Donuts sajtból

Réges-régen, semmi főtt, szerettem volna valami finom és gyors. Emlékeztem, hogy a gyermek a nagynéném bántak velem fánk, úgy tűnik, ők túró, ezért úgy döntöttem, hogy sütni fánk sajtból.

Még ha egy diák, ez a sajt overate szinte minden nap (a szakma I technológiák előállítása és feldolgozása élelmiszer-ipari termékek, profilja - tej, így a párok tettünk túró, sajt, joghurt, általában minden tejtermék).

Tehát, mi fog készíteni a fánk a ház a klasszikus recept. Szükségünk van a következő termékeket: egy csomag túró (jobb, hogy egy alacsony zsírtartalmú, mert a fánk fogunk megsütjük olajban, jellemzően csak 1% zsírt és tartják egy diétás termék), 200 g liszt, 1 tojás, 100 g cukor, szóda hidratált, citromlé, egy kis só és olaj a sütéshez.

Indításához dörzsölje a túró dugót, így egy homogén sajtmasszát, majd megpróbálja vezetni tojás túró a cukorral és a sóval. Gasim szóda citromlével és keverjük össze a túró. Ezután bemutatjuk kis adag lisztet, és gyúrjuk a tésztát a fánkok. Adunk a tésztát állni egy fél órát. Ezután a tésztát golyókat legurul átmérője nem több, mint 2 cm (duzzadnak). A tészta nem tapad meg a kezét, mosson kezet olajjal. Hagyjuk fánk aludttej forró olajban (kellene float) és megsütjük, amíg aranybarna. Vigyázzon, hogy ne ütközzön olajat egy csepp víz, egyébként recsegő. Átlagban fánk sült nekem kb 6 perc. Ready fánk sajtból kap, és szétterítjük egy ronggyal, hogy felszívódik a felesleges olajat. Mi göngyölt porcukorral, és tálaljuk.

Ezek a fánk kapunk dús és ízletes. Különösen a gyerekek szeretik a fánkot származó sajt, egy recept , amit a fent leírt.

By the way, szép fordulni sajt fánk citrus héját és a fahéjat. Ezek fánk, amit valaha is élvezte a helyi kávézóban, a keleti stílusban. A készítmény az „keleti” fánk van szükségünk fele túró csomagok (hogy ugyanazt alacsony zsírtartalmú), 50 gramm cukor, citromhéj (20 gramm elég, ez körülbelül egy teáskanál), fél pohár tej, egy csésze lisztet, 10 g fahéj, porcukor díszítésére, sütéshez olaj.

Egy tálba, beat cukor, tojás, sajt, tej és héját. Get gyér tömeg. Gasim szóda, hozzáadjuk a fahéjat, majd adja meg a lisztet kis adagokban. Gyúrjuk a tésztát. További farag léggömbök, ha a tésztát botok - kenje meg a kezét növényi olajat. Ready golyó leesett a forró olajba és megsütjük, amíg főtt. Kapunk fánk, elterjedt a papír szalvéta - így a felesleges vizet és megszórjuk bőségesen porcukorral. Barátom ilyen formák torta fánk. Daubed szélén a fánk formák és sűrített tej hegyen. Meghintjük porcukorral és díszített gyümölcsdarabokkal. A gyerekek éppen elégedettek a csemege. És a felnőttek is alig állt a lábán.

Nos, hogyan kell főzni fánk sajtból ma már tudjuk, meg kell sütni, és hogy örömet szeretteinek. Meg kell jegyezni, hogy a fogyókúrázóknak fánk nem a legjobb megoldás, mivel ezek igen magas kalóriatartalmú. Ebben az esetben jobb csak enni túró gyümölcs friss péksüteménnyel, hogy a gyerekek, ők természetesen a szám, amíg meg nem gondolja.

Mellesleg, néhány receptet, ahelyett, friss tej port alkalmazzuk - mint a hagyományos nyert tejet vizenyős tésztát, tejpor és elnyeli a felesleges nedvességet a tésztát. De lehet ízlés dolga, ahogy szeretné, és a tej nem mindig talál a szekrényben. Szeretem az első recept, ez a legegyszerűbb és legfinomabb fánk jól alakul átsült belül. Bár a második opció is nem kevésbé finom, csak szórakozni a tészta tovább. És így is nem egy rossz recept. Így sütjük, próbálja meg. Jó étvágyat!