Palacsinta a víz és a tej: a recept lépésről lépésre képekkel

Az orosz emberi fogalmak, mint a palacsinta és a palacsinta hét - szorosan összefügg. Azonban a történelem származási ez az étel eléri a több ezer éves, a pontos dátum a finom sütemények, hogy hívják a desszert ősszlávokról, senki sem tudja. A mi században, a palacsinta népszerű szinte minden országban, különböző nemzeti népek.

Ismerje meg a liszt lehet csemege a cafeteria keret és a luxus éttermek. Szakácsok feltalált sok eredeti főzés döntéseket. A tésztát összegyúrjuk alapján a tej, tejtermékek (író, aludttej, joghurt), adjunk hozzá tojás, élesztő, és még ásványvíz. Minden attól függ, ízléspreferenciák és költségvetési limitet.

Kínálunk egy másik, hogy szükség van olyan asztal - palacsintát víz és a tej. A recept lehet különbözőképpen értelmezik, szerkezetét hozzá semmilyen összetevők - igény szerint. Bemutatjuk a figyelmet a szakember háziasszonyok érdekes választéka kiváló süteményekben.

Vékony palacsinta tejjel és vízzel

Recept a jelenlétére utal a következő termékek:

• főzőpohár forrásban lévő vízzel;
• 150 ml tej bármely zsírtartalmú;
• két tojás;
• 50 g vaj;
• liszt - 30 gr.;
• cukor, só, vanília kivonat - opcionális;
• napraforgóolaj - egy evőkanál.

Hogyan lehet?

Bemelegítés, de nem forraljuk fel a tejet, keverjük össze, meleg vízzel és a tojás. Habverő a hozzávalókat is. Amikor a massza sima, úgy szitál lisztet, adjunk hozzá cukrot és a sót. Re-mix, majd hozzáadjuk az olajat és a vajat. Lásd, hogy a teszt nem keletkezett csomókat. A következetesség kell emlékeztetnek a folyékony tejföl.

Kívánatos sütőt magas színvonalú pan, ha a konyhában nincs jelen, a szokásos megközelítés. Ahhoz, hogy a sütemény, és nem jól tapadnak sült keresztül, az alján a serpenyő kenje burgonya darab, előnedvesített napraforgóolajban. Kalcinálva vagy pan és tisztítsa a sót. Öntsük a tésztát, ad egyenletesen elosztva a felszínen - megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna, közepes lángon.

Tedd a sütőipari termékeknél egymásra, elkenődött vajat. Finom, vékony palacsintát bekapcsolta a víz és a tej. Recept palacsinta, ahogy nevezik őket Franciaországban, nincs szigorú keretet termékek stuff kedvenc ételek: sózott hal, gomba, sajt, hús, vaj, túró, gyümölcs töltelékkel.

Air palacsintát tej, ásványvíz

A recept egy kicsit eltér a klasszikus. Hozzáadása szénsavas vizet, akkor kap egy szép finom palacsintát evett egy pillanat alatt. Nem fogunk vitatkozni sokáig, és dicsérni a tésztát, ebben akkor nézd meg magad. Így tehát az alkotóelemek az edény:

• egy pohár tej és ásványvíz, akkor az előírtnál több - attól függ, hogy a családtagok számát;
• 350 gr. liszt;
• Tojás - 3 db.;
• napraforgóolaj - 30 ml;
• cukor, egy csipet sót.

oktatás

Ügyeljen arra, hogy szitál a lisztet, hogy a tészta tágas és világos. Fenntartó ömlött ásványvíz - állandóan zavaró egy habverővel. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk alaposan. Ha a tésztát nyerünk túl vastag - adjuk hozzá a folyadék (víz vagy tej). A következő alkalommal, hogy kevesebb lisztet.

Süssük, mint az előző kiviteli alaknál palacsintát a tej és ásványvíz. A recept nagyon egyszerű, és ami a legfontosabb, ízletes. Kívánt öntsük édességek élvezet forró csokoládé, gyümölcs szirup, tejszínhab vagy karamellizált cukorral. Ebben az esetben a képzelet határtalan. By the way, egy ilyen variáció szolgáló Angliában.

Nagyböjti palacsinta tojás nélkül

A termék tényleges, amikor az emberek megfigyelni a szigorú diéta, és az irányítást a menü. Változatossá és kiegészíti a napi adag friss pékáru nem tartalmazó tiltott élelmiszerek. Recept palacsinták, főtt tejjel és vízzel, nem rosszabb, mint a hagyományos finomságok, csak sokkal kevesebb kalóriát. Szükséges összetevők: 200 ml vizet és a nem-zsír tej, üveg liszt, napraforgó olaj (nagy kanállal). Továbbá, tedd a vanília por és a fahéjat.

lépésben

Keverjük össze a víz, a tej és a fűszereket. Kis adagokban adjuk hozzá a lisztet (rostált) - habverővel keverjük össze. Pour olajat a tésztát nem égett, és szerezzen sütemények. Süssük mindkét oldalon. Tálaljuk, meghintjük porcukorral palacsintát víz és a tej. Recept, furcsa módon, hogy nyújtson be az ilyen ajánlatok palacsinta töltelék nélkül. Termékeket kapunk nagyon finom, a levegő és alacsony kalóriatartalmú. Elnyelő ilyen élvezet, akkor hosszú ideig nem éhes.

puding palacsinta

Kiváló kilátás nyílik a sütés, Sör- érintő egyes termékeket. Sütemények kapott „lyukas”, puha és illatos. Fogunk készíteni palacsinta tej és víz. Recept egy egyszerű, kis sor termékek:

• 200 ml forrásban lévő vízben;
• Egy pohár tej;
• három tojást;
• 150 g liszt;
• növényi olaj, cukor, a vanillin, és a sót.

Kezdjük ...

Hűtött tojás habverővel addig, amíg a hab a cukorral használatával corolla híg keverék a tej, a cukor, egy csipet sót és a vanília kivonatot. Szüntelenül keverjük, adjunk hozzá forró vizet, de meg kell tenni nagyon óvatosan - vékony sugárban.

Következő, szitál a lisztet, öntse az olajat ismét megverte - lefedjük az edény egy törülközőt, és ne érintse meg a fél órát. Fry egy serpenyőben palacsintát víz és a tej. A recept megköveteli, hogy bizonyos készségek, kövesse az utasításokat, és minden ki fog derülni. Pour méz, szörp vagy tejfölt és kezeltek csodálatos natív desszert!

Élesztő és hajdina liszt

A tészta finom szerkezetű és csokoládé árnyalat. Oroszországban ez így sült palacsintát. Recept: víz, tej (300 ml), hajdina (üveg) és a búza (50 g.) Liszt, élesztő (3 c), cukor, só.

előkészítő szervezet

Csatlakozás búza és liszt hajdina, öntsünk forró vizet - keverjük gyorsan. A tej oldódnak száraz élesztő - öntsük a tésztát, adjunk hozzá cukrot, egy csipet sót. Reserve „megközelíteni” kb fél óra. A tészta a mennyiségi növekedés csaknem megkétszereződött. Ezután folytassa a sütés.

Végül hasznos tanácsokat előállítására: Soha ne használja a keverő, amikor korbácsolás, keverés hosszú rontja a vizsgált szerkezetben nem mozdul el a kályha főzés közben. Kis trükkök segít létrehozni kulináris remekművek.