Evőkanál mint mértékegysége a kötet a konyhában

Evőkanál - egy téma, amely létezik pontosan a konyhában (és nem egyetlen példányban). A legtöbb ember számára ez jár a táplálékfelvételt. De a háziasszony, akik részt vesznek a konzervipar zöldség a téli vagy gyakran főzni piték, használja ezt a tételt akár egy másik cél - mérés.

Ha megkérdezzük: „És hány olyan evőkanál cukor ? - 10 gramm vagy talán 20” - csak képes válaszolni egy pár. De ha egy könyv receptek, szinte minden család a hozzávalókat a legtöbb esetben meg van írva egy kanál. Nem minden, persze, többnyire a receptek sózás és pácolás zöldség. Természetesen vannak más módon lehet mérni folyékony és száraz termékek (vastag szemüveget, mérleg, miután az összes), de még mindig sok a régi vágású használat kanál, és íze a főtt ételt, az egészet nem szenved.

Korábban, amikor a konyhai mérlegek voltak luxus (és azok, amelyeket felhasználtak adott hiba nem kevesebb, mint 50 gramm), a legtöbb termék mértük az időt műszakban. A legtöbb anyák és nagymamák mindig van valamilyen kupa, ami méri ki a liszt vagy a cukor és az azonos kanalat. Ami a receptek azokban az években, amelyekben gyakorlatilag az összes összetevők felsorolása csak nem grammban, és csészék, hanem egy kanál. Az utóbbi lehetőség is lehetséges csúszdával nélkül diák.

De mit tegyünk, ha pontos súlyok nem volt kéznél, de ahhoz, hogy sütni egy tortát vagy lé káposzta, meg kell mérni egy bizonyos számú termék? Kiderült egy evőkanál, függetlenül annak formájától és a design a szabvány egy bizonyos kapacitást. Ismerve őt, akkor lehet egyszerű számtani műveleteket át bármennyi gramm több ilyen egység. Ha evőkanál gyakran használják a mérőműszert az azonos termékek, a tulajdonos már emlékszik, hogy hány gramm, és használja megkérdezése nélkül.

Liszt, kakaópor, vaj, cukor, ecet, só - ez nem egy teljes listát a termékek, amelyek gyakran segítségével mérik különböző kanalakat. A konyha mindig elérhető másolatai 3 térfogat: tea, desszert és egy étkező. Az első 2 opció használják, ha egyáltalán szükséges összetevő cseppek, de az utóbbi lehet mérni, és több, akár egy kilogramm (bár ez soha nem jön, gyakrabban, ebben az esetben a pohár).

Mekkora a súlya egy evőkanál liszt gramm, nem mindenki emlékszik, de egy standard pohár 6 db csúszdával, mindent tudni hostess, gyakran foglalkozik süteményeket. Miután az összes, egy kanállal az ömlesztett termék legkényelmesebb típusú tálca, zsák vagy doboz, ahol a tárolás.

A legtöbb összetevők evőkanál nélkül diák fér körülbelül 15-20 gramm, és csúszdával - és félszer nagyobb. Természetesen a kisebb sűrűségű termékek súlya kevesebb, de a különbség nem szignifikáns (nem több, mint 10-15%), így ha a pontosság nem túl fontos, akkor ez a skála. Ami egy teáskanál, akkor a legtöbb esetben, vagyis 5 g termék (ha a kanál nélkül diák). Desszert is befogadja átlagosan mintegy 10-12 gramm. Ha emlékeznek csak 3 Ezen értékek minden komponens nem lesz nehéz lefordítani a gramm kanalat. És akkor nem zavarja a súlya, mert kanál mérésére ki a szükséges mennyiségű terméket könnyebb és praktikusabb.