Hasznos dió. Hogyan oszlik megfelelően

Mint ismeretes, a dió egyedülálló tartalmazó élelmiszerek sok hasznos anyagok a szervezet számára. Ezekben dió tartalmaznak óriási mennyiségű vitamint, fehérjét, ásványi anyagokat és zsírok. Mi leszögezzük, hogy ez a termék nagyon magas kalóriatartalmú, ezért szükséges, hogy korlátozzák a használatát, akik ülnek táplálkozás, aktívan részt vesz a sport, vagy éppen ellenkezőleg, a mozgásszegény életmód.

Tiszta vagy nem tiszta?

Természetesen mindannyian tudjuk, hogy a termék dió, hogyan oszlik ez néha nehéz, hogy mennyi időt vesz igénybe. Miért nem vesz azonnal hámozott dió? Sok természetesen erre. De az orvosok terén gasztronómiai szakértők egyetértenek egy dologban: jobb, ha nem vásárolni hámozott mogyoró, így nem ismert, hogy milyen minőségű azok, meddig tárolják raktárak a boltban, meddig az ő polcon, hogy megfelel-e a feltételeknek való tárolás és szállítás.

Ebben az esetben, ha a boltban nem bízol, akkor azt javasoljuk, hogy vásárolni barna dió. Hogyan kell feltörni egy diót, hogy ne sértse meg a belső mag, most leírni. Továbbá, az úton, a lehetőséget az otthoni takarítás a dió illeszkedés és azok, akik saját őket nőnek saját kertjében. Mi itt vásárolt dió, és még tisztítani, ha otthon a konyhában mindig tál saját nevelésű finomságokat.

kés

Valószínűleg ez a legelterjedtebb módszer a tisztítására dióhéj - egy hagyományos konyhakéssel. Hogyan kell feltörni egy diót, anélkül, hogy károsítaná a mag, késsel? Vegye dió, találja meg a héj a lyuk ( „farok” gyakran hívják). Ahhoz, hogy helyezzen bele egy kést és egy kis kanyar. A gyümölcs gyorsan és egyszerűen két részre oszlik, a belső rész nem sérült.

fogó

Ez a lehetőség azok számára ideális, akiknek szükségük van darált dióval, mondjuk, tortát díszítő vagy pácolás húst. Hogy könnyen repedt dió egy fogóval, de rendetlen! Persze, akkor nagyon óvatosan, hogy leharapja darab tojáshéj, de biztosan egy ilyen hosszú eljárás elégedett korántsem minden.

lábas

Meglehetősen gyakori módszer - egy fűtött dió. Hogyan oszlik meg a serpenyőt? Semmi. Sütő és melegítjük a pán csak segíteni, hogy a partíció egy kicsit lágyabb a shell. Tartsuk a dió a sütőben körülbelül tíz percig, távolítsa el a sütő, kissé lehűlni és használja bármely módszer (kést, vagy fogó) a fent javasolt.

Hatása alatt a magas hőmérséklet szűkület, amely összekapcsolja dióhéjban, olyan puha és hajlékony, hogy a folyamat eltarthat minimális idő alatt.

forró víz

Ez is a „hőmérséklet” opciót. A Kaukázusban, tiszta dió ezen a módon. Tehát, dió. Hogyan oszlik a forró vizet? Vegyünk egy nagy serpenyőben, elterjedt, hogy a dió és öntsünk forró vizet. Hagyjuk állni húsz-harminc perc alatt. Vegye ki az anyákat és könnyen tisztítható egy kést.

Szokatlan módszerek dió tisztítási

Között a népszerű és jól bevált lehetőségek, amelyek segítenek megtisztítani dió, van egy módszer a „Kulibin”. Ezeket nevezhetjük vicces, szokatlan, eredeti és buta, de az a tény, hogy az emberek használják őket. És mi megosztani veletek, mondja meg, hogyan kell gyorsan vágjuk dió nem szabványos módszerek.

Az első módszer - egy üveg pezsgőt. Itt kell precizitás, pontosság és ügyesség. A lényeg az, hogy, mint mondják, a keze nem remeg. Tehát, hogy a dió, tedd az asztalra. Ismeretes, hogy sok üveg habzóbor van egy kis bevágás a bázison. Ez az azonos fokkal lesz szüksége, hogy elérje a dió, ha termel a találatot. És a „tanú” állítás, hogy kiderül, nem ez az első alkalom, és ez a módszer elég „véres”, mert a héj és az anyát önmagában szétszórja az egész szobát.

Ajtóban. Azt hiszed, csak eltávolítani a fogak révén a kilincset? És itt-ott. Mégis, akkor a bejárati ajtót karaj diót. tesztelt sok módszer, de ismét nagyon „piszkos”. Miután beillesztette az anyát és az ajtó közötti ajtófélfa, húzza jó neki, hogy gyűjtsön anyát fog esni a földre.

tippek

Így beszélgettünk, ami mögött a termékről - dió hogyan oszlik meg a különböző módon. Továbbra is csak megosztani egy pár tipp, hogy segítsen megfelelően válassza ki a minőséget, és minden bizonnyal ízletes dió.

Először is, mindig megpróbál, hogy előnyben részesítik az anyákat, amelyek darkish színe a héj. Zöld dió (erdő vagy vadon élő) is jó az íze, de tisztítani őket, akkor nagyon-nagyon nehéz. A Shell és a septum belsejében a dió olyan kemény és sűrű, hogy itt nem segít sem sütőben vagy forró vízben.

Másodszor, ne feledje, hogy a legfinomabb dió - nagy méret. Próbáld vásárolni csak úgy. Ha lehetősége van arra, hogy válasszon egy csomó feküdt a pulton, akkor biztosan nem, és nem öntsük mindent a csomagot.

Harmadszor, soha nem vesz a nedves és hideg dió. Nem számít a kagyló, vagy azok már tiszta a termelés.

Negyedszer, lélekvesztő mindig tisztának kell lennie. Ez azt jelenti, hogy jellemző legyen rá „nagymama” a ráncokat, de nem fehér betétek, foltok, hibák és meghibásodások nem kellene.

Végül ellenőrizze az anyákat a hangot. Nevet? És hiába! Érett és ízletes dió, amely egy nagy és lédús kernel mindig énekelni. Hit egy anyát a másik. Ha hallja a furcsa tompa hang, ez a dió jobb, ha nem hoz. És ha választ egy csengő dió, ezek finom, friss és minőségi.