Főzni egy nyúl burgonyával. Recept: Sült nyúl burgonyával

Nyúl hús nem hiába tekinthető diétás. Ezt fel lehet használni, még azok számára, akik nagy probléma a belek és a gyomor. Ő felírt azoknak gyengíti a hosszú súlyos betegség vagy szenvedett a közelmúltban műtéten - nyúlhús tökéletesen emészthető és gyorsan helyreállítja a hatalom. Csirke, természetesen, szintén alkalmas az ilyen esetekben, de ami hasznos - fehér - elég kemény és kissé száraz. A nyúl lédús, lágy és puha.

Még elég egészséges emberek nem idegenkednek enni egy nyúl, egy szép változás után a komponensek sertés, csirke és marha.

nyúlpörkölt

Van egy szakadék módon főzni nyúl. Ez a hús van kombinálva gyakorlatilag bármilyen körettel - a saláta a tészta. De a legtöbb egészséges, finom és harmonikus is az együtt burgonyával.

A legegyszerűbb és leggyorsabb módja, hogyan kell főzni egy nyúl burgonyával - forraljuk egy ideig. Ez az étel megfelelő lesz a nyaralás asztalra, és örömet a család egy nagyon rendes nap. Ahhoz, hogy előkészítse a szükséges, kivéve a nyúlhús és a burgonya, hagyma, sárgarépa, növényi olaj és a kedvenc fűszerek.

előállítási eljárás

Először is, a nyúl szükséges áztassa vízben. Egyéb háziasszonyok töltenek egyenlőtlen időt ebben a szakaszban, de a legtöbb hajlamosak azt gondolni, hogy fél óra is elég. Ezután a húst vágjuk - nem kicsi, de nem nagy - mintegy öt percig, és növényi olajban megsütjük. Amikor főzünk nyúl burgonyával, emlékeznünk kell arra, hogy túl sokáig nem tud sült - a hús lesz durva és elveszíti részét lédússág.

Hagyma vágva félgyűrűt, sárgarépa dörzsöli vagy csíkokra vágva, ha nem tetszik reszelt. Half mindkét sült nyúl tíz percig. Ezután vízzel teli - ki kell terjednie a tartalmát edények és Átmászom két vagy három ujjal. Pörkölt mindez lesz fél óra negyven öt percig - méretétől függ a serpenyőben, és a súlya a nyúl.

Majd az előkészített burgonyát kockákra vágott szelet - ahogy szeretné - és a maradék hagymát, sárgarépát adunk a nyúl. Ez nyúl recept burgonyával feltételezi hozzáadása után az utolsó, hogy töltse ki a bankot forró vízzel. A tűz fog állni, amíg a burgonya megpuhul. Egy pár percig, mielőtt a végső felkészültségű hozzá fűszereket -, vagy szánt hús, vagy azok, amelyek összhangban vannak a burgonya, vagy a kedvenc sorozata.

Sütő: gyors és ízletes főzés

Figyelemre méltó íz lehetőséget, hogyan kell főzni egy nyulat a krumplit a sütőben. Vannak árnyalatok: áztatás, a vágott test nem szükséges, de mossa és száraz törlőkendővel szükséges. A hasított féltest azonnal sózott, bors, Sőt, meg kell szórni a tetejére száraz kapor. Hagyma apróra vágva; hámozott burgonyát vágjuk körökben (főleg a szépség nem tetszik, ahogy - vágott választott). Minden tele majonéz és jól keverjük össze.

Ez nyúl burgonyával rendszerint elő egy mély serpenyőben. De ha a madár kicsi, és illeszkedik a serpenyőben nagy oldala. Egy tál vajjal kikent (növényi), akkor lefektetett a húsból és a zöldségeket a tetején csomagolva alumínium fóliába.

Kemencében étel lesz egy fél órát. Akkor fedezi a fóliát eltávolítjuk, majd két lehetőség van további fejlesztésekre. Ha szeretne egy pirospozsgás hús - sütés burgonya nyúl, és egyszerűen visszahúzódik a sütőben további 10 percig. Ha azt szeretnénk, sajt kéreg - elromlik egyenletesen a tetején reszelt sajtot, és a tartalmát az ételek sült ugyanabban az időben.

Nyúl sült cukkini

Egy jó recept, hogyan kell főzni egy nyulat burgonyával - sült. Elvileg egyfajta pörkölt lehetőség, de a saját jellemzői. Tehát nem szükséges, hogy áztassa a tetemet a obsushivat törülközőt. Hús sült gyorsan minden oldalról, és betoljuk valami vastag falú - például a bográcsban vagy utyatnitsu. Apróra vágott cukkini, burgonya és hagyma sült zsír maradt a nyúl, és adjunk hozzá. Top bomlanak durvára vágott paradicsomot. Ezután sült nyúl burgonyával és a cukkini töltött krémmel, amely felezi forró vízzel, mielőtt hígítjuk. Figyelem! Bélelt réteg keverés nem szükséges, lehetséges, hogy rontja az összes étkezést.

Ha a tartalmát a pot jön egy forraljuk, a tűz eltávolítjuk a legapróbb, utyatnitsu fedővel, és a jövőben a forró bánkódik, amíg meg nem puhul. lankadtság idő függ a méretétől edények.

szerelmesek Multivarki

Azok számára, akik kedvelik a modern konyhai eszközök, hasznos tudni, hogyan kell főzni egy nyúl krumpli multivarka. A lány modell nem olyan fontos - ha csupán tűzoltó módban. Kezdeni pattintott nyúl alakul multivarku nyitott fedéllel, és szintjén „sütjük” készül a 10 percet. Flip kell lennie, mint a hagyományos tűzhely. Ez idő alatt, a burgonya (persze, csiszolt) kockákra vágott, sárgarépa dörzsölni, apróra vágott hagymát. Az utolsó két zöldséget lehet a végén pörkölés hozzá a nyúl.

Tejföl vízzel hígítjuk összekeverjük sóval és borssal. Amikor a „sütéshez” befejeződött, tegye meg a burgonyát multivarku és minden tele van az elkészített krémet. Ha az eszköz teljesítmény 860 W, kioltás mód aktiválódik az óra. Ha egy másik hálózati - az idő növekszik vagy csökken megfelelően.

Edények nyúl

Ez is egy „sárgaréz” recept, de az eredmény adagolt és nagyon különböző ízű. Cut sózott és pirított nyúl egy íj - nem sokáig. A húst lefektetett fazekak, van hozzá borsot és a mustárt. Nem tetszik mustár, ketchup, akkor cserélje ki. A nyers burgonyát vágjuk csíkokra vagy kockákra öntjük a cserepeket a csúcsra. Vizet öntött egy kicsit kisebb, mint a nem fedezi teljes mértékben a burgonya. Ahhoz, só, akár nem - az Ön belátása szerint; Elvileg a nyúl már sózva, így lehetséges, és tartózkodnia.

Edények fél órát megy a sütőbe. Hogyan telik az idő - Tegyünk egy darab vajat, és hozd vissza. Körülbelül tizenöt perc lehet etetni egy éhes család.

Nyúl - valami finom. Akkor gondolom, más receptek - gombával részeként a saláta, a massza formájában; levesek és erőleves a nyúl hús is egyszerűen finom. Egyik lehetőség nem fog csalódást okozni.