Burgonya gomba a sütőben: egy ismerős és nagyon ízletes kombináció

Az orosz kultúra hagyományai között az egyik legelterjedtebb recept a gombák burgonya. A sütőben szinte egyedülálló ételeket főzhetnek, mind az íze, mind a táplálkozási tulajdonságai miatt.

Kezdjük a hagyományos és klasszikus főzési lehetőséggel - a sütőben lévő gomba burgonyával. Annak érdekében, hogy meg kell sütni vágott hagyma és gomba lemezek. Hámozzuk le a burgonyát, és vágjuk szeletekre. Most zsírozzuk az űrlapot, helyezzük a gomba keveréket az aljára, tegyük fel a burgonyát, mindent majonézzel zsírozzunk, és egy előmelegített sütőbe tesszük. Végül szórjuk meg a reszelt sajtot. Az edényt körülbelül negyven vagy ötven percig sütjük.

Nagyon finom töltött burgonya gombával a sütőben. A legáltalánosabb formában az edény elkészítése a következő: nagyon szükséges a burgonyát nagyon jól mosni és sütni őket a sütőben egy kis tüzet, és több orrát villával. Készítsük el a gumókat körülbelül egy óra múlva. Most fel kell készíteni a kitöltést. Öntsünk egy kis növényi olajat a serpenyőbe, tegyük bele szalonna szeleteket, és jól megfőzzük. Húzzuk fel az elkészített húsot egy lemezre, és aprítsuk apró darabokra. Adjunk finomra apróra vágott hagymát és gombalemezeket a palacsintahoz; Jó, hogy mindent megpirít. Most keverjük össze egy külön hajó szalonnával, gomba keverékkel, tejföllel és kopott nagy sajtral. Süssük a töltést és a borsot. Vágja a burgonyát két félre, húzza ki a magot egy kanállal, húzza meg és töltse fel a tölteléket. Forraljuk fel a csónakokat, és töltsük át őket zsemlemorzsával és sajtdarabokkal. Sütjük előmelegített sütőben kb. Húsz percig, de nem többet. Ellenkező esetben az edény kiszáradhat. Ez minden - a sütőben lévő gomba burgonya készen áll.

A gyerekek számára lehetővé válik a töltés enyhén eltérő változata. Burgonyát készítenek, valamint az előző receptet. Meg kell forralni a csirkét, és vágni egy kis kocka; Ugyanúgy tegyük a sajtot is. Keverjük össze a keveréket majonézzel, és adjunk hozzá kockákat konzerv ananászba. Az így kapott keverék valami étel, majdnem azonnal felszívódik.

Az egyik legjobb és hagyományos kombináció a sertéshús burgonya. Sok főzési lehetőség van, de a klasszikus recept az ételekhez a következő. Szükséges lesz a burgonyát szeletekre vágni, és táskába tenni a sütéshez. A sertést ugyanabba a darabokra vágjuk, és mindkét oldalán egy kicsit sütjük, és tegyük bele egy hüvelybe. Adjunk hozzá egy kis majonézet és borsot. Az étel nagyon gyorsan elkészül, és rendkívül lédús és illatos lesz. Azok számára, akik igazán szeretik a hagymát, hozzáadhatunk apróra vágott köröket. Ez különleges forrást biztosít a forróságnak.

Meg kell jegyezni, hogy nagyon finom a burgonya darált hús a sütőben. Az elkészítéshez sok lehetőség van, kezdve a sütőtöl és a csónakok kitöltésével.

Ebben a cikkben egy nagyon eredeti palacsintát fogunk élni, amelyet az egész család élvez. Az elkészítéshez közepes húsgombócokat kell a darált húsból elkészíteni, és kis tűzön sütni kell, amíg arany színű lesz. Ekkor forraljuk fel a burgonyát, és készítsünk egy nagyon vastag burgonyát. Szükség van továbbá egy kis zöldség - bolgár bors, cukkini, hagyma, paradicsom és fokhagyma kirakására is. Minden összetevőt nagyon nagy méretűre kell vágni. Most kezdd el a rétegeket. A zsírozott alján öntsünk egy kis zúzott zsemlemorzsát, majd tegyük a burgonyát, a húsgombót, és tegyük fel egy vastag réteget a zöldségekre. Öntsük a sütőedényt tojás és reszelt sajttal. Kb. Fél óráig süsse meg.

Bon appetit!