Még a legegyszerűbb leves, például csalán, majd meglepő módon kiadós, ha hozzáadjuk a gnocchi. A recept leves galuskával lehet két részre oszlik. Először is, meg kell farag a tökéletes gombóc. Másodszor, a hangsúly a többi összetevőt ételeket, különösen fűszerek. Keleten általában úgy vélik, hogy ez a fűszerek és gyógynövények létre a lényege az élelmiszer.
Húsleves a gombóc. Recept egy fotó
Általában ez az étel szükséges a kedvére kisgyermekek, akik a szenvedély és a valódi érdeklődés főtt fogási labdákat a lemez. A különlegessége az olyan élelmiszerek, hogy ez teljesen univerzális: célszerű alkalmazni az ünnepek alatt, de nagyon szép és hétköznap, a férfiak szurdok egy tányérra, és a nők pár kanál. Tehát nem kell félni, hogy elveszíti a karcsú alak. A recept a leves jön, és gombóc recept leves. By the way, ezek a receptek olyan sok. Azt fogja mondani, körülbelül egy közülük a leírása a módszer a főzés.
Az első szakasz
E szerint a recept lesz szüksége: kész levest készlet (ötszáz gramm), nagy hagyma (lehet, hogy két kicsi), sárgarépa, napraforgó olaj zazharki négy gumók , fiatal burgonya, illatos babérlevél, paprika (édes), friss fűszernövények (pl , petrezselyem vagy kapor) és a fűszereket az Ön belátása szerint. Általában mindig használja a józan sóval és borssal. Ha várjuk, és amikor megjelenik gombóc recept a leves, akkor nagyon hamar. Tehát felolvasztott csirke hozott egy fazék vízzel teli. Tedd a húst főzni lassú tűzön. A húsleves fordult egyértelmű és átlátható, mint egy csepegtető szélén, csak vegye ki a hab a felületről. Zöldség, nevezetesen hagyma, répa, ki kell mosni folyó vízzel és vágjuk kényelmesebben. Míg feldarabolt zöldségeket sütve, némi krumpli. Tiszta gumók, és az átlagos vágott kockákra. Most nézd meg a csirkét. Ha ez kész, kivesszük, és a burgonya, éppen ellenkezőleg, az alacsonyabb a serpenyőben. Vegye ki a csirkét a csontok, ha hirtelen van ilyen, és tiszta filé dobja vissza a húslevest. Zazharku is összekeverhetjük a többi összetevő egy serpenyőbe. Hagyja, hogy a levest felforraljuk tizenöt percig. Közben elkezdhet gombóc.
A recept a leves gombócok
Szét a sárgáját egy tojás fehérje. A tojássárgáját alaposan meg kell dörzsölni puha vaj. Fokozatosan öntsük a keveréket körülbelül egy fél pohár hideg tejjel. Keverjük bele a lisztet és a fény átszitált ritmikus indul verjük a tésztát. Használhatja a habverővel. Ennek eredményeként, a tészta nagyon rugalmas, és ami a legfontosabb, nem nyúlós. Miután szükséges összekeverve, hogy a teszt protein. Azt is meg kell sózzuk tésztát. Ez a recept a leves gombóc véletlenül nagyon népszerű, mert a különlegessége az egyszerű előállítás. Továbbra is csak a alkotnak egy ügyes golyó a tésztát, és vidd őket a forrásban lévő levesbe. Folyamatosan keverjük el a gombóc nem tapadnak az alján és egymással. Tálalás előtt a la carte ételeket, megszórjuk a leves apróra vágott kaporral.