Nehéz, de kíváncsi vagyok: hogyan kell főzni egy csuka a sütőben

Ez a hal több okból tekinthető, a másodrendű - és végül, de nem utolsósorban az, hogy ez igényel egy nagyon alapos, összetett és hosszú főzés. Azonban, ha tudja, hogyan kell főzni egy finom csuka, és nem félnek, hogy kiad egy csomó időt és energiát, étel váltotta be a hozzá fűzött reményeket, és kétségtelen, hogy vonzó lesz mindazoknak, akik próbálni.

A legfontosabb dolog, meg kell emlékezni fog, így ez körülbelül egy sajátossága csuka - van egy jellegzetes szaga iszap, ezért ezt kell gondosan kezelni a halat, mosás és főzés használatát példányban közepes méretű.

Sokan azt mondják, hogy ez a legfinomabb töltött csuka - mert meg kell tenniük a halak (600), tojás (1 pc.) Hagyma (2 db.), Vaj és egy kevés tejet. Természetesen az extra nem lesz mindenféle fűszerek és fűszerek, só és friss fűszernövények és fehér kenyér héj nélküli (50 oz.). Díszíteni általában szükség van citrom, gallyakból a zöldek, vörös áfonya vagy ribizli. A főzési folyamat kell kezdeni a előkészítése és tisztítása halak - előtt előkészíti Pike a sütőbe, meg kell megszabadulni a zsigerek, uszonyok és borda csontok, mossuk és szárítjuk. A pépet óvatosan eltávolítjuk egy kanállal, hogy ne hit „bőr”. Majd darált hal darált egy húsdaráló, kevert durvára vágott és enyhén sült növényi olaj, hagyma, zúzott tojást, sót, cukrot és a fűszereket. Vastag darált óvatosan fektették a hal bőre és varrott, majd alaposan elő csuka lehet küldeni egy darab vajas fólia, csomagolást, és mozgassa azt a sütőben egy óra és fél (mérettől függően). Ha nem tudja, hogyan kell főzni egy csuka a sütőben rendesen, vagy nem ez az első alkalom, meg kell szem előtt tartani a főzési idő, hogy ne haladja meg, a halak nem lesz túl száraz.

Végén a kijelölt időben töltött csuka kell hűteni, és tegye be a hűtőbe néhány órára, és a legjobb az összes - az éjszakát. Hűtött hal stb lehet a finomra vágott, díszítjük növényzet, bogyók, ribizli vagy áfonya és fekete olajbogyó.

Nem étkezések ízletes azok számára, akik tudják, hogyan kell főzni egy csuka a sütőben krémmel helyesen. Azok számára, akik nem tudják, a következő recept illik a számlát tökéletesen. Létrehozni meg kell tennie a hal (1 kg.), Sárgarépa és a hagyma (2 db.), Burgonya (400 gr.). Akkor is kell egy kis növényi olaj, tejföl, majonéz, fűszerek és fűszerek ízlés és apróra vágott petrezselyemmel. főzési folyamat körülbelül egy órát - egy kicsit abban az esetben, ha figyelembe vesszük a készítmény a halak. És ez nagyon fontos -, mielőtt főzni a csuka a sütőben, ki kell tisztítani, öblíteni, szárított, majd osztva több részletben. Készül csuka kell feküdt ki egy sekély tál vagy serpenyőben sütéshez, előre olajozott olaj, megszórjuk fűszerekkel fűszerek. Továbbá lehetőség van arra, hogy feküdt a halat a felső réteg a hagymát, szeletelt gyűrűk, sárgarépa és a burgonya kockákra körökben. Azáltal, hogy egy pár darab levelek, az étel lehet tölteni keverékével tejföl és majonéz apróra vágott fűszernövények, fűszerek és fűszer. További edények küldik be a sütőbe, és egy órával később lehet letölteni, és tálaljuk.

Bármilyen étel főtt csuka összes szabályt, hihetetlenül finom és vonzó megjelenésű - gyakorlatilag nincs ilyen luxus és drága termékeket, amelyek a versenyt a hasonló alkotások kulináris művészet. Csuka kaviár értékes szinte erősen, és nem kevésbé gusztusos, mint az őz tokhal és a lazac. Ha megpróbálja, és előkészíti a csuka krém receptje szerint a fent leírt, ez diétás húskészítmény szó elolvad a szájban, ami ízlelőbimbók felrobban hihetetlen íze.