Főzni borsó püré?

Sok az én szovjet gyermekkori táplálkozási az óvodában vagy az iskolában, mint egy egyszerű étel, mint a borsó püré. Valaki tetszett, hogy valaki - nem, de az a tény, hogy a borsó tartalmaznak sok hasznos vitamin és ásványi anyag mindig. Pea püré - nagyon könnyen elkészíthető és ízletes étel, hogy lehet használni köretként hús, például, vagy egyszerűen csak egy külön edénybe. Híveinek vegetarianizmus általában egy áldás. Ha bekapcsolja a képzelet, akkor jön ki a különböző lehetőségeket, hogy változatossá borsó püré.

Azonban nem sok ember tudja, hogyan kell főzni borsó püré jogot, hogy a borsó hegesztett is, és friss volt, finom és gyengéd.

Előállítása borsó püré nem igényel sok kulináris tehetségét, és egy nagy főzési tapasztalat, a lényeg, hogy tudja néhány jellemzője ennek a terméknek. Kezdeni, meg kell választani a megfelelő fajta borsó. Az Ön borsó püré alkalmas viaszos sárga borsó felét. Mivel az ilyen borsó termesztett száraz talajon, elnyeli a nagy mennyiségű vitamint és tápanyagot, amelyek szükségesek az emberi szervezet számára. Ön is használja az agy borsó fajták (sima vagy ráncos).

Főzni borsó püré?

Az első szabály, hogy követni kell, ha azt szeretné, hogy készítsen gyors volt, öntsük a borsó előestéjén főzés víz. Meg kell vízben áztatjuk legalább nyolc órán keresztül. Jobb, ha ezt így: öntsük a borsó este és hagyjuk éjszakára, vizet szív magába, és könnyebb lesz főtt puha. Másnap könnyen elkészíthető.

A vizet leöntjük este és öntsünk forró vizet, hogy a víz fedi a borsó a serpenyőben két ujjal felett. Felvesz egy nagy tűz, és forraljuk fel. Amikor a borsó kezd forrni, csökkenti az alacsony hő és főzzük még egy óra múlva. A végén, mielőtt levette borsó kell hozzá egy csipet sót (ha hozzáadott előtt a borsót hosszabb ideig tart főzni, mert a só tartja) ízlés szerint, és egy darab vajat. Vannak, akik inkább adjunk egy kis tejet, hogy burgonyapüré, de én soha nem (talán csak nem szeretem a tejet?), De akkor próbálja meg különböző módon, hirtelen élvezni. Ezután távolítsa el serpenyőt a hőt, és hagyjuk szobahőmérsékleten állni egy fedél alatt a borsó, hogy párolt és forr. Akkor szinte nem kell font. Fél óra múlva lehetséges, hogy dörzsölje át egy szitán vagy grind, hogy egy állam homogén püré (Mindig összehasonlítani bébiétel). Ha van egy turmixgép, akkor nincs probléma: elalszik egy turmixgép, keverjük össze, itt egy kész borsó püré - finom és egészséges!

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a borsó püré díszíteni. Ez alkalmas bármilyen húst.

De lehet, hogy a borsó püré és egy külön edénybe. Ehhez szükség van egy darab szalonnát, vékonyra szeletelve és az apróra vágott hagymát poshinkovat. Mindez sült napraforgó olaj egy serpenyőben, amíg aranybarna és add, hogy burgonyapürével. Kiderült, nagyon finom és kielégítő.

Van egy másik módja annak, hogy főzni borsó püré, modernebb. Most ez nagyon gyakori kukta, amelyben ételeket készítenek gyorsan és megtartják előnyös tulajdonságokkal. És ha szerencséd van ahhoz, hogy saját egy ilyen mágikus eszköz, ez nem kérdés, hogyan kell főzni a borsó püré az Ön számára.

Ebben az esetben a készítmény akkor lesz csak 15 perc és a lehető legkisebb erőfeszítéssel. De mégis azt kell megjegyezni, hogy a borsó is meg kell ázni a főzés előtt, így volt ropogós és porhanyós.

Nem számít, hogy hogyan főzzük ez az étel jött hozzánk a szovjet korszak, borsó püré ízletes és hasznos az embernek, bármely életkorban.