Cupcakes - recept. Hogyan lehet cupcakes szilikon öntőforma - recept

Házi cupcakes recept , hogy megnézzük ezt a cikket, lehet készíteni egy másik tesztet. Mindenesetre, egy ilyen egyszerű és gyors desszert kiderül hihetetlenül finom és gyengéd. Ma a figyelmet kerül bemutatásra, hogy két különböző kiviteli elkészítésének e finomság. Nézzük meg minden ilyen részletesen.

Delicious cupcakes: Receptek fotókkal késztermékek

A tésztát egy édes péksütemény összegyúrjuk elég gyorsan. Sőt, a cupcakes kemencében sült mindössze 35-38 perc alatt. Ez a folyamat azonban késhet annak a ténynek köszönhető, hogy a különleges formák, ahol az aromás bázis van kitéve, akkor az csak 6-12 mélyedések. Ezért azt javasoljuk, hogy megvásárol egy több szilikon termékek, amelyek jelentősen felgyorsítja sütés házi finomságok.

Tehát, hogy a finom cupcakes és puha, a recept, amelynek alapja a kefir, előkészíti a következő termékek:

• nagy csirke tojás - 3 db.;
• Cukor - 2/3 csésze;
• krém margarin (előnyösen vegye a legdrágább és az Advanced) - 250 g;
• Búzaliszt könnyű - mintegy 4 csésze;
• vastag zsírtartalmú joghurt - 400 ml;
• sót közepes méretű - ½ desszert kanál;
• magtalan mazsola, fekete - 1 pohár;
• szódabikarbóna és 6% -os ecet-én - a desszert kanál;
• növényi olaj kenésére penészgombák.

A tészta elkészítése

Cupcakes mazsolával (a recept e desszert nagyon egyszerű) kap egy buja, lágy és finom, ha jól összegyúrjuk alapján. Ez megköveteli Beat tojást egy keverő, ráöntjük zsírtartalmú joghurt és öntsük a cukrot. Minden összetevő kell jól keverjük össze, és hagyjuk félre egy kicsit, hogy édes terméket csaknem teljesen feloldódik. Közben meg kell kezdeni felkészülés a második része az alap. Ehhez szükség van egy teljesen leolvasztó krém margarin, őrölni a kezét egy könnyű búzaliszt, majd öntsük őket az asztali sót és alaposan keverjük össze.

Miután mindkét rész a teszt kész lesz, meg kell kezdeni keverni őket. Ehhez öntse kefir-tojásmassza a morzsa a margarin, azzal az eredménnyel, hogy van egy félig folyékony bázis (oladushek) kell kialakítani. Ez szükséges hozzá Oltott ecet, szódabikarbóna és jól keverjük össze. Meg kell jegyezni, hogy ha túl vastag a tészta, kívánatos, hogy híg kis mennyiségű savanyú tejet inni. Ha ez nem történik meg, kefir cupcakes recept, amit úgy lesz kemény és nem túl ízletes.

Ahhoz, hogy ezt a desszert lett kiadós és ízletes, szakácsok Javasoljuk továbbá adjuk hozzá a fekete mag nélküli mazsola. Mielőtt azonban ez a beszerzés, szárított gyümölcs gondosan kell kezelni. Erre a célra szükséges, hogy tiszta törmeléket a létező, jól mosott, öntsünk forró vizet, áztassa, hogy körülbelül 20 percig, majd öblítse le és engedje le a. További feldolgozásra magtalan mazsola kell önteni a tésztát, és óvatosan keverjük össze.

sütési folyamat

Cupcakes joghurt receptjét, amely magában foglalja a használata csak egyszerű és hozzáférhető komponensek sült meglehetősen gyorsan. Ehhez vegye szilikon öntőformák és jól olajozott őket növényi olaj felhasználásával főzés ecsettel. Továbbá, minden mélyedésben van szükség, hogy a tésztát félig folyékony mazsolát. Ennek összege attól függ, hogy milyen formában választja. Azonban javasoljuk, hogy töltse ki a mélyedés legfeljebb 2/3. Végtére is, a hőkezelés folyamán kefir tészta elég emelkedik.

