Ételek és italokFőzési tippek

Hogyan kell hígítani 70% -ról 9% -os ecetet rendesen

Nem mindenki tudja, hogyan kell hígítani ecet 70-9% -os. Ebben a tekintetben, a cikk szerint úgy döntöttünk, hogy ajánlom ezt nagyon nehéz téma.

általános információk

Mielőtt elmondom, hogyan kell hígítani az ecet 70 9% -nak kell mondani, hogy általában ez az összetevő.

Ecet - ez egy nagyon népszerű gasztronómiai fűszer. Enélkül lehetetlen, hogy előkészítse a zöldséget a téli, finom sertés kebab pácolt és csinálj pogácsát egy evőkanál szódabikarbóna.

Meg kell jegyezni, hogy a készítmény az összes ilyen ételek, fontos szerepet játszott a megfelelő betartását arányban tenyésztés során sav. Ezért minden akkor biztos, hogy tudja, hogyan kell hígítani az ecetet 70% és 9-én. Mivel túl magas koncentrációban a fűszerek nem csak elrontani az íze minőség számottevően főzött ebédet, hanem mert egy nagyon súlyos ételmérgezés.

Nos, nézzük megérteni, hogyan kell helyesen híg ecet otthon.

terméktípusok

Ahhoz, hogy helyesen megválaszolni a kérdést, hogy hogyan kell hígítani az ecetet 9 70%, tisztában kell lenniük azzal, hogy a teljesítménye a termék két csoportba sorolhatjuk. Más szóval, ez egy szintetikus és természetes. Az utolsó fűszerezés erjesztéssel nyert különböző hosszú folyadékok alkoholt tartalmaznak. Tehát megkülönböztetni egy alma, bor, bogyó ecet és átitatva gyógynövények és gyümölcsdarabokat bokrok.

Ami szintetikus ecetet, majd mint a fő összetevő ott kiáll savat. Általános szabály, hogy ez a termék kémiai folyamatokat. Ezek alapján igen gyakran a földgáz, fa párlatok, valamint néhány mellékhatás alkatrészek termelt iparban.

Természetesen ideális esetben meg kell enni csak természetes ecet. De a szintetikus is biztonságosan használható háztartási célokra (pl eltávolítása különböző foltok, fertőtlenítő, stb.).

Milyen sav tenyésztésre használt?

A leggazdaságosabb lehetőség az, hogy a főzés 70% th ecetet. De mielőtt az ilyen anyag előállítására különböző ételek, ez mindig hígítani kell, hogy a kívánt koncentrációt. Ez úgy történik, viszonylag könnyen és egyszerűen.

A folyamat a tenyésztési

Mivel híg a 70 százalékos ecet? Ehhez kövesse szigorú arányok. Ha kell egy kis mennyiségű, a fűszerezés, akkor használd a szabályos táblázat kanál egy mérőedényt. A kötet a konyhai készülék kell tekinteni, mint egy része.

Így annak érdekében, hogy híg az ecet 6 70% -os, az egy nagy kanál esszenciák hozzá kell tenni, hogy pontosan tizenegy darab sima vizet. Más szóval, a szakadó csészét 10 ml sav szükséges hígítsuk 110 ml ivóvízben folyadékot.

Ugyanezt az elvet kell követni, ha azt akarjuk, hogy egy többé-kevésbé koncentrált termék. Gondold át, hogyan kell hígítani az ecetet és 70% -kal nagyobb részletességgel.

Betartása arányban, koncentrált termék

Tehát, ha kell szerezni egy erősen koncentrált ecetet, a lényeg kell hígítani az alábbiak szerint:

  • így 30% -os táblázat ecet - 1,5 tömegrész szokásos ivóvíz;
  • így 10% ecet - 6 rész közönséges ivóvíz;
  • 9% -os táblázat ecet - 7 tömegrész közönséges ivóvíz;
  • 8% ecet - 8 rész közönséges ivóvíz;
  • 7% -os táblázatban ecet - 9 rész közönséges ivóvíz.

