Főzni forró hengeren?

Minden hallott egy kifejezést, mint a meleg zsemle, vagy ahogy nevezik másképp, tempura tekercs. Ez a cikk leírja, hogyan lépésről lépésre, hogy felkészítse őket otthon. Meg kell csak néhány alkalommal, hogy megpróbáljuk őket otthon, és lesz nem rosszabb, mint egy étteremben.

Előnyök az előállítására hengerek otthon súlyát. Például előállítására tekercs magát, tudja, hogy a kiválasztott termékek ebben a jó minőségű és friss. Ha a szakács a forró hengerek a cég, akkor ez elég szórakoztató. És persze, zsemle, házi készítésű, nem olyan észrevehető a pénzügyi terv egy étteremben.
Kitöltése forró hengerek változtatható kiválasztásához, például rák, füstölt angolna vagy rák hús, tengeri sügér, lazac vagy lazac. Ezen felül, akkor avokádó, uborka, tojás vagy sajt „Philadelphia”. Ellentétben a hagyományos forró tekercseket, hogy a forró tekercs sült a kemencében sült vagy tésztában, és természetesen, evett meleg. Szükséged lesz egy kit készítésére tekercs. Meg lehet vásárolt egy szaküzlet.

Kínálunk egy recept tekercs töltött lazac és uborka. Az alábbiakban azt részletesebben ismertetjük.

Hot tekercs. előkészítés

Először is, előfőzött egyenletesen oszlatja ábra célja, hogy leszállni a lemez fele nori. Fedjük le a másik fele szét a rizst. Töltelék hogy úgy tetszik, ebben az esetben, a lazac és uborka, elterjedt a fele a lap, amely már fedezi a főtt kukoricadara. Ezután összeadjuk a bambusz szőnyeg és roll képező.
Ezután hígított tésztát egy tempura lisztet hideg vízben. Mielőtt megsütjük a tekercseket, akkor először meg kell mártsuk bele a lisztet, és csak ezután a tésztába. Roll süssük aranybarnára, egy öntöttvas edények vagy olajsütő. Szükséges, hogy rendszeresen fordítsa teljes tartama alatt a főzési időt.

Fried tekercs legyen nedves ruhával, hogy a felesleges zsiradékot bele. Darabokra vágjuk, és tálaljuk wasabi, szójaszósz és gyömbér. Hot Roll lazac és uborka kész! Jó étvágyat!

Forró zsemlét garnéla, avokádó és a lazac

Készítsünk egy klasszikus tekercs töltött lazac, átmérője körülbelül öt centiméter. Következő, hogy a mártás fűszeres. Ahhoz, hogy ez a keverék a japán majonéz (körülbelül hat kanál), és forró mártással Kinch (fél teáskanál). Ezután apróra vágjuk a avokádó, garnélarák, és keverjük őket egy fűszeres szósz, majd elterjedt a felső minden egyes tekercs. Kitöltése fedél teáskanál mártással néhány percig, és tegye a tekercsek a sütőben vagy mikrohullámú sütőben mód „grill” alkotnak egy kéreg, akkor kap egy nagyon szelíd és szétolvad a szájban.
Hot tekercs kész! Jó étvágyat!

Ebben a receptet, a készítmény a tekercs nincs szükség, hogy az olajat és a pörkölés, ami azt jelenti, hogy lehet beszerezni zsírmentes. Fontos megjegyezni, hogy forró hengerek kell fogyasztani meleg, ezért ne várja meg, hogy lehűljön, és elveszíti egyedi ízét.

Meg kell csak néhány alkalommal, hogy próbálja meg főzni tekercs, akkor könnyen meg tudják lepni a barátok, új kulináris sikereket. Végtére is, nem mindenki igyekezett tempura tekercs.