Leghasznosabb kukoricadara a világranglistán

A szénhidrátok nem tekinthetők a legértékesebb eleme az étrendben, és ez annak a ténynek köszönhető, hogy sokan esznek a „rossz” fajta - finomított szénhidrátok fehér kenyér, cukorka, sütemény, cukros gabonafélék, és egyéb egészségtelen ételek és italok. Tény, hogy a vizsgálatok kimutatták, hogy egy nagyon nagy százaléka élelmiszereket eszünk káros lehet. Fogyasztása nagy mennyiségű étel ezen összetevők nem csak neked zsírt, akkor is növeli a szívbetegségek és a cukorbetegség. Ezen túlmenően, azok emeljék a zsírok a vérben (úgynevezett trigliceridek), ami úgy néz ki, mint egy gyorsított szívroham vagy stroke. A jó hír az, hogy a hasznos természetes gabona az étrend segíthet megelőzni vagy visszafordítani számos egészségügyi problémát.

A nyers termékek gabonakészítmények, amelyek magukban foglalják a teljes kiőrlésű gabonák, nagyon hasznosak. Számos tanulmány kimutatta, hogy ezek a szemek védelmet nyújthat az ilyen problémákat a cukorbetegség, a vastagbélrák, asztma és Alzheimer-kór. Az előnyök a természetes gabonafélék már régóta ismert, de sajnos ezek kevésbé gyakori az asztalunkra.

Leghasznosabb kukoricadara a világon - rangsor

Annak ellenére, hogy a lisztet ételek tekinthető unuseful gyors szénhidrát, kemény búza és a liszt közülük meglehetősen eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek. Keresse ezeket a termékeket eladó meglehetősen könnyű, ha nem hagyja, hogy megtévessze. Hasznos liszt könnyen megtalálható a kenyér és a tészta, de ellenőrizze, hogy a címke szerint „100 százalék durumbúza”. Az olyan kifejezések, mint „multigrain” és „búzaliszt” azt jelenti, hogy az összetétele a kevert termék. Ha úgy dönt, hogy tárolja a teljes kiőrlésű termékek, lásd a kompozíció és győződjön meg róla, a teljes kiőrlésű gabona szerepel a tetején az összetevők listáján. Minden tételt tartalmaznia kell legalább 2 vagy 3 gramm rostot.

A búza a legelterjedtebb kultúra és használják leggyakrabban a liszt. Milyen más növények jót tesz az egészségnek?

egész zab

A zab különösen gazdag speciális antioxidáns, amely védi a szívet. Ellentétben a búza, zab termékek vásárlására feltüntetésével a teljes kiőrlésű gabonák nem olyan jelentős. Ha zab szereplő összetevők listáját - jelenti a termék készült teljes kiőrlésű gabonák. Azonban, ha veszel valamit, mint a gyorsétterem zabpehely, ne ételek, amelyek magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup. Tanulmányok kimutatták, hogy az ilyen kiegészítéseket forrásai voltak higanyszennyezésből a zabpehely. Táplálkozási ajánljuk, hogy tartsa be a szokásos sós zabkása, ha szükséges, hogy összekeverjük egy kis gyümölcsöt vagy mézet. Ez leginkább akkor hasznos kukoricadara minden egyes ember, ha nem keverjük össze töltőanyagok kifizetődő.

bulgur

Az összes termék, ahol az benne van, úgy vélik, a teljes kiőrlésű bulgur, mert az ipari feldolgozásra lehet eltávolítani csak legfeljebb 5 százalék a korpa. Ez is a leghasznosabb kukoricadara minden kivétel nélkül. Ez a gabona, amelyet előállítására használjuk saláta megadtuk, kiváló forrása a vas és magnézium.

Egy pohár bulgur tartalmaz mintegy 75 százaléka zsír (felnőtt napi ráta), és 25 százalék fehérjét. Ez gabona használható salátákhoz vagy levesekhez, és ő készül csak egy pár percig.

barna rizs

Ha úgy dönt, fehér rizs helyett barna, mintegy 75 százaléka a tápanyagok, köztük szinte az összes antioxidánsok, magnézium, foszfor és vitaminokat tartalmaz a korpa, nem kap a diéta. Mindig meg kell előnyben részesíti a barna rizs, amely magában foglalja az illatos fajták - basmati és a jázmin. A legtöbb hasznos kukoricadara a nők - vörös és fekete rizs, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat. Még vadrizs is tekinthető hasznos terméket, mivel ez gazdag B-vitamin (mint például a niacin, és a folsav).