Betartása arányban, az alacsony koncentrációjú termék

Ha azt szeretnénk, hogy egy kis ecet koncentrátum, majd 70 százalék lényegében hígítani kell a következő arányban:

  • szerezni egy 6% -os táblázat ecet - 11 tömegrész közönséges ivóvíz;
  • előállítására 5% -os táblázat ecet - 13 tömegrész közönséges ivóvíz;
  • 4% ecet - 17 tömegrész közönséges ivóvíz;
  • A 3% ecet - 22,5 rendes ivóvíz.

A legtöbb használt ecet koncentráció főzés

Most, hogy már tudja, hogyan kell hígítani az ecetet. 9 százalék lehet tenni oly módon, hogy egy része a 70% a esszenciák 7 darab közönséges ivóvíz. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen koncentrációja a terméket leggyakrabban használt főzés. Segítségével ezt a terméket, hogy a különböző házi savanyúság, mint savanyúság, paradicsom és lecsóval és egyéb téli saláták. Ennek köszönhetően koncentrációja ízesítésére, akkor képes lesz arra, hogy a hosszú munkadarab megváltoztatása nélkül ízét. Továbbá, a 9% -os ecet képes adni az ételek különleges pikantériája és egyedi ízét.

Ezen túlmenően, a főzés, és gyakran használják egy 6% -os ecetet. Ahogy azt fentebb kifejtettük, úgy ez előállítható hígításával az egyik része a 70 százalékos esszenciák 11 tömegrész ivóvíz. Jellemzően, az ilyen ízesítő használják pácolás húskészítmény, mielőtt annak közvetlen sütés vagy forró a tűz. Azt is meg kell jegyezni, hogy az alacsony ecet koncentrátum (6 százalék) gyakran használják a sütés liszt bármely háztartási termék. Ebben az esetben használatos kis mennyiségű szódabikarbóna kioltására. Erre azért van szükség annak érdekében, hogy a kész sütőipari, és így nem volt hangsúlyos aromája és íze a fent említett összetevő.

Azt is szeretném megemlíteni azt a tényt, hogy a főzés és egy kevésbé koncentrált ecetet. Általános szabály, hogy futnak a különböző saláták és pácolt hagymát benne.

Emellett főzés különböző ételek, alacsony ecet koncentrátum (4, 3%) néha kezelésére használják. Például, néhány beteg dörzsölik azokat teste során megemelt hőmérsékleten.

By the way, néhány valós szex gyakran használják a terméket, és kozmetikai célokra.

Miért használja nagyszilárdságú ecet?

Arról, hogy milyen fűszerekkel leggyakrabban előállítása során alkalmazott különböző ételek, azt mondják. Azonban meg kell jegyezni, hogy gyakran eceteszencia kell hígítani kicsit. Általában ez történik háztartási célokra. Például, akkor használja ezt az anyagot eltávolítani a rozsdát tárgyakat, visszavonja a foltokat ruhát, tiszta felszerelést, és így tovább.

óvintézkedéseket

A hígítás 70% -án ecetet mindig meg kell felelnie bizonyos szabályoknak. Először is, hogy szükség van a gumikesztyű viselete amely megvédi a bőrt a kezedből az esetleges égési sérüléseket. Másodszor, kerámia vagy üveg edényt kell használni a találmány szerinti eljárás. Sőt, az adatok kapacitás nem kívánatos a jövőben használható élelmiszer tárolására.

A hígítás után ecet ajánlott elhelyezni csak zárt üvegben, amely szorosan lezárjuk. Dekantáljuk a maró folyadék egy másik tartályba kell nagyon óvatosan, anélkül, fröccsenő. Tehát szükség van ahhoz, hogy egy fontos szabály: eceteszencia igényel vízbe öntve, de fordítva nem.

Azt is meg kell jegyezni, hogy abban az időben a transzfúzió adott folyadék minden esetben lehetetlen sovány erősen a tartályt egy erősen koncentrált ecetet. Erre azért van szükség annak érdekében, hogy elkerüljék belélegzése káros gőzök.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.