Túrótorta: liszt nélkül: recept a főzéshez. Diétás túró sütő

A liszt nélkül készült túrótorta könnyen elkészíthető, de hihetetlenül finom és finom. Meg kell jegyeznünk, hogy egy ilyen édes étel minden nap elvégezhető a családja számára. Végtére is ez egy nagyon kielégítő, hasznos és tápláló desszert, ami nagyon népszerű a kisgyermekek körében.

Túrótorta : liszt nélkül: egy recept a fokozatos főzéshez a sütőben

Ha attól tartasz, hogy feltöltik a nagy mennyiségű liszt termékeket a diéta, akkor azt javasoljuk, hogy egy finom és finom desszert nélkül olyan terméket, mint a búzaliszt. Végtére is ez elősegíti azt a tényt, hogy egy személy nagyon gyorsan súlyt ad.

Így a liszt nélkül készült túrós tészta a következő összetevők használatát igényli:

• A túrót nem savas durva szemcsézettségű - körülbelül 500 g;
• Soda menza - hiányos kis kanál;
• A tej nem túl kövér, de a maximális frissesség - 2 csésze;
• A cukor nem túl durva - kb. 3 nagy kanál (mérlegeléskor alkalmazható);
• Vanillin illatos - körülbelül 15 g;
• Tojás csirke rusztikus - 4 db;
• Manga - 3 nagy kanál;
• Szagtalanított olaj (napraforgó) - 15 ml.

A túróállomány dagasztása

A liszt nélküli túrótáp ízét gyakorlatilag nem különbözteti meg a liszttermékekkel készített készítmények esetében. Az ilyen desszert azonban kevésbé kalorikus, mint a klasszikus. A sütőben sütni kell előre az alapot. Ehhez meg kell verni a falusi tojásokat egy turmixgépben, majd hozzáadni hozzá cukrot, nem túl zsíros tejet és mangót. Az összetevőket összekeverjük, mindaddig félre kell hagyni, amíg a csonka meg nem duzzad és a tömeg vastagabb lesz.

Egy idő után egy savas, durva szemcsés túrót, vanillint és asztali sütőszódát kell elhelyezni a tojásalapra. Keverjük össze ezeket az alkotóelemeket előnyösen egy keverővel. De ha nincs ilyen eszköze, akkor használhatsz egy hagyományos kanállal.

A túró termék kialakításának folyamata

A búzából készült lisztet nem tartalmazó túrós diétás tálka gyorsan alakul ki. Ehhez meg kell kenni a mély formát kis mennyiségű növényi zsírral, majd be kell helyezni az összes korábban kevert bázist. Összegzésképpen a félkész termék felületét egy kanállal kell szintetizálni.

A sütési folyamat a kemencében

A túrós diétás takarmányt viszonylag rövid ideig sütjük a kemencében. Ez egy másik jelentős plusz a házi készítésű sütés sertésállományában, liszt nélkül. Miután a feltöltött edényt előmelegített sütőbe helyezte, körülbelül fél órát kell tartani 210 fokos hőmérsékleten. Ez alatt az idő alatt a liszt nélküli sütőtök megragadja, rózsássá és nagyon ízletesvé válik.

Helyesen helyezze be az étkészletet az asztalra

Ha ragaszkodik a szigorú étrendhez, akkor adjon hozzá ezt a tálat, a cukornak kis mennyiségben kell lennie. Ellenkező esetben pontosan annyit kell használni, mint amit a lista tartalmaz (lásd fent).

Miután elkészült, finom, házi készítésű túrókészítmények nélkül, a liszt nélkül, ki kell venni a sütőből és le kell hűlni az edényekben. Ezután a pirított terméket darabokra kell vágni, és a lapokra kell teríteni szúrással. Az ilyen desszert a háztartás tagjai számára kívánatos teával és természetes mézzel együtt. Bon appetit!

Hogyan készítsünk egy lisztet és mangót?

Mi a teendő, ha nem akarsz búzalisztet csinálni egy ilyen túró finomabbá, de nem volt manki a házban? Ebben a helyzetben javasoljuk az alábbi recept használatát. Ennek megvalósításához szükségünk lesz:

• A túrót nem savas durva szemcsézettségű - körülbelül 500 g;
• Tojás csirke rusztikus - 4 db;
• Granulált cukor - kb. 4 nagy kanál (mérlegeléskor alkalmazandók);
• A tejföl nem túl zsíros, de a maximális frissesség - 2 evőkanálnyi nagy;
• Burgonyakeményítő - 2 nagy kanál;
• Sütőpor - hiányos kis kanál;
• Vanillin - körülbelül 5 g;
• Sötét mazsola - ½ pohár;
• Természetes vaj - 15 g.

Túróalap készítése

A liszt és a mangó nélküli sütőedény egyszerűen és egyszerűen elkészíthető, mint a fent említett desszert. De az ilyen kezelést a hőkezelés során megragadják, hozzá kell adni a burgonyakeményítőt.

Tehát a túróréteg dagasztásához meg kell verni a falusi tojásokat villával, majd cukrot, nem túl zsíros tejfölt és túrót kell hozzáadni. Az összes összetevőt egy kanállal összekeverjük, folyadék homogén konzisztenciát kell kapnia. Ezután a túrkeverék fokozatosan öntse a sütőport, a vanillint és a burgonyakeményítőt. Ennek eredményeképpen sűrűbb tömeget kell létrehoznia, mint korábban.

Ha édesebb és finomabb desszertet szeretne, akkor mindenképpen hozzátesszünk sötét mazsolát a mocsári bázishoz. Ehhez meg kell tisztítani a törmelékből, és tegye be egy szűrőedénybe, alaposan öblítse le a forró vízben. Ezután az aszalt gyümölcsöket tálba kell helyezni, és meredek forró vizet öntsünk. Ebben a mazsolában kívánatos körülbelül fél órát fenntartani. Ez idő alatt a termék megduzzad, és a felhalmozott szennyeződés el fog térni tőle. Végül az aszalt gyümölcsöket újra meg kell öblíteni, de már hideg víz alatt. Ezután meg kell rázni egy szitán, és öntsük a túró aljába, majd alaposan összekeverjük egy nagy kanállal.

Gyártunk a terméket

A liszt nélkül készült túrótáp finom, a sütőben és a multivárkában. Az első receptben elmondtuk, hogyan készítsünk el egy ilyen desszertet az első konyha segítségével. Most azt akarom mondani, hogy gyorsan és könnyedén készíthet egy raklapot egy multivárkában. Ehhez a tálat bőségesen meg kell zsírozni természetes vajjal, majd mazsolával tegye le a teljes túrót.

Sütjük a terméket egy multivárkában

Ahhoz, hogy egy ilyen konyhai készüléken egy finom edényt készítsen, használjon sütési programot. Ezt azonnal a tálban lévő túróda után kell felszerelni. A házi készítésű desszert 45-50 perc alatt kívánatos. Ez alatt az idő alatt a túró sajtos csemegének jól kell felfognia és buzgóvá válnia.

Helyesen küldje be a túró desszertet az asztalra

Miután a sütőedényt a multivárkában főzték, meg kell nyitni és várnia kell, amíg a házi finomság teljesen el nem hűl. Ezután a túróterméket át kell helyezni a fogkőbe, ehhez egy pengét használva. Vágjuk le a tálcát háromszög alakú darabokra, azokat tányérokra osztjuk és friss mézet öntsünk (lehet szirupot, lekvárt vagy lekvárt).

Tálaljon egy ilyen finom édes ételeket családtagjaihoz, lehetőleg forró teával reggelire vagy egy snack. Bon appetit!