Miután a szilikon formákat megtöltjük, akkor kell helyezni a sütőt elő kell melegíteni. Süssük ilyen cikkek előnyösen nem több, mint 40 percig, amíg a flush. Ezután meg kell, hogy az ételek és az éles mozgás megváltoztatás széles tálba vagy vágódeszkát. Ha muffin nem ki a boxból a saját, meg kell óvatosan feszítse étkezési villát.

Megfelelő táplálás desszert az asztalra

Főtt cupcakes szilikon öntőformák (recept fent megadott), hogy be lehet táplálni a tábla egy forró, vagy már lehűlt állapotban illatos tea vagy kakaó. Kívánt esetben az ilyen termékek megszórjuk a porított cukor vagy dip a felső része a desszert olvasztott csokoládét.

Lágy és finom sajtos cupcakes: recept

Ez házi élvezet kiderül nem csak finom, hanem hasznos. Végtére is, túrót tartalmaz nagy mennyiségű kalcium és egyéb nyomelemek.

Így előállítására desszert lesz szüksége:

• homok cukor - 200 g;
• nagy tojás - 3 db.;
• durva, száraz túró - 200 g;
• fény átszitált lisztet - 200 g;
• friss vaj - 160 g;
• Soda étkező - gyermekkanál.

A folyamat a gyúrás

Ennek alapját a desszert nem nehezebb, mint az előző recept. Ehhez törje össze a tojásokat egy mély tálba, és verte őket a mixer maximális sebességét növeli 3-4 alkalommal. Ezt követően az azonos teljesítményre van szükség, hogy durva, száraz túró, evőkanál szódabikarbónát és a cukrot. Keverjük össze a hozzávalókat, azokat röviden hagyjuk szobahőmérsékleten, amíg az édes termék nem oldódik. Közben meg kell aprítani a friss vajat egy nagy tálba, majd szitál a lisztet, és őrölni kezét mindkét komponens homogén finom morzsákat.

Végén mind részei a vizsgálat csatlakoztatni kívánt és alaposan keverjük össze. Ennek eredményeként, akkor az alapot a buja és puha, mint a vaj tejszín.

Sütés cupcakes

A sütés sajt termékek is használható fém és szilikon formák. Ha ezeket az edényeket nem kell egyiket hagyjuk, hogy egy hagyományos serpenyőben vagy a forma a nagy tortát. Így a penészgombák gondosan kell olajozott és ezután helyezzük az egyes mélyedések 1 vagy 1,5 tíz. Spoon túró bázis. További töltött edényeket kell tenni az előmelegített sütőbe, és hagyjuk állni, hogy nem több, mint fél óra. Ez idő alatt, a muffin kell emelkednie, hogy legyen rózsás, és teljesen kész. A sült termék van szükség, hogy távolítsa el őket a formákból elforgatásával, majd intézkedik a nagy tányér és egy kis hűvös.

Hogyan lehet benyújtani házi desszertek az asztalra?

Ízletes és finom sütemények, a recept, amelynek alapja egy durva szemcsés túró, puha, bolyhos és nagyon finom. Részleges lehűtést követően a termék kell a tányérba helyezünk, és bemutatni együtt a táblázatban forró és édes teát. Jó étvágyat!

Hasznos tippek háziasszonyoknak

1. Háztartási főző- cupcakes lehetséges nemcsak a mazsola, de összetevőket, mint például zúzott dió (dió, mandula, mogyoró, földimogyoró, stb.) Vagy más szárított gyümölcsök (sárgabarack, sárgabarack, kumquat és hasonlók. D.). Szintén nagyon ízletes sajt nyert termékek reszelt citromhéjat.
2. Süssük egy élvezet a sütőben, akkor használja a posudinok muffin. Továbbá, néhány háziasszonyok elkészítéséhez ezt desszert speciális szilikon öntőforma, amelyek révén lehetővé válik, hogy cupcakes szabvány, hanem egy süllyesztett belül. Töltelék ilyen termékeket lehet használni bármilyen krémes süteményeket.