Hogyan készüljünk jam szilvából télen

Az ára a szilva nem túl magas, így szinte minden család foglalkozik tartósítás gyümölcs, bogyós gyümölcsök és zöldségek, így üres e finom gyümölcsöt. Arról nem is beszélve, akik nőnek a kertek és gyümölcsösök. Belőle lehet főzni lekvár, gyümölcslé, lekvár vagy lekvár, dzsem, szörp, püré, kompót. Szintén ez a csonthéjas gyümölcs viselkedik, mint egy jó társ más gyümölcsöt, lehet szárított vagy fagyasztott. Azt is nézd meg, hogyan kell elkészíteni lekvár szilvából a tél.

Meg kell jegyezni, hogy ez azonnal folyamat nem bonyolult. Ha szükséges, van még egy lehetőség, hogy hitelt annak előkészítése kompót. Ez arra utal, hogy: főzzük ugyanúgy, vagyis dump dió. De megyünk olyan egyszerű, mint lehetséges, ahol lekvár szilva készül a téli csak három összetevőket. Ez azonban ritkán találkozni? Ezen túlmenően, az egyiket, és nem használja. Tehát szükségünk van: egy kiló szilvát, fél - kristálycukrot és a citrom, ha szükséges. Mégis azt kell figyelembe venni azt a tényt, hogy a különböző gyümölcsfajták alkalmas (egy kisebb vagy nagyobb mértékben) a különböző fajtájú konzerv.

És most kezdjük, hogy beszorult szilva. A recept a finom ételek következő:

1. Az én jó gyümölcsöt kell érett, és távolítsa el a farok.
2. Vegye ki magokat, formára vágott szilva felét.
3. Osszuk mindkét felét két részre.
4. Az így kapott darabokat öntsük a cukor egy zománcozott serpenyőben vagy medencében.
5. Megvárjuk, amíg levet nem jelenik.
6. Tedd a tartályt a lemezt, és forralja fel. Főzni, mint egy „öt perc”, 5 perc.
7. Eltávolítása medence / pan le a tűzről, hagyjuk kihűlni és így sört.
8. Azt hogy a dugó a tűz újra és ne forraljuk, és csak forralunk.
9. Kapcsolja ki a kemencéből, és hűtsük termék előállítását újra.
10. Befejezés főzés szilvalekvár a téli - főzzük öt percig, felveheti citrom, amennyiben szükséges.
11. A forró termék öntjük előkészített üvegekbe, és húzza meg őket, hogy a folyamat befejezéséhez.

Amint látjuk, és tényleg nem volt semmi bonyolult, hogy nem tudott semmilyen ember. Beállítása „Hogyan lekvárt szilvából” végzett. Az eredmény egy finom, homogén szerkezete hasonlít egy zselé. Szilva puhák. Egy ilyen dugó könnyen elterjedt a kenyeret, töltőanyagként használják a hazai kása tömések és desszertek vagy különböző sütés tészta.

Vannak más receptek. Beleértve a munkaigényesebb és időigényes. Például, a következő:

1. főzött szirup lekvár, citromsavat adunk a víz és a cukrot.
2. Plum mossuk, felére csökken, csontok eltávolítjuk.
3. A lehűtött szirupot negyven fok kerülnek előkészített gyümölcsöt. A következő napon, azt forralja fel, és hagyjuk egy napig.
4. Forraljuk fel, akkor csökken a tűz, és időnként megkeverve, főzzük öt percig. Ugyanakkor elérhetőnek kell lennie, hogy elpárologjon a víz.
5. Spread a forró steril edényekbe. Ily módon a terméket a jól előkészített és szobahőmérsékleten tároljuk.

Most már tudjuk, legalább két választási lehetőséget, hogyan kell főzni lekvárt szilvából a tél. Jó étvágyat!