Barátfüle sajttal

A húsételek biztosan sokan inkább hamburgert. Ezek a könnyen elkészíthető, és kapunk ízletes. De mint mindig, kísérletezés, én arra a következtetésre jutott, hogy a hamburgerek sajttal kapott még ízletesebb, mint máskor.

Mert hamburgerek, akkor bármilyen hús: csirke, sertés, marha, birka, nyúl hús, pulyka. Általában egy óriási a választék. Fogunk készíteni hamburgert sajttal töltelék otthonról (hívott haza töltelék készült 100% - a hús, amelynek a fele sertés, marha és a többi). Tehát előállítására hamburgert, meg kell 500 gramm darált húst otthon, 1 tojás, két szelet fehér kenyér vagy kenyér (fehér kenyér ad pompa szelet) 100 g kemény sajt, két közepes méretű vöröshagyma, só ízlés szerint, és kekszet költés (ha kekszet ott lehet kemencében szárítottuk minden cipót, és daráljuk egy sodrófával vagy egy darálót). A tömeges sima volt és szelet sajttal kiderült finom, darált újra darálják, és vele együtt, kenyér és hagyma. Ezután a súlyt hozzá tojás, reszelt sajt, sót és összegyúrjuk. Továbbá, alkotó pogácsákat és süssük a sütőben körülbelül 30 percig. Nem vagyok híve a sült húsgombóc, így elkerülhető sütéshez. És, akkor főzni ezeket szelet párolt sajt, amely esetben a megfelelő táplálás kisgyermekek.

Szeretnék megosztani egy másik eredeti recept húsgombóc. Ő egyszer tanult unokatestvére. Tehát, mi fog készíteni a húsgombóc sajttal benne. A készítmény van szükségünk, 300 gramm darált csirke, 300 g darált hús otthon, két nagy fej vöröshagyma, 200 g krémsajt (veszek krémet fólia), 1 tojás, gerezd fokhagyma, egy marék búzadara, só és gyógynövények. Combine darált, só, gyúrjuk minden. Hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, és összekapcsolják a darált húst. További hozzátéve, hogy a hús tömege tojás, búzadara, az egész elegyet keverjük, amíg homogén hústömegből. Sajt vágjuk nagyobb kockákra, a petrezselymet ne érintse, hagyja, ahogy van. Formában a pogácsákat: oszd szelet darált 7-8 darab, kigurul minden darab egy lapos sütemény, egy darab sajtot a közepén, leveles petrezselyem és tekerd a hús Patty. Sajt és gyógynövények nem jár. Ready szelet elterjedt egy kikent sütőlapra, és süssük a sütőben, amíg főtt. Nos, ez minden, húsgombóc sajttal töltelék kész. Köretként lehet főzni burgonyapüré, bármilyen zabkása, párolt zöldség.

Általában húsgombóc sajttal sütőben kap, nagyon gusztusos, amikor még sütött az egész házat terjed egy illatos hús szaga.

By the way, ha helyettesíti a hús zöldségekkel - kiderül egy jó lehetőség, a megtakarítás a hús és aromaleadás az eredeti. Például felveheti a darált hús káposzta vagy a burgonya. A minap kaptam a hús és a káposzta hamburgereket. Töltelék volt egy kicsit, és úgy döntöttem, kiegészítése friss káposzta. Took 300 gramm hazai hús, 300 gramm friss káposzta, 100 gramm sajt, 1 tojás, só, fehér kenyér szelet, egy pár izzók jelenti. Valamennyi hozzávalót darálják, a sót és összegyúrjuk. Az eredmény egy tömeges csapat. Szelet tömege osztva 10 rész, öntött és sült a kemencében. Ready szelet tejföllel és gyógynövények. Elfújta a bumm, és több háztartás kérték adalékanyagok. Ez hogyan lehet etetni egy család - olcsó és finom. És ami a legfontosabb, anélkül, tartósítószerek és egyéb káros vegyi anyagokat. Így nem vesz kérdéses termékek nem a legjobb minőségű a boltban jobban farag hamburgert magukat. Annál is inkább, hogy minden épeszű felnőtt ember megérti - jobb, mint otthon, sehol főzni. Vigyázz magadra, és a gyermek nem eszik, egészséges házi készítésű ételeket, mert annyira könnyen elkészíthető, annál, hogy az internet tele van mindenféle érdekes receptet. Maradj egészséges!