Hogy finom sült sertés burgonyával a sütőben?

Burgonya sertéshússal - egy étel, ami olyan, mint szinte mindent. Főzzük lehet sokféleképpen. Ajánlunk néhány közülük.

Hogyan sertéssült a burgonya a sütőben. Recept № 1

Az összetevők szükséges főzés:

• Friss burgonya 600 g súly;
• sertés (szűzpecsenye vagy nyak) súlyú 400 g;
• hagyma - 1 db;
• néhány evőkanál majonéz;
• növényi olaj 30 ml;
• több lap babér, rosemary branch;
• bors, só.

Az előállítási technológiát

Tiszta burgonya. Vágják negyedekbe. Öblítsük le a húst és törölje törlőkendők. Szelet a hagymát. Burgonya obmazhte majonéz. Keverjük össze a fűszereket a sóval. Rub a húst. Eltakarja azt babérlevél, egymás mellé a tepsibe, helyezze a burgonya. Apróra vágott hagymát, megszórjuk a hús és a burgonya. Hogy mindent az elektromos sütőben 1 órán keresztül. Pour edényt melegítjük juice többször. Tálaláskor az asztalnál, meghintjük fűszerekkel.

Sertés alatt krumpli a sütőben. Recept № 2

Sertéssült alatt bunda készült burgonya, paprika és paradicsom. Szükséges összetevők:

• kis (körülbelül 500 g súlyú) darab sertés szűzpecsenye vagy kívánatos a nyak;
• több (6-7) átlagos burgonyagumókat;
• A bolgár paprika - 1 db;
• érett paradicsom - 1 darab;
• kis hagyma;
• kis (körülbelül egy kanál) növényi olaj;
• majonéz térfogata 100 ml;
• egy kis reszelt sajtot ízlés szerint.

Az előállítási technológiát

Hogyan sült sertés burgonyával a sütőben? Válaszolni erre a kérdésre segít lépésről lépésre.

1 lépés

Hámozzuk meg és vágjuk szeletekre a burgonyát. Rendezzük egy tepsibe, olajozott. Kenjük meg a majonéz.

2 lépés

Hús vágjuk vékony szeletekre. Ezután sózzuk, borsozzuk. Tedd a következő réteg. Ismét promazhte majonéz.

3 lépés

Chop hagymát félgyűrűt. Tedd a húst. Prisolit enyhén megszórjuk borssal. Tegyél egy réteg burgonyát újra. Kenjük meg a majonézt.

4. lépés

Paradicsom gyűrűkre vágjuk, tedd a következő réteg. Podsolite kicsit. Apróra vágott kaliforniai paprika feküdt paradicsom. Pour majonéz. Adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy az első réteg burgonya nem égett.

5. lépés

Minden réteg megszórjuk sajttal. Tedd a sütőben egy órán keresztül egy kis tüzet. Vége előtt a főzés, növelik a hővel, kialakítva egy héja. Félkész teríteni lemezek, szórjuk meg fűszerekkel.

Hogyan sertéssült krumpli a sütőben. Recept № 3

Hozzávalók a recept:

• zsír sertés sonka 1 kg;
• 6 gerezd fokhagyma;
• több (3-4) hagyma;
• só, bors;
• petrezselyem, koriander;
• kg burgonya;
• két vagy három kanál vaj.

Főzni burgonya sertéshússal

Öblítés és száraz egy darab húst. Tedd a kis bemetszések és helyezze a felaprított fokhagymát. Piece obmazhte sót. Hagyma vágva félgyűrűt. Eltakarja őket sertés. Tedd egy tepsibe, öntsünk rá egy kis vizet, és tegye a sütőbe. Hőmérséklet - 160 fok, az idő - 2 óra. Pour húsleves ez idő alatt. Burgonya darabokra vágjuk nagy. Sóval és hozzá az olvasztott vajat. Keverjük össze, és helyezzük a burgonyát egy tepsibe mellett a húst. További 40 percig kell sütni sertéshús burgonyával a sütőben. A kész húst darabokra vágjuk, beletesszük egy edénybe, és szórjuk meg gyógynövényekkel.