Ételek és italokReceptek

Lecsó Island: receptek és összetevők

Lecsó éles - ez egy egyszerű és ízletes snack, amely kiegészíti az ebédet és a vacsorát. Az is lehet használni a főzés hús, hal vagy saláták. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell elkészíteni ezt az ételt otthon.

Lecsó a csípős paprika és paradicsom

Ez az étel vonzó lesz azok számára, akik kedvelik éles erőteljes ételek.

összetevők:

  • Paradicsom - egy kilogramm.
  • Bolgár édes paprika - egy kilogramm.
  • A forró piros paprika - két darab.
  • Hagyma - 400 gramm.
  • Só - egy evőkanál.
  • Cukor - egy harmadik üveg.
  • Növényi olaj - körülbelül 50 ml.
  • A fekete bors - egy kis kanál.
  • Ecet 7% - tk.

Ízletes fűszeres Lecho a következőképpen állítjuk elő:

  • Zöldség Mossuk, hámozzuk meg a hagymát a héj és a magok paprika.
  • Vágjuk a nagy szelet.
  • Viseljen kesztyűt, és vágja a csípős paprika gyűrűk (ne felejtsük el, hogy távolítsa el a magokat).
  • Keverjük össze a készítmények a serpenyőben, adjunk hozzá egy só, cukor, bors.
  • Helyezzük az edényeket a lassú tűzön. Várja meg, amíg lecsó lesz forraljuk, majd pároljuk még egy fél órát.
  • A végén hozzá az ecetet, és főzzük az ételt még öt percig.

Meleg ételek Kosárba sterilizált üvegekbe and roll up. Fedjük le a munkadarab sűrű takaró és megvárjuk, amíg kihűl. Ezután, helyezze az üvegeket a kamra vagy más olyan helyen.

Akut lecsó hagyma, sárgarépa és fokhagyma

Itt van egy nagyon egyszerű recept, hogy meg lehet ismételni, még tapasztalatlan hostess a konyhában. Ennek az összegnek a termékek gördül majd három tégely 750 g. Szükséged lesz:

  • Másfél kiló édes paprika.
  • Két égő bors chili.
  • Egy kiló friss lédús paradicsom.
  • Négy közepes hagyma.
  • Két vagy három sárgarépát.
  • 50 gramm növényi olaj.
  • 100 gramm cukor.
  • Tizenöt kanál 9% -os ecetet.
  • Három babérlevél.
  • Három gerezd fokhagymát.
  • Só ízlés szerint.

Ha szeretné megtudni, hogyan lehet egy éles lecsó, olvassa el az alábbi:

  • Chop paradicsom egy húsdaráló.
  • Édes paprika és tiszta magokat a szárak, majd csíkokra vágjuk.
  • Hagyma héja és vágjuk fél gyűrű.
  • Héj sárgarépát csíkokra vágva.
  • Csípős paprika vágjuk vékony szeletekre.
  • Helyezze az edényt a tűz, tedd paradicsommártással és forralunk.
  • Ezután hozzáadjuk a répát és főzzük neki egy negyed órát kis lángon.
  • Ezután tegye egy serpenyőben, és süsse meg a hagymát termékek további hét perc.
  • Hozzá lecsó só, cukor és napraforgóolaj. Keverjük össze a terméket, és helyezze a borsot.
  • Újabb 20 perc elteltével helyezze az apróra vágott fokhagymát, a babérlevelet, sót, cukrot és a borsot.

Félkész teríteni egy tiszta edénybe. Ezután közel fedőket, és fordítsa fejjel lefelé. Fedjük le a blank valami meleg, és egy nappal később, küldje el a tárolás hűvös, sötét helyen.

ízletes

A különlegessége ennek a recept, hogy nem lehet használni étolaj és ecet.

Hozzávalók:

  • Paradicsom - három kilogramm.
  • Pepper - 700 gramm.
  • Két fej fokhagyma.
  • Fél csésze cukor.
  • Két evőkanál só.
  • Fél teáskanál csípős paprika.

Lecsó akut készül a téli nagyon egyszerű:

  • Vágjuk a szelet zöldség.
  • Öntsük a serpenyőbe borsot és fél a paradicsom.
  • Add nekik a chili por, cukor és só.
  • Hozd a szósz egy forraljuk, majd főzzük alacsony lángon még tíz percig.
  • A megadott idő hossza halad, tedd a maradék paradicsomot és főzzük a zöldségeket még 20 percig.
  • Hét perccel a vége előtt hozott egy serpenyőben reszelt fokhagymát.

