Ételek és italok, Receptek
Főzni palacsinta érés
Palacsinta - olyan termék, amely nagyon népszerű a sok nép a világon. Jellemzően ezeket úgy készítjük szivaccsal módszerrel élesztőt. Azonban ez nem mindig kényelmes, hiszen egy ilyen folyamat időt vesz igénybe. A tésztát kell felkelni és érett. De ezt el lehet kerülni, ha elkészíti a palacsinta érés. Ezt meg lehet tenni a különböző módon.
Palacsinta tej
Nagyon finom palacsinta érlelés kapunk, ha a megfőzzük a tejben. Tedd egyszerűvé. Először meg kell gyűjteni az asztalon az összes szükséges termékek: 0,5 kg búzaliszt, 3 nyers tojást, egy pohár tej és háromszor nagyobb, mint a hagyományos víz, 25 gramm cukor, egy teáskanál sütőpor, 5 gramm só és növényi olaj ( feldolgozására pan) és a vaj (promazyvaniya kész palacsinta).
A készítmény jellemzően magában foglalja a következő lépéseket tartalmazza:
- Először is meg kell A tojás párta Whip cukorral.
- Adjuk hozzá a meleg vizet, tejet, majd az összes többi összetevő. Liszt szükség ahhoz, hogy az utolsó körben. Mindezt úgy, hogy jó keverni a tésztát, hogy a legnagyobb egységes.
- Sütő palacsintát érés szükséges mindkét oldalon. Csináld jobban öntöttvas serpenyőben, minden alkalommal a kenőolaj. Ma azonban sok nő használja edények tapadásmentes vagy kerámia bevonat.
- Kész termékeket általában egymásra helyezett verem. Annak kizárására kötés, mindegyik tud egy darab vajat.
Palacsinta puha, könnyű és nagyon finom. Ők lehet enni vajjal, tejföllel vagy lekvárral. Néha ezek a palacsinta főtt tölteléket.
Palacsinta Pripek
Oroszországban, a szeretője gyakran szeretett főzni palacsinta teljes nap érés. Ehhez adjuk a tésztához főtt tojás, a hal és a különböző zöldségek. Vegyük például egy nagyon érdekes módja a főzés palacsinta káposzta. A szükséges munka következő komponenseket: 3 tojás, 500 g liszt, 400 gramm káposzta, 25 gramm cukrot liter tej, 20 gramm só és 100 g növényi olaj.
Ebben az esetben, az alábbi előállítási eljárás:
- Először, meg kell önteni egy tálba a tejet, majd hozzáadjuk a vajat, a cukrot, a sót és a tojás sárgáját. Mindez kell egy jó mix.
- Bevezeti a lisztet. A tésztát meg kell szereznie az összhang a sűrű krém. Azt kell, hogy egy kicsit állni.
- Ekkor meg kell apróra vágjuk a káposztát, feküdt egy serpenyőbe, fedjük le forró vízzel, majd adjunk hozzá sót, és forraljuk 5 percig. Ez segít neki, hogy legyen egy kicsit lágyabb. A felesleges vizet el lehet vezetni.
- Elválasztott fehérjéket felvert stabil hab vastag.
- A tésztát vízzel hígítjuk, majd töltse meg a fehérjék és lassan keverjük.
- A kapott masszát hozzáadjuk a káposzta.
- Süt a palacsintát mindkét oldalán kell serpenyő, fogmosás után azt növényi olajat.
Termékeket kapunk vékony, puha és nagyon ízletes.
Palacsinta a joghurt
Nem kevésbé finom palacsintát kapunk érési kefir. Ez a recept sok háziasszonyok használják ma előestéjén a karnevál. Eddig Oroszországban manapság ünnepi ünnepségeket. Főzni ezeket palacsinta, akkor kell: 3 csésze liszt, 25 g cukor, 2 csésze joghurt, 3 tojás, egy pohár vizet, valamint egy fél teáskanál só és szódabikarbóna.
Mindent elkövetnek nagyon egyszerűen:
- Először is, meg kell sózzuk, tojás, cukor, minden gondosan összekeverjük a joghurtot. Használhatja hagyományos villa, habverővel vagy elektromos keverővel.
- Részletekben adja meg a lisztet. A kapott masszát nem tartalmazhat csomók.
- Add szóda, pre-vízben oldjuk.
- Pan hő is, öntse növényi olaj, majd sütjük palacsintát rajta egy pár percig mindkét oldalán.
Termékeket kapunk vékony, finom és egy kicsit szivacsos. Lehetnek evett semmit: tejföl, lekvár, méz, sőt a kaviár.
Palacsinta a víz
A mindennapi használat jobb, ha palacsintát érés a víz. Ez a módszer jó, mert ez a leggyakoribb olyan termékeket, amelyek szükségesek, akkor mindig talál minden konyhában. Azok számára, palacsinta szükséges: 500 g liszt, 25 g cukrot 3 csésze vizet, 3 tojás, valamint a ½ teáskanál só, szódabikarbóna és a citromsav.
Eljárások az ez az étel is nagyon egyszerű:
- Engedély vagy mentegetni a tojást egy pohár vizet. Ezt meg lehet tenni egy szabályos táblázat villát.
- Külön-külön, oldódik vízben gránátot. Kívánatos, hogy ez a teljesen feloldódik.
- A tojás emulzió elaludni cukrot, sót és a szódabikarbónát.
- Bevezeti a lisztet. Annak elkerülése érdekében, csomók, akkor jobb, ha erre a célra egy habverővel vagy elektromos keverővel.
- Add a tésztához már elkészített savanyított vízzel. Ezt követően, ha már készen áll a sütésre.
Palacsinta, főtt ezt a receptet mindig finom, puha és ízletes, olyannyira, hogy akarnak főzni újra és újra.
Similar articles
Trending Now