Marhasült a sütőben

Ahhoz, marhasült a sütőben kiderült lédús és ízletes, meg kell előáztassuk a pác. A nagy darab húst, körülbelül 1,5 kg-os, alaposan mossuk, só, bors megszórjuk, kenet minden oldalról a pác, és hagyjuk ázni 2 órán át.

Pác készül a legkülönfélébb módokon:

1. Keverjük össze 3-4 evőkanál. l olívaolaj és 2 tk friss citromlé

2. Néhány evőkanál szójaszósz össze apróra vágott 5 gerezd fokhagyma

Alkalmi darab marhahús szalonnát apró szelet fokhagymát és a sárgarépát. Tehát szükség van, hogy a megszorítások a hús és tegye be a növényi darabokat. Marhasült a sütőben is néz ki, és eredeti a részben, kifröccsenésekor élénk színű zöldségek.

Az előkészítés során a marha-, egy tepsi jön chapping húst. Meg tud kemény és száraz. Ezért, hogy főzni, és egy nagy darab húst a fólia. Ebből a célból, hogy van csomagolva két réteg fólia nagyon szorosan az így kapott levet nem volt képes követni. Tedd a sütőbe sütés 230 fokon pár perc alatt. Amint a hús kezd „skvorchat”, meg kell kivonni a kemence hőmérséklet 200 fok, és továbbra is készítsen 2,5 órán át.

Amikor a hús megfőtt, szükséges, hogy a serpenyőt a sütőbe, feltárni a fólia, öntsük a levét a hús három oldalról a tetején, és küldje sütjük 10 percig, amíg ropogós. Több alkalommal a nyitott formája a sütni nem kell megtartani a nedvességet.

Ízletes étel lehet marhahúsból szilvát. Ehhez 1 kg hús kell vágjuk nagyobb darabokra, megszórjuk liszttel és megsütjük alacsony lángon növényi olaj. Aztán műszak egy edénybe sütés, tetején feküdt az apróra vágott aszalt szilva íze és a babérlevelet. Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, adjunk hozzá 1 evőkanál. l lisztet, fűszereket, és adjunk hozzá egy pohár forralt vízzel. Kiderült, fehér mártás, amely kitölti a húsdarabokat. Zárja le a fedelet, és a tartályt tesz ki két órán át mintegy 190-200 fok.

A köretként a hús lehet etetni sózott és savanyúság. Nagyon eredeti íz húsból, főtt fólia egy mély serpenyőben. A titok abban rejlik, hogy az a tálca aljára öntsünk egy kevés vizet, a húst fólia elmozdulás szál zöldek és hagymakarikákkal. Akkor ez egy több ízletes, zamatos és étvágygerjesztő megjelenés.

Amikor az összes víz forrni kezd el, akkor kap sütés, nyissa ki a fólia és látni, hogyan kell elkészíteni a marha. Ha szükséges, vizet lehet utántölteni újra.

Íze és előnyös tulajdonságait marhahús sütőben jelentősen eltér más húsételeket. Használja a legmagasabb minőségű hús nélkül inak és filmek. Az ilyen marhahús teljesen tárolt tápanyagok, mint a fehérjék és vitaminok szükségesek az emberi egészségre.

Marhahús, sült a kemencében burgonyával, elkészítése számos módon. Akkor főzzük meg a burgonyát külön-külön és a lemez szépen terjedt köretként zöldségekre. De sokkal ízletesebb kapunk, ha a burgonya kemencében sült a hús.

Marha receptek sütés egyszerű és ételeket szerint neki, nem hagy senkit közömbösen. Ez csak akkor szükséges, hogy azt mutatják, képzelet, és vegye fel egy csomó fűszer, amely tökéletesen megegyezik, és fokozzák a egymást. Itt van az egyik ilyen receptek:

Meg kell készíteni egy mély tálban a pác a húst egy fél csésze olívaolaj, fél pohár narancshéj, 1/3 csésze apróra vágott friss zsálya vagy a menta, só és bors. Egy nagy darab húst 2 kg jó dörzsölje keverékével főtt és hagyjuk hűtőszekrényben éjszakán át. Ezután tartsa még két órán át a szobában (az asztalon), és helyezzük egy tepsibe.

Juicy és ízletes akarat marhahúst egy kemencében, amikor először sült a fólia hőmérsékleten 230 fok fél órán, majd csökkentsük a hőmérsékletet 180 fok, és főzzük még egy órát. Majd feltárja a fóliát, tedd szeletelt burgonyát, szitálás olívaolajjal, sózzuk, fűszerek, és továbbra is sütjük 40-50 percig, amíg főtt. Burgonya áztatott hús leve és íze lágy, puha és finom.

Ha szükséges, adjunk hozzá reszelt sárgarépa, paprika, egy szál kapor, mustár kent tejföl vagy meglocsoljuk citromlével hús és a burgonya a végén a főzés. Ez adja az étel ízét és ínyenc.