Egyszerű és olcsó recept „Margarita” pizza

Olasz konyha mindig nagy a kereslet kávézókban és éttermekben. A legismertebb ezek közül a pizza. „Margarita”, az olasz recept, hogy eljött a hazánkban gyakorlatilag nincs jelentős eltérés az eredeti, kész megbocsátani, és gyorsan. Ezért ez elég lehet sütni, ha szükséges, és otthon. Csak akkor kell, hogy kövesse az összes részletet a készítmény.

Hogy előkészítse a tésztát, meg kell olívaolaj mennyisége 2 asztalra. kanál, negyed liter vízben 1 órán át. kanál cukor, ugyanazon só, körülbelül 3 csésze lisztet és szárított élesztő tasak (11 g). Pizza „Margarita”, a recept, amely később ismertetjük, tehetők alapján vékony vagy bolyhos. Minden attól függ, közvetlenül a preferencia.

Ezután azt mutatják, termékek listáját, amelyek szükségesek lesznek, hogy előkészítse a töltelék. Először is, figyeljen a paradicsom. Szükségük van egy kis (2 db). De mind a paradicsom ne legyen túl puha. Ellenkező esetben lehet szó terjedt el a pizza. Sajt hogy csak mozzarella és parmezán. Ezek tökéletes ez az étel. Recept „Margarita” pizza nem biztosít, hogy változata. Ezen kívül, akkor is kell, hogy egy friss bazsalikom (néhány gramm) és az olívaolaj (2 tábla. Evőkanál is elég).

Az étel nem derült ki, unalmas és eredményeként megszerzett speciális jegyzetek a szájban és íze, használható fűszerek. Javasoljuk, hogy adjunk hozzá fél teáskanál oregánó, paradicsomszósz (6 táblázatot. Kanalak) és száraz bazsalikom (1/2 óra. Kanalak).

Recept „Margarita” pizza kezdődik a tésztát. Ehhez vegye egy tálba, öntsük vissza egy kis meleg vizet, adjunk hozzá cukrot és a sót. Az élesztőt, hogy keverhető előre átszitált lisztet és öntsük egy konténer. Meg kell fokozatosan történik, és kis részletekben, folyamatos keverés közben, hogy elkerüljék csomókat képződik. A tésztát kell egy kellően sűrű és rugalmas. Először javasolta összegyúrt masszát egy kanál segítségével, és akkor is csak a kezével. A tészta nem tapad a kézzel, lisztet.

Ez a recept „Margarita” pizza főzés biztosít sima és eléggé dús bázisok. A tészta rugalmas balra és tovább is Roll ki a kezét a végén a főzéshez biztos, hogy hozzá olívaolajat. Ez a logika mind tapasztalt szakácsok éttermekben. Tegye a tésztát egy tálba, fedjük le és hagyjuk, hogy sört egy pár órát. Ezalatt az idő alatt, súlyt kell hozzá jelentősen a fizetendő összeget az élesztő.

Valós tesztet kell kétfelé osztjuk. Ez a recept „Margarita” pizza közvetlenül kiszámítható a készítmény két termék. Óvatosan nyúlik a tésztát egy kört a kezével. Ne használjon sodrófa. Felületi szükségszerűen kenje olívaolajjal. Ebben az esetben a szaftos töltelék teszi alapján átázott. Top olaj kenje a tésztát egy kis mennyiségű paradicsomszósz. Ezután finoman reszelt parmezán sajttal. Tetejére fektetjük a szárított oregánó és bazsalikom.

Mozzarella és paradicsom vágjuk vékony köröket, mint lehetséges. Meg kell váltogatni a pizza felületén. Sült csészében csak 15 percig előmelegített sütőben 220 fok. Alig néhány perc múlva az ajánlott hozzá néhány szelet friss mozzarella. Ahogy olvad, pizza lehet kivenni, díszíteni friss bazsalikommal és tálaljuk.