Lay snack feldolgozott üvegek és csukja le a fedelet tiszta.

Lecsó erős paprika

Ez az éles kis snack egy kicsit, mint Adzsika. Ez magában foglalja a következő termékek:

  • Erős paprika - 500 gramm.
  • Egy közepes sárgarépa.
  • Víz - 700 ml.
  • Paradicsompüré - 250 gramm.
  • Napraforgóolaj - 80 ml.
  • Cukor - 300 gramm.
  • Só - egy evőkanál.
  • Ecet (70%) - fél teáskanál.
  • Fokhagyma - két szelet.

Nagyon éles lecsó készül ezt a receptet:

  • Mossuk paprika, távolítsa el magokat és vágjuk csíkokra. Ne felejtsük el, hogy csak akkor kell dolgozni gumikesztyűt.
  • Melegvíz forrázás előgyártmány legalább két alkalommal.
  • Lereszeljük a sárgarépát a reszelő a koreai sárgarépa.
  • Keverjük össze a vizet, paradicsompüré, só és cukor.
  • Pour pác a napraforgóolaj és forraljuk fel közepes lángon pár percig.
  • Tedd egy serpenyőben készített zöldségek és főzzük őket kb fél óra. A végén adjunk hozzá reszelt fokhagymát és ecetet.

Rendezzük Lecsó bankok and roll up. Uzsonna egy köpenybe, gombóc, hús és zöldség.

Akut előforma téli

Meglepetés vendég fényes és gyönyörű táplálékra, amely kiválóan alkalmas az erős ital és húsételek.

Hozzávalók:

  • Édes paprika - három kilogramm.
  • Paradicsom - két kilogramm.
  • Fokhagyma - 150 gramm.
  • Egy chili (több lehet).
  • Friss fűszernövények - egy csomagban.
  • Növényi olaj - 200 ml.
  • 50 gramm só.
  • Ecet - 100 ml.
  • Cukor - fél csésze.

Főzés éles lecsó a tél:

  • Kényeztesse bors és vágjuk szeletekre.
  • Összetörni egy húsdaráló paradicsom, fokhagyma, petrezselyem és chili.
  • Csatlakoztatja a termékeket egy serpenyőben, adjuk hozzá a sót, cukrot, növényi olaj és ecet.

Cook Lecsó egy fél órát, majd megérkezik egy snack a bankok és küldjön betét.

Hot Sauce "Lecsó"

Illatos és szép előétel díszíteni a táblázatban, nem csak hétköznap, hanem az ünnepek alatt.

Hozzávalók:

  • Hámozott paprika - két és fél kilogramm.
  • Paradicsomszósz - három liter. Akkor főzzük meg magát a nyolc kiló paradicsomot.
  • Égő piros paprika - egy darab.
  • Só és cukor - három evőkanál.
  • Szárú zeller - három.
  • Carnation - két darab.
  • Zúzott koriander - egy evőkanál.

Recept akut Lecsó itt olvasható:

  • Édes paprika, tiszta és vágjuk szeletekre közegben.
  • Csípős paprika mentes a mag és vágja a kést.
  • Egy nagy üst, öntsünk három liter paradicsompürét és helye paprika. Tedd az edényeket a tűzhelyen, hogy a tartalma a felforraljuk.
  • Tizenöt perccel később hozzáadjuk az apróra vágott zellert, cukor, só, paprika és fűszerek.
  • Tíz perccel később, próbálja meg egy tál ízlés szerint. Ha elégedett, akkor feküdt a bankok Lecsó és tekerjük fel.

Ez a sokoldalú táplálékra lehet köretként a fő étel, vagy használják a mártást.

Peppers bolgár

Itt van egy másik változata a készítmény finom fűszeres snackek a paprikát és a hagymát.

Szükséges összetevők:

  • Színes paprika - negyven darab.
  • Hot Chili Peppers - három.
  • Hagyma - egy kilogramm.
  • Paradicsomlé - két liter.
  • Cukor - egy csésze.
  • Napraforgóolaj - egy csésze.
  • Almaecet - fél csésze.
  • Só - egy evőkanál.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Akut saláta Lecsó fogunk készíteni ezt a receptet:

  • Kezelni, és tisztítsa meg a paprikát a magokat, majd vágjuk csíkokra.
  • Hagyma héja és vágjuk fél gyűrű.
  • Csípős chili szelet egy késsel apró darabokra.
  • Borsó szegfűbors grind egy mozsárban vagy malomban.
  • Paradicsomlé kevert sóval, cukorral és almaecet. Öntsük egy növényi olajat, majd tegye a tűz, és forraljuk fel.
  • Amikor a paprika megpuhul, és kezd alábbhagyni, hozzáadjuk a darált chili pot. Forraljuk a zöldségeket tíz percig.
  • Tegye a hagymát és a fekete bors. Folytatás főzés Lecsó másik negyed óra.

