Hogyan kell főzni egy finom csirkét a sütőbe? két lehetőség

Lehet, hogy vajon hogyan kell főzni egy finom csirkét a sütőbe? Először meg kell válaszolni a kérdésre: ha úgy tetszik az egész madár hasított vagy szereted filé, darabokra vágva? Az első esetben van egy csodálatos változata az étel, hogy kész egy üvegedénybe. És a második -, akkor főzni nyárs csirke a sütőben. Mindkét lehetőség nagyon finom és egyszerű végrehajtását.

Hogyan kell főzni egy finom csirkét a sütőbe?

nyárs

Ez az étel egy csodálatos snack büfé, valamint a kellemes a gyermekek, mint egy hétköznapi étel, vagy mint egy elemének ünnep gyermek menü. Bárki, aki tudja, hogyan kell főzni egy finom csirkét a sütőbe, hogy ellenáll egy kis pre-pácolt. Van többféle belőle, keverékek is a finom baromfi. Először - keveréke szójaszósz és a szezámolaj. A második - a reszelt hagyma, citromlé és az olaj. Szerencsére kapsz, ha hozzáadjuk a mustármag és a paprika (ne vigyük túlzásba a fűszerekkel, ha főzés a gyermekek számára). Felveheti citromhéj, de nem tudja tartani sokáig a pác - a keserűség megjelenik benne. Melegítsük fel a sütőt, beállított tálcák tisztára mosott rács. Vágjuk a fa nyársakat a kívánt méretre. Ha a szakács a nyílt tűzön vagy grill - áztassuk vízbe. Akkor nem fog égni. A csirke darabokat a sütőben elkészített elég gyorsan, és ebben az esetben a nyársakat nem kell öntözést. Szélsőséges esetben, az ilyen hús is megpirítjuk egy serpenyőben, nyomja meg a sajtóban (ebben az esetben a filé darabokat nyomatékot jobb szalonna). A pácolt csirke törölje a folyékony felfűzve nyárs és főzzük kb huszonöt perc, kisebb lehet. Próbálj meg nem szárítsa meg túlságosan is sovány hús.

Csirke sörrel a bank

Ha van egy egész lédús baromfi, akkor lehetséges, hogy gyorsan, hogy ő egy gyönyörű étel nélkül szinte erőfeszítés nélkül. Szeretné tudni, hogyan? Készítsünk ízletes csirke a sütőben lehet korábban dörzsölte meg egy kis majonézt és a kedvenc fűszerek és só. Vegyünk százötven gramm világos sör, öntsük egy edénybe, és tegye az edényt a felolvasztott baromfi. Helyezzük egy kemencében megsütjük ötven percet, ha szükséges, a felső fedél fóliával csirke. Kész baromfi eltávolítani a bankok nagyon óvatosan. Meg kell lédús és puha a belsejében, egy világos sör ízét. A kéreg ki fog derülni, nagyon éles és rózsás. Jó szolgálja ez az étel párolt vagy friss zöldség, hasábburgonyával.

Csirke citrus

Egy madár tetemet kell egy citrom, mandarin, narancs, néhány evőkanál növényi olaj, egy liter tej, só, liszt. Először is, vágja a csirkét, majd áztassa a húst a tejben egy pár órát. Drain a tej, só csirke, roll a lisztet és pirítsuk, amíg világosbarna kicsit. Tisztítsa meg a bőrt a citrusfélék, vágni. Vegyünk egy kétliteres üvegedénybe, tegye bele a csirkét és a gyümölcs rétegeket. Helyezzük a hideg sütőbe, amely vas fedél óvszer nélkül. Hagyja hatni fél órát, beleértve a közepes lángon. Lehűl, anélkül, hogy körülbelül húsz percig. Majd tálaljuk burgonyából vagy rizsből.