Főzni palacsintát?

Milyen különböző palacsintát, és hajdina, búzát, rozst, kölest és ... Megrendelhető különböző töltelékkel és szószok. De sok rajongó inkább a szokásos palacsinta nélkül tölteléket. Általában ez az étel csúcs előtti időszakban a karnevál és a nagyon palacsinta héten, de sok család előállításukra, és máskor. Ezért fontos, hogy válaszoljon a kérdésre , hogyan kell főzni palacsintát? Természetesen számos módja van, ne próbálja, hogy megpróbálja őket, mert ez nem lesz elég az élet, de lehet választani a legmegfelelőbb az Ön számára. Ezután fogjuk bemutatni egy egyszerű módja.

Hogyan kell főzni a palacsinta: egyszerű recept

A szakács az étel, amely megfelel az adott recept, akkor kell, hogy a tej, három tojást, növényi olaj, cukor, só, liszt, vanília és a zsír, amit használnak, hogy kenje a serpenyőbe. Pontos adagolást az ilyen termékek nem létezik, mindent figyelembe „szemmel”. Lehet kérni, hogyan kell főzni palacsintát, ha nem tartjuk pontos arányokat? Minden nem olyan nehéz. Először is, meg kell, hogy a tejet egy tálba vagy serpenyőben magas. Most meg kell vezetni a tojásos keveréket, és keverjük össze a lehető legalaposabban. Cukor kell önteni annyira édes palacsinta elérte a kívánt szintet. Sózzuk több csipet. Nos, most itt az ideje, hogy bemutassuk a lisztet a keveréket állandó keverés közben, meg kell tenni, amíg a tészta állagát nem lesz hasonló a joghurt. És a végén adjunk hozzá néhány evőkanál növényi olaj.

Kenje meg a forró serpenyőben egy darab szalonnát. Ez elég ahhoz, hogy egy ideig, majd a palacsinta nem tapadnak. A fűtött serpenyőben egy vékony réteg tésztát öntünk, ugyanakkor meg kell pásztázni egy kis tilt az oldalon, úgy, hogy egyenletesen oszlik. Első sütjük, amíg a fele az egyik oldalon, majd óvatosan poddevat palacsinta és felborulhat. Másrészt ahhoz, hogy megsütjük tíz másodperc alatt. Palacsinta egymásra, megnyitva a darab vajat minden öt darab.

Főzni palacsintát víz

A tej nem az egyetlen alapja palacsinta, szakács őket, és lehet a víz. Ez a módszer nagyon egyszerű, és akkor nem kell a magas költségek összetevőket. Csak két tojás, fél liter vizet, két evőkanál növényi olaj és két csésze liszt. Felesleges szüksége cukrot és a sót. Adjuk hozzá az összes hozzávalót egy edénybe, minden gondosan Keverjük össze, és ezután lehet sült. Sütés történik, amíg egy szép aranybarna.

Főzni palacsinta: általános irányelvek

A növényi olaj használt hozzátéve, hogy a tészta és a főzés, finomítani kell szag nélkül. Ott lehet használni bármilyen, és napraforgó olaj, és az olívaolaj. Meg kell kenni pan előtt minden új palacsinta. Egy olajréteget kell minimális, amely biztosítja egy fantasztikus íze a palacsinta. Ha sütés végezzük, teflon serpenyőben, hogy nem kenődik, de az íze még rosszabb. a vizsgálati folyadék, legyen szó akár a tej, víz vagy a szérum legyen meleg vagy szobahőmérsékleten. A tészta emlékeztetnek a folyékony tejföl összhang. Lehet használni az elkészítés után azonnal a tészta sütési palacsintát, de a legszebb és finom palacsintát kapunk, ha a tésztát feláll a szobában két-három órát. Pan fel kell melegíteni a maximum, és ez jobb, hogy egy serpenyőben, ami több, mint semmit nem használja.

Révén adagolására kanál a tésztát öntenek a serpenyőbe, így szükség van, hogy kismértékben ugrál, amelyek lehetővé teszik, hogy kell elosztani alján egy vékony réteg, és a lehető leggyorsabban. Számú vizsgálati egy palacsinta méretétől függ a serpenyőbe. Flip palacsintát lehető bekövetkezése után a lyukakat, ha a tészta már nem folyékony.

Ez minden, ami arról szól, hogyan kell főzni palacsintát. Élvezze az étvágyat.