Pine méz - mi ez? Hogyan határozzuk meg a fenyő méz?

Kiderült, nem mindig a méz - ez a szokásos feldolgozott virág nektárt számunkra.

Ott van még a Pad. Ez az édes ragacsos mentesítés élő rovarok a levelek és ágak:, földibolhák lap, pajzstetvek. Mindezekből kiderül fenyő méz. Mi ez? Ez a szokatlan termék- és lesz szó ebben a cikkben.

típusú hántolatlan

Annak meghatározására, és megérteni, mi az erdei méz, akkor először meg kell érteni az eredete is.

Vannak esetek, amikor nincsenek szokásos legalkalmasabb mézelő növények méhekre. Ebben a tekintetben, kezdenek gyűjteni Pad - édeskés kiválasztás, amely egyaránt lehet állati és növényi eredetű.

Az első esetben, ez a kiosztás rovarok (elsősorban levéltetű), amelyek táplálkoznak növényi nedv. A második - egy mézharmat és édes növényi szelekciós kialakítva fák tűlevelű és lombhullató (nyárfa, fűz, hárs és a tölgyfa).

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan fenyő méz, mi ez, és hogy ez hasznos a véleményét.

Ennek megfelelően, az a forrás, fenyő méz van osztva 2 típus:

1. Pad állat.

Levéltetvek etetés sap különböző növények, kiemeli a fajta „oldalán” élelmiszerek magas cukor. Nagyon meleg, mint említettük, a méhek elkezdik gyűjteni az édes virág levelekkel. A leggyakoribb díjak vegyes amikor mézharmat tartalmaz kevés pollen.

2. Pad növényi eredetű.

Szerkezetében vannak bizonyos fajta szénhidrát elosztása fák. Különösen aktív jelennek meg a hőt, így a méhek, anélkül, hogy megszakítaná a munkát, hogy várjon egy ideig, ilyen kedvezőtlen körülmények között.

méz jellemzők

Hogyan határozzuk meg a fenyő méz? Ez könnyen megoldható a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

1. A szín, ami függ a forrás:

• Mézharmat gyűjtött lombos fák, így a méz a szép dús, barna színű.

• Méz tűlevelű fák zöldes fény árnyék.

• Pad állati eredetű ad a termék majdnem fekete.

• Pad, kevert pollen alkot világos arany színű méz.

2. ízét. Vannak olyan termékek, könnyű és finom illata, és néhány faj és hiányzik.

3. Az íz - és édes, egy kis keserűség.

4. A következetesség és a kristályosodás. Feature mézharmat méz - sűrű és viszkózus következetesség. Keverve a pollen válik vékonyabb. A kristályosodás a méz ez a lassú. És számos változat és nem kristályosodik, és egy réteges vagy átlátszatlan hasonló tömegű szappanos oldattal.

A készítmény méz

Csodálatos erdei méz. Az előnyök egyértelmű, még akkor is, ha csak nézni a szerkezetet. Ő nagyon eltér a szokásos méhészeti termékek. Például az állati méz tartalmaz sok fehérjét bomlási termékeket, valamint a növényi Pad tartalmaz nagy mennyiségű (több mint 90%) a szénhidrát.

Pine méz tartalmaz átlagosan több mint 65% glükózt és fruktózt, körülbelül 15% szacharóz és nagy mennyiségű (mintegy 11%) poliszacharidok, beleértve a dextrin és melezitóz, és 3% fehérje. Egy nagy számú talált méz és ásványi és nitrogéntartalmú vegyületek, lipidek, szerves savak.

Pine méz: hasznos tulajdonságok

Jelentős tartalmi elemeinek állati eredetű hasznossá teszi méz ember. A test, ő a következő jótékony hatásai:

• Mivel a magas foszfortartalom és kálium, tökéletesen erősíti a csontrendszer.

• Ez egy kiváló eszköz megakadályozza a legtöbb „korfüggő” betegségek, szépen fiatalítja a testet.

• Megakadályozza az érelmeszesedés, erősíti a keringési rendszert, elősegíti a gyorsabb felépülést követően a stroke és a szívroham.

• Helyreállítja szilárdság fokozott szellemi és fizikai megterhelés.

• Van egy jó megelőző tulajdonságokkal elleni megfázás, erősíti az immunrendszert.

• Jó hatással bélmozgást.

• Elég pozitív hatással van a vérben, ezért olyan esetekben használjuk, vérszegénység.

Ez egy ilyen csodálatos erdei méz. Mi ez megtanultuk. Alatta leírják, hogyan kell tárolni.

tárolási jellemzők

Pad elég intenzíven magába szívja a nedvességet a levegőből. Ezért, hogy a termék hosszabb ideig tart azok tulajdonságait, meg kell tárolni zárt tartályok (üveg vagy kerámia), hűvös, száraz helyen (nem a hűtőszekrényben). Ne szedje ezt a terméket nagy mennyiségben - csak meg kell szerezni a szükséges összeget az elkövetkező hónapokban.

Mivel a szingularitás a forrása a termék származási méhészeti, mint fentebb megjegyeztük, ez tartalmaz néhány eleme fehérje eredetű. Ezen kívül nem tartalmaz illékony szereplő növények és pollen, amelyek képesek megvédeni a szokás, hogy az emberek a különböző mézek baktériumokat. A fehérje részecskék - kedvező környezetet a mikrobiális növekedés. Bár szereplő mézharmat méz kis keveredés pollen színek, az összegek ezen illékony termelési folyamat megelőzésére elegendő. Ez az oka annak, hogy gyorsan megromlik fenyő méz.

Előnyei és hátrányai

Van egy pozitív dolog: ez a méz, mint más hasonló termékek, lehet használni az emberek egy nagy testtömeg és a cukorbetegség. Bár a szénhidrát-, a méz magas, ez segít, hogy javítsa és gyorsítsa a csere folyamat, az eltávolítása káros koleszterin vegyületek és méreganyagok.

Gyümölcs sötét méz hozhat kárt. Úgy, mint más méhészeti termékek, okozhat allergiás reakciót. Ezért mielőtt a mézharmat méz check szervezet válasza rá, hogy az első alkalommal, amikor egy kis összeget.

Gyógyászati tulajdonságait mézharmat méz csak találtam rá a jobb kezét. Célszerű használni semmit, keverés nélkül. Méz őz adhatunk gyógytea, de az csak meleg (nem több, mint 60 fok), hogy tartsa hasznos tulajdonságait. Ennek használata az élelmiszerekben nem lehet több, mint egy evőkanál naponta.

Európában fenyő méz legértékesebb képest más hasonló termékek. Oroszországban ez nem olyan népszerű, mert a szokatlan íz és szín. Mégis, ne hanyagolja el egy ilyen értékes természetes gyógyszer.

következtetés

Mint látható, a megszokott, van egy fenyő méz. Mi az, világossá vált. És mi ez a termék termelt különböző területein az ország különböző?

Nyugat-Európában a méhek, hogy többnyire a mézharmat és Oroszországban a legtöbb esetben ez a forrása a mézharmat, ahonnan nem túl jó minőségű másodrendű termék, amelynek nincs külön népszerűsége.

Kiderült, hogy a származási hely befolyásolja a minőség, érték, összetétele méz meghatározza annak tulajdonságait, és mind a hasznos és káros.