Ready saláta bővült sterilizált üvegekbe and roll up. Edények fel a fedelet, és fedjük le egy meleg takaró. Egy nap elteltével a munkadarabot lehet küldeni a tárolás tekintetében a kamra vagy a hűtőszekrény.

Lecsó babbal

Ez előétel más fűszeres íz, ami biztos, hogy jelölje meg a rokonok és barátok.

A megfelelő termékek:

  • Száraz bab - 500 gramm.
  • Paradicsom - három és fél kiló.
  • Édes paprika - két kilogramm.
  • Egy erős paprika.
  • Cukor - egy csésze.
  • Növényi olaj - egy csésze.
  • Salt - két evőkanál.
  • Ecet - két evőkanál.

Lecsó babbal akut előállítására nagyon egyszerű:

  • Pre-áztassa a babot hideg vízben. Ez legjobban csinálni előestéjén a nap, amit kívánnak szánni előállítására hazai készítmények.
  • Őrölni paradicsompürét keverőbe, majd csatlakoztassa azt a sót és a cukrot.
  • Pan paradicsommal tedd a tüzet, és hogy a tartalmát felforraljuk.
  • Hozzáadjuk a finomra vágott paprikát, és főzzük neki egy negyed órát.
  • Ezután küldjön egy serpenyőbe, és főzzük a babot étel még tíz percig.
  • A végén, öntsük az ecetet, és keverjük össze Lecho termékek.

Szósszal öntsük át egy tiszta edénybe, és zárják be fedő.

Lecsó uborka és paprika multivarka

Ez a szezonális recept hasznos azoknak, akik gyűjteni minden ősszel a kertjében a gazdag termés zöldség. Ezúttal előállítására hazai készítmények használjuk nélkülözhetetlen minden tapasztalt hostess asszisztens-multivarku.

Milyen termékeket kell készíteni? Itt van egy lista:

  • Pepper - fél kilogramm.
  • Fokhagyma - 25 gramm.
  • Csípős paprika - két darab (vagy ízlés szerint).
  • Paradicsomlé - 500 ml.
  • Só - egy fél evőkanál.
  • Ecet 9% - 45 gramm.
  • Cukor - 100 gramm.
  • Növényi olaj - 100 gramm.
  • Uborka - két kilogramm.

Lecsó fűszeres uborka és paprika előállítására az alábbiak szerint:

  • Egy mély tálban össze paradicsomlé, só, cukor és a növényi olaj.
  • Pepper élvezet, távolítsa el magokat és vágjuk vékony szeletekre.
  • Chili, uborka, fokhagymás szeletekre vágjuk.
  • Zöldség összekeverjük, majd egy tálba Multivarki. Állítsa be a „hirtelen hűtés” üzemmód és étel legalább 45 percen keresztül. 30 perc után a az eljárás kezdetétől önteni a zöldségeket paradicsomlé.
  • Sterilizálja az üvegeket, és forraljuk fel a kupakokat.

Hot Lecho bomlanak előkészített üvegekbe and roll fel. Tartsa előforma, mint rendesen.

Lecsó magyar

A klasszikus recept a finom főzelékek nem okoz semmilyen gondot.

Kezdeni, készítse elő a következő termékek:

  • Paprika, hagyma és paradicsom - egy kilogramm.
  • Csípős paprika - öt darab.
  • Fokhagyma - háromféle lehet.
  • Só és cukor - két kanál.
  • Ecet - 100 ml.

Recept akut Lecsó itt olvasható:

  • Édes paprika csíkokra vágva, és keverjük össze az apróra vágott hagymát.
  • Paradicsom felszabadítja a bőrt, és dörzsölje.
  • A fokhagyma tiszta és törölje. Ezt követően, keverjük össze sóval, apróra vágott chili és a cukor.
  • Tedd a tűzre egy bankot paradicsom és paprika. Forraljuk szósszal.
  • Ezután, egy tálba a fokhagymát és főzzük egy csomó étel további negyed óra alatt.

Rendezzük lecsó a Bank nettó.

következtetés

Lecsó éles - ez egy kiváló felmelegedés táplálékra, hogy majd a szokásos étrendjén változatos. Tálaljuk az asztalra, valamint a hús, zöldség és halételek.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.