árpa

Rendszeres fogyasztása egész árpa (árpa kása) során 5 hetes időszak segít csökkenteni a koleszterinszintet. Felveheti mazsolát vagy aszalt sárgabarack egy kész kása és tálaljuk köretként. Amikor a beszerzési, győződjön meg róla, teljes kiőrlésű árpa, ahelyett, hogy „gyöngy”, ahonnan az eltávolított korpa. A formájában gabonafélék , ez a kultúra ismert árpát vagy árpa (árpa zúzott).

teljes rozs

Tanulmányok szerint a rozs már sokkal több tápanyagot tartalmaz 100 gramm, mint bármely más típusú gabona. Ez négy-szer több rostot, mint a teljes kiőrlésű, és kapsz közel 50 százaléka a napi ajánlott mennyiségű vas. A probléma az, hogy rozs és rozsliszt tiszta formában ritkák a hirdetést. Az ilyen termékeket csak megtalálható a piacokon és a gazdaságban található. Azonban ez a leghasznosabb kukoricadara és a rozs kása egy egyedülálló termék a maga nemében.

hajdina

Ez a fajta gabona egyike azon kevés, hogy alkalmas élelmiszerek coeliakia (egyidejűleg quinoa, amarant és cirok). Ez leginkább akkor hasznos gabonafélék a gyermekek számára, mert tartalmazza a magnézium és a mangán, amelyek javítják az agyműködést. És ez nagyon jó, mert ez a gabona nagyon gyakori és előnyös.

A teljes kiőrlésű gabonatermékek kuszkusz

A legtöbb fajta kuszkusz, amely megtalálható eladó készült finomított lisztet. Ezért meg kell csak figyelni, hogy a teljes kiőrlésű típusok a keresési erre gabona. Használatával egy ilyen kuszkuszt, akkor kap egy további 5 gramm rostot tartalmaz minden adag.

kukorica

A szemes kukorica gabona jót tesz az egészségnek. Ez a kultúra egy jó forrása a vitamin, magnézium és a foszfor. Ezen túlmenően, teljes kukoricát növekszik jótékony mikroflóra a bélben, és azt is megakadályozza a cukorbetegség, a szívbetegség, és a krónikus gyulladás. Sárga kukorica is jellemző a magas tartalma antioxidánsok. Mi a legegyszerűbb módja, hogy használja azt? Nyilvánvaló, popcorn. Ez egészségtelen termék, különösen a fajok feldolgozott mikrohullámú sütők, amelyek különböző adalékanyagokat. Ehelyett jobb, ha vásárol bio gabona és főzzük őket magad egy hagyományos papír zsák, vagy hogy pattogatott kukoricát a régi vágású módon - egy tányérra.

Azt is meg kell jegyezni, hogy mintegy 40% -a kukorica genetikailag módosított (GM), amely vettünk annak érdekében, hogy lehetővé tegye azt, hogy ellenálljon a magasabb dózisok a peszticidek. Ha vásárol, figyeljen a gyártó és a termék. Ismert továbbá zúzott kukorica, amely használják főzésre kása. Ez leginkább akkor hasznos kukoricadara azok számára, akik nem tudják használni a legtöbb más fajok miatt glutén intolerancia. Kukoricaliszt is tekinthető egészséges termék, és ajánlott a készítmény tápláló diétás ételeket.

quinoa

Bár technikailag egy mag, nem gabona, quinoa sokkal többet tartalmaz fehérjét, mint bármely más gabonát. Továbbá, minden egyes üveg nyersterméket (körülbelül három részletben) áll 522 mg omega-3 zsírsavak. A családja is élvezhetik a könnyű mogyorós íz fajta az asztalnál. Azt lehet mondani, hogy ez a leghasznosabb kása alatti gyermekek egyéves, hiszen tartalmazza a legnagyobb mennyiségű tápanyagot. Oroszországban sokáig maradt egy kevéssé ismert egzotikus, de ma már könnyen beszerezhető bármelyik nagy áruházban.

Frick

Ez Arab far alacsony szénhidráttartalmú különféle ősi búza, amely négyszer több rostot, mint a barna rizs. Frikoma betakarított szemtermés, ugyanakkor nem érett állapotban, majd a sült. Ezek tartalmaznak sokkal vitaminokat és ásványi anyagokat, mint a többi gabona. Például a szelén tartalma bennük hatalmas. Miután ez a gabona kerül a gyomorba, úgy viselkedik, mint egy prebiotikus, serkenti a növekedést az egészséges baktériumok, amelyek segítik az emésztést. Találd eladó lehet a keleti termékpiacok vagy élelmiszerboltokban egészséges élelmiszer. Mivel a tartalom szénhidrátot jelentősen csökken, ez a leghasznosabb gabona diétát.

Természetesen ez a felülvizsgálat nem lehet befejezni. Növények nagyon hasznosak a legtöbb, és figyelmen kívül hagyják azokat minden esetben lehetetlen. Beszél arról, hogy mi a leghasznosabb gabonafélék a világon, az egyik helyzetben nem nevezhető. Mindegyiküknek megvan a maga erőssége és ajánlható különböző célokra. A nyilvánosság számára hozzáférhető és olcsó gabona vezet zab, az egzotikus és egy kis józan - korcs és quinoa.