16. században, és az első az élelmiszer nem használt. A napraforgó hozott Amerikában, ahol a helyiek használták a gyártás festékek és gyógyszerek. Most is a magokat használják a népi gyógyászatban a bizonyos betegségek kezelésében.

1. Ha a forraljuk 2-3 evőkanál magot fél liter vizet a cukorral, ez főzet gyógyítja a köhögés, hörghurut.

2. A éretlen magot készülünk gyógyszert atherosclerosis. Erre a célra 500 g magot kell forralni egy pár órán keresztül, két liter vízzel, és inni a levest kis adagokban.

3. Ha a magdara kevert tejföllel, akkor kap egy hatékony arcmaszk, alkalmazása után, ami a bőr sima és bársonyos.

Process kattintva magvak

Bármi is az úgynevezett szakma - majszol, csattanó, kifejtve, tisztítani vagy schelkotit - de a lényeg. Ez a folyamat rajzol és gyakran hasonlítják a meditáció. Ez segít pihenni, és nyugodjon meg. És ha a magvakat tiszta kezek, akkor is van egy masszázs ügyében, gazdag idegvégződéseket. Pszichológusok úgy vélik, hogy ez a folyamat segíti a kapcsolatok és a könnyű kommunikációhoz, valamint könnyebb megszabadulni a rossz szokások. És fogyni segítségével pirított napraforgómag. Harm és előnyök azok nem megfelelőek, így nem adja fel kedvenc kezeli.