A kagylók fagyott - receptek

Az üzletben látható több fajta kagyló - nevezetesen, kék, kékes-fekete színű, zöld és fényes zöld kagyló. ezek mind nagyon finom, de vásárolni őket nagyon óvatosnak kell lennie. Kezdetben meg kell figyelni arra, hogy a héja nem sérült, és légmentesen lezárva.

Továbbá, ha megteszi a nagy kagyló, vegye, és megbecsülik súlyukat a kezét. Mivel túl nehéz homok lehet, és az, hogy nagyon könnyű és a „lepényhal”, lehet, hogy halott.

Az a kérdés, hogyan kell főzni kagyló fagyasztva, talán aggódik minden nő, hogy nem volt korábban elkészített őket. De semmi bonyolult ebben a folyamatban. Mivel ezek forraljuk 5-7 percig. Leggyakrabban a készítmény módszer feltüntetése a csomagoláson kagylót.

Ha inkább élő kagyló, akkor meg kell, hogy felkészítse őket két napig. Ugyanakkor meg kell tárolni a hűtőben, borított egy törülközőt. Főzés előtt vegye ki a gerinc a shell, de ez nem ajánlott előre.

Ami a fagyasztott, majd tároljuk őket sokáig. Mint általában fagyasztott kagyló, receptek amelyet alább bemutatott egy hosszú ideig eltartható, amelyet a csomagoláson feltüntetett.

További jelentik az egyik finom saláta receptek tisztított kagyló és a csirke. Ez a módszer a főzés viszi legfeljebb fél óra alatt.

Csirke saláta kagyló

Hozzávalók:

• bors, só;
• csirke - 430 g;
• rizs - fél csésze;
• dió - üveg;
• Konzervált zöldborsó - 1 bank;
• A bolgár paprika - 1 db;
• kagyló - 340 g;
• borecet - 2 evőkanál (étkezdék);
• bazsalikom;
• Fokhagyma - 3-4 gerezd;
• Citromlé - egy kanállal;
• spenót (friss levelek).

Először meg kell sütni csirke húst a serpenyőben vagy grill, majd lehűtjük, és vágjuk nagyobb darabokra. Ez az étel, hogy a fagyasztott kagyló, recepteket, amelyek a csomagoláson feltüntetett, így főzzük nincs probléma. Ha a kagylókat felforraljuk, amelyre szükségük van, hogy hűvös és apróra vágjuk. Most megpirítjuk a diót, és ossza négyfelé. Ezután következik a mix csirke, rizs, kagylók, a borsó és a kockára vágott kaliforniai paprika. Ezután az összes töltse keveréke citromlé, ecet, bazsalikom, fokhagyma, só és extrudált. Tálalás előtt díszítjük levelei spenót. Jó étvágyat!

Halleves kagylók, rákok

A készítmény lesz szüksége:

• Tengeri halfilé (sügér vagy foltos tőkehal) - 320 g;
• kagyló - 550 g;
• só;
• hagyma;
• olívaolaj - 4-5 evőkanál;
• vagy chili paprika - 260 g;
• húsleves - 450 ml;
• fekete bors - 9-11 borsó;
• babér;
• fehérbor - 450 ml;
• rákok - 170 g;
• kakukkfű - 3-4 gallyakból.

Ebben az eljárásban, meg kell venni a kagyló fagyasztva receptek kerülnek bemutatásra ebben a cikkben. Meg kell mosni és tisztítani kefével. Ezután 4 percig forraljuk sós vízben. Héjak, amelyek nem nyitotta, meg kell semmisíteni, és a fennmaradó, hogy vegye ki a húst, így a 6 darab egy héj. Most, hogy a halak és a tenger vágott neki darab. Ezután vágjuk a hagymát és propasserovat az olívaolaj. Ezt követően, hogy a paprika és vágjuk csíkokra, majd adjuk hozzá a hagymát és pároljuk két percig. Ezután öntsük a levest, hozzáadjuk a babérlevelet, a borsot és főzzük 6 percig. Ezután felöntjük a borral, és adjuk hozzá a halat. Miután 3-4 percig hozzá a kagylók, rákok. Kitűnő leves kész! Szolgált meleg azzal a kiegészítéssel, minden egyes része és egy pár ága kakukkfű kagyló héj.

Kagyló portugál

Készítmény előállítására termékek:

• fokhagyma - 1 fej;
• kagyló - és fél kilogramm;
• mogyoróhagyma;
• olívaolaj - 2 evőkanál (étkezdék);
• víz - fél csésze;
• vaj - 1-2 kanál;
• fél csésze száraz bor beloe-;
• petrezselyem, kakukkfű, babérlevél,
• őrölt fekete bors, só;
• krém - 130 ml;
• citrom.

Edény kell mosni hideg vízben. Ezután vágjuk a hagymát és a fokhagymát apróra, majd megsütjük egy serpenyőben hozzáadásával vaj és az olívaolaj. Add a víz, bor, apróra vágott petrezselyem, babérlevél, bors, só, kakukkfű, krém és kagylót. Ezt követően, fedjük le fedővel, és forraljuk fel. Forraljuk 6 percig közepes lángon. Amikor a kagyló kagyló nyitott, akkor az étel kész. Forrón tálaljuk, körítve citromos szelet, és megszórjuk petrezselyemmel.

A kagyló rizzsel - recept

Hozzávalók:

• vaj - 120 g;
• Bow - egy pár darab;
• kagyló - 850 g;
• olisvkovoe olaj;
• bors, só;
• zöldek.

Kagyló kell tisztítani, és megsütjük apróra vágott hagymát és a vajat. Az apróra vágott maradék hagymát, és megsütjük egy üst, majd hozzáadjuk a rizst, és fedjük le vízzel. Főzzük körülbelül 9-12 percig, majd hozzáadjuk a kagyló, só, bors, apróra vágott zöld. Főzzük körülbelül 19 percig, amíg a kagylók nem bontakozik ki. Jó étvágyat!

Mint látható, a kagyló, fagyasztott, főzési recepteket, amelyek nagyon változatos, lehet használni a saláták és levesek és egyéb ételek.