Hogyan forraljuk burgonya

Köztudott, hogy a burgonya Oroszországban tartották a „második kenyér”. Étkezés belőle van egy óriási összeg. Íme néhány - főtt, áttört, sült, párolt, rántott. A lista végtelen lehet. Ez a cikk leírja, hogyan kell forralni burgonyát alkalmazásra vagy egy külön edénybe, mint egy része a másik. Gyakorlati tanácsok, hogy segítsen minél több finom ételeket.

Recept: hogyan kell forralni burgonya burgonyapüré

Egy buja és ízletes köret, hogy jobban fajták magas keményítőtartalmú. Mossuk ki a gumókat, és húzza. Darabokra vágjuk azonos méretű, és töltse a hideg víz, egy kis sós. Forralás után távolítsa el a habot, és főzzük 20-30 percig. Amikor cefrézés a legfontosabb dolog - ne hagyja ki a megfelelő pillanatot gumók ajánlatot. Saját emésztés tömege válhat sűrű zavaros elegyet. Burgonya kellene hozni akár teljes készségét. Miután a gyúrt tolkushkoy és hozzátéve, hogy a tömeg a tej és a vaj habverővel mixer püré. Garnier fogja lepni a levegő és csomómentes.

Recept egy második: hogyan kell forralni újburgonya

Mivel a héja a gyümölcs elég vékony, akkor forraljuk fel a gumók tisztítás nélkül őket. Alaposan mossuk le a burgonyát folyó víz alatt, ha szükséges, egy ecsettel távolítsa el a szennyeződéseket jobban. Késsel vágva a gumók egyenlő részekre. Ahhoz, hogy a burgonya nem sok forr, amikor a főzés, akkor jobb, ha kihagyja a már forrásban lévő vízben. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a segítségével egy villát. Forrón burgonya vajjal vagy tejfölt, szórjuk meg apróra vágott friss kapor.

Recept harmadik hogyan forraljuk a burgonyát egyenletes

Egy ilyen eljárást ismertetnek kis gumók alkalmas, feltéve, hogy nem károsodott. Burgonya fertőzött különböző betegségek, amelyekben vannak olyan belső fekete folt vagy prozhilkovatye hibára vonatkozik, nem a megközelítés. Gumók alaposan mossuk szódabikarbóna. Nagyon gyakran főtt burgonyát héjában tört sütés közben, ezért csökkenteni kell csak a forró vizet, és a villa tűzött több helyen. A időtartama főzési típusától függ, és tartalmát a keményítő. Több omlós és ízletes burgonya kapott magas szinten az anyag. Forralás közben folyamatosan nézni a folyamatot, teljesnek gumók azonnal szétesik. Héjában sült krumpli általában szolgált a forró sós vagy pácolt hal.

Recept a negyedik: hogyan kell forralni burgonya készítésére töltelék Pirozhkova

A leggyakoribb „töltőanyag” pontosan a tömege főtt gumók. Egy töltelék pitét az alapja recept krumplipürét. Nagyon fontos, miután teljesen főtt gumók óvatosan engedje le a maradék vizet. Adalékanyagként az omlós massza, így különböző ízeket lehet használni pirított gomba, marhahús, máj, főtt tojás, apróra vágott zöld és illatos fűszerek.

Recept ötödik hogyan kell forralni burgonya saláta

Ez a növényi gyakran a fő összetevő a sok salátát. Ez általában főtt előre gumók teljesen kihűlt őrlés előtt. Akkor főzni burgonyát tisztított egész formát, vagy a bőrt.

Élvezze az illatos főtt krumpli - egy univerzális tál orosz konyha!