Avocado: hogyan kell enni, és hogyan kell választani

Annak ellenére, hogy ez az egzotikus gyümölcs nem nő a mi éghajlati, már régóta ismert Oroszországban. De sokan nem tudják, semmit a használat vagy a szokatlan íz, vagy hogyan kell használni. Beszéljük meg kérdését avokádó -, hogyan kell enni, hogyan kell kiválasztani, ha vásárol és így tovább.

Az előnyök avokádó

Ez az egyik leghasznosabb gyümölcs, így a sok országban ez szerepel a listán az alapvető élelmiszerek. Ez szükséges a sok emberi test anyagok (A-, E-, B). A tartalom a kálium, amely javítja az agyműködést, avokádó, hogy a „előnyt” még banán. A gyümölcs nagy mennyiségben tartalmaz az egészséges zsírok, segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és hozzájárul a megfelelő működéséhez a szív. Az avokádó egy finom, és annak ellenére, hogy van egy nagy fűtőértékű, gyakran választják az étrendben. A kozmetikai használni a fiatalító és gyógyító szépség tulajdonságait.

Hogyan válasszuk ki egy avokádót

Mivel ez lesz szó egy kicsit később. Most beszéljünk egy kicsit arról, hogy milyen alapon való jogát nem kívánja vásárolni éretlen, vagy éppen ellenkezőleg, túlérett gyümölcs (ez lehet oka a frusztráció ízében). Az érettségi foka meghatározható azáltal, hogy a gyümölcs a kezét, és gyengéden megszorította. Ha ez puha, olyan érett, nagyon kemény - éppen ellenkezőleg. Ideális élelmiszer - ruganyos, kissé prominaetsya ha megnyomják. Megjelenése avokádó (színe és formája) beszél csak tartozás egy bizonyos fokú. Jelentősen eltérnek egymástól megjelenés: zöld, fekete, gömb alakú, körte alakú. Érett gyümölcs vágott könnyen, egy lédús pépet sárga, zöldes közelebb a széléhez. Ha az avokádó még nem érte el a feltételt, akkor tudunk egy sötét, száraz helyen, újságpapírba csomagolva, így kiváló „dospeet”.

Hogyan enni avokádó

És itt jön a fő kérdés az avokádó - hogyan eszik. Ez a gyümölcs - nagyon finom és illatos finomság, amelyet fel lehet használni a készítmény komplex ételek, és önállóan, így ez a köret a hús vagy hal. Flesh kent kenyér vagy ropogós pirítós, akkor kap egy jó szendvicset.

Eldönteni, hogyan kell főzni avokádó, ahogy van, a gyümölcs meg kell tisztítani. Ez úgy történik, nagyon egyszerűen. Vágott egy éles késsel, ha bejön a csont, csak kapcsolja be a felét ellentétes irányba, és ezek könnyen elválaszthatók egymástól. Távolítsuk el a csontot. Enyhén szerzi a héja, csúszik egy kést, és húzza. Ha nem használja a gyümölcs, mint egy egész, tárolható hűtőszekrényben egy ideje: amíg van egy csont, a gyümölcs friss marad.

Előállítása az ételek avokádó általában nem időigényes, mivel ez egy csodálatos teremtés természet leggyakrabban fogyasztott nyers formában és hőkezelve -, hogy elérjük, hogy hasznos tulajdonságokat és ízét. Sok receptek avokádó. Mivel ez - a kérdés, hogy nem lesz nehéz. Fogom megosztani az egyik kedvenc fajta gyors ételek - „Avokádó töltött garnélarák.” Vágjuk a gyümölcsöt, távolítsuk el a magokat, távolítsa el a bőr. Töltsük a mélyedés a maradék csont, kész főtt garnélarák. Öntsük a szószt, „Ezer-szigetek” , vagy más módon, az ízlése. Díszítsük petrezselyemmel és uborka. Nagyon finom!