A finom csirkemell titka a sütőben

Csodálatos madár - csirke, hiszen sok hasznos és ízletes recept található, mindegyik egyedülálló a maga módján és egyedülálló ízesítő ízekben. Mit tudsz főzni egy csirkeből? Bármi, amit a lélek akar: levesek, saláták, ételek, szeletek, shish kebabok, sőt palacsinta. Sütjük a csirkéből a sütőben lévő ételeket , a legtöbb háziasszony számára a legkedveltebb eseményt, de végül is a technológiai fejlődésnek köszönhetően vannak más módok a főzésre is, melyeket minden nap kulináris receptekbe fogunk venni.

A sütőben lévő ízletes csésze titka titka, hogy pontosan milyen összetevőket választanak, hogy egyedi aromát adjanak, ezért ebben a receptben azt javasoljuk, hogy fűszeres mártást készítsenek az izraeli konyhából.

"Coco-coffee" vagy egy csésze csésze titka a sütőben.

összetevők:

- 1250 g fiatal csirke

- 140 ml főtt, feszített kávét

- 55 ml rendszeres ketchupot

- 45 ml szójamártás minden márkából

- 15 ml granulált cukrot

- 30 ml citromlevet

- 15 ml növényi friss olaj

- 30 ml ecet (lehetőleg bor)

- nagy borsópaprikával illatos illattal

- több babérlevél

Recept a "Coco-coffee" főzéséhez:

1. Öblítse le a csirkét, távolítsa el a felesleges mennyiséget a bőrtől, apró darabokra vágja közepes méretű.

2. Préseljük meg a kávébabot, őröljük és forraljuk, egy külön edénybe töröljük, hozzáadjuk ketchup és szójaszószt, borecet és cukrot, citromlevet és növényi olajat, és legfeljebb 9 percig forraljuk fel egy kis tüzet.

3. Helyezze az elkészített csirke darabokat egy sütőedénybe, óvatosan öntsön kávéskanállal és 160 fokos sütés közben 55 percig sütjük, és a szárítást elkerüljük.

4. A csésze-csésze receptje a sütőben meglepetést okoz majd bárkinek!

A jegyzethez. Figyelembe kell venni, amikor a csirket sütjük, hogy a csontok darabjait hosszabb ideig készítsük, ezért az egyenletes pörköléshez a csirkét egyenlő részekre kell vágni, és a teljes előkészítéshez szükséges időt figyelembe véve.

A csirke igazi ismerősei mindig érdeklődnek az új receptek elsajátításában, különösen azok számára, akik az első és a második desszertre készek. Erre a konyhában van, mert lehetetlen, mellesleg mikrohullámú sütő. Tegyük fel, hogy a csirke levest a tűzhelyen főzzük, a sült a sütőben érlelődik, és a csészéből a mikrohullámú sütőben elkészítjük az edényt.

"Hóember" vagy csirke a tésztában.

összetevők:

- 550 g csirkefilé

- két nagy tojás

- 100 ml zúzott kukoricapehely

- 170 ml lágy sajt

- 180 ml tehéntej

- 11 ml keményítőt

- 100 ml apróra vágott gombát

- 50 ml olvasztott vajat

- vörös és fekete paprika, zöld és só

Az előkészítés módja:

1. Vegye ki az alulgarhalt csirkét, vágja közepes és kicsi darabokra.

2. Tedd a botot. Tegye a tojásokat a keverőbe, zúzott pelyhek, bors és só, rázza fel, és adjunk hozzá reszelt sajtot, keverjük össze.

3. Vegyünk egy magas konténert tartalmazó edényt mikrohullámú sütőben való sütéshez, és helyezzük be a csirke darabokat, majd főzött vörösborba mártva, az alábbiak szerint: közepes közepén a széleken. Öt percig bezárunk és főzünk teljes erejével - kivesszük, átfordítjuk és megtisztítjuk további öt percig.

4. Miközben a csirkét sütjük a mikrohullámú sütőben, öntsük a tejet az előkészített tartályba, adjunk hozzá olajat, sót és borsot, öntsük a keményítőt és a gombákat, és keverés közben sűrű tömeg alakuljon ki.

5. Csomagoljuk a tartályt, átöntjük a mártással, megszórjuk sajt és zöld maradványokkal, és 7 percig visszaadjuk a mikrohullámú sütőben, a "blush" -hoz hozzáadunk grillezési módot. Juicy étel - készen áll!

A csirke előételek olyan sokszínűek, hogy nem elég mindet felsorolni, nincs elég lap az elkészítéshez, több száz és még több ezer receptet főzni, ez nem csak a madár kiválasztott részéről, hanem a fűszerekről, adalékanyagokról és az időből Kedvenc ételét. Megállítjuk figyelmünket egy megfizethető, ugyanakkor szokatlan receptre az ízeink kombinációjához.

"Muskétás" vagy csirkehúslabdák a nyáron.

összetevők:

- 550 g friss csirke

- egy nagy, nem édesített almát

- körülbelül 30 gramm sajtot

- egy kis lila izzó

- 30 ml szitált lisztet

- cseresznye paradicsom dekorációhoz

- nagy só, őrölt bors és növényi olaj

A "Muskétás" előkészítésének módja:

1. Öblítse le és csiszolja a csirkét darált húsban.

2. Hámozzuk le és húzzuk le az almát, a rácsot. Tisztítsa meg és dörzsölje a hagymát és a sajtot.

3. Keverje össze az összes összetevőt, adj hozzá előzőleg átszitált, lisztet, sót és borsot saját belátása szerint.

4. Csavarja le a kis golyókat - húsgombókat, és készítsen forralt serpenyőben vajat minden oldalról.

5. Vágja fel a cseresznyét félbe, fonja egy nyársat, majd egy húsgombót. Tálaljuk minden paradicsomadalékkal (tészta, ketchup, szósz).

A lehullott, lédús húsgombócok a csirkehúsok minden rajongójának tetszenek, és a szokatlan dizájn segíteni fog minden ünnepi asztalt.