Töltőanyagok a pitét és a chips. Receptek piték fotó

A töltelék a pitét burgonya eltérő lehet. Ma megmondja, hogyan lehet, hogy ezek a termékek a legfinomabb. Azt is megtanulják, hogyan kell helyesen gyúrjuk élesztő alapja piték, sütni őket duhovochnom szekrényben vagy megsütjük olajban.

Főzés klasszikus sütemény élesztő tészta

Tömések ilyen termékek kell készíteni nagyon óvatosan. Végtére is, ez attól függ, hogy az a tény, hogy a sütemény a finom és tápláló. Kezdeni, azt akarjuk mondani, hogy hogyan kell főzni a klasszikus termékek, kemencében sült. meg kell teszt:

• rusztikus nagy tejzsír - körülbelül 500 ml;
• szagtalanított növényi olajat - 60 ml;
• élesztő sebességű aktív - egy kis kanál nélkül diák;
• kiváló minőségű búzaliszt - 700 g;
• cukorral finom homok - egy nagy kanál nélkül diák;
• nátrium-sót sekély tengeri vagy - alkalmazott ízlés;
• átlagos tojás csirke - 1 db.

Dagasztásánál bázisok

Amint a fentiekben említettük, a töltet számára piték burgonya alkalmazásával állíthatjuk elő különböző összetevőket. Azonban a tésztát ezeket a termékeket kell használni, csak az élesztőt. Mert csak ilyen alapon a tészta ki nagyon puha, lágy és finom.

Így tészta dagasztásánál szükséges, hogy feloldja a cukrot, finom homok a meleg tejet. Továbbá, az összetevőket kell hozzáadni gyors élesztőt és hagyjuk őket a béke és nyugalom nélkül huzat ¼ óra. Ezalatt az idő alatt a terméket kell teljesen feloldódott, és vzbuhnut. Ezt követően, köteles önteni finom sót, hozzáadjuk a felvert tojással, és öntsük szagtalanított olaj. Fogadása illatos keverék inhomogén következetesség, meg kell adjuk hozzá a lisztet minőségű és alaposan gyúrjuk lágy tésztát.

Ahhoz, hogy az élesztő alapon rózsa lett a levegő és a buja, ajánlott, hogy fedezze egy szűk fedővel vagy egy törülközőt, és tegye meleg helyre. Áztatás a bázis, így kell körülbelül 1,4 óra. Ez idő alatt, a tésztát egy párszor meg kell rázni a kezét, hogy nem fog működni kívül a serpenyőbe.

Hogyan készítsünk töltelék piték és chips

Ahhoz, hogy egy ilyen sült terméket a burgonya, vásárlás:

• természetes vaj olaj - 70 g;
• közepes burgonya - 6 db.;
• friss tej magas zsír - nagy pohár;
• nagy tyúktojás - 1 db.;
• nyilak zöldhagymát - kis csomag;
• só és finomszemcsés szegfűbors - belátása.

termékek feldolgozása

A klasszikus töltelék piték burgonyával készül elég gyorsan. De mielőtt megyünk tovább, annak előkészítése, az összes termék kell kezelni viszont. Átlagos burgonya kell öblíteni, majd húzza és a felére csökken. Ami a tej, akkor köteles forraljuk egy tálba együtt természetes vajat. Azt is meg kell mosni a zöld nyilak hagymát és a finomra vágjuk őket.

Főzés ráncos burgonya

Miután elkészítettük a fenti termékek kell eljárni, hogy a készítmény a töltési. Burgonya az piték alaposan meg kell főzni. Ebből a célból szükség van az alacsonyabb sós forrásban lévő vízben. Következő zöldséget kell főzzük kb fél óra. Készségüket, hogy ellenőrizheti ragadt egy késsel az egyik gumó. Ha a burgonya ugyanakkor szétesik, ez azt jelenti, hogy szükség van rá, hogy távolítsa el a kályha. Ezt követően meg kell lecsapolni a levest a serpenyőben tartja a fedelet félig nyitott állapotban van. Amikor a gumók maradnak víz nélkül, akkor kell hozzá egy tojást, adjunk hozzá apróra vágott paprikát, apróra vágott zöldhagymával, a tejet és a vajat. Ebben a részben a termékeket úgy kell gyúrni, amíg, amíg nem hoztak létre egy ízletes és légi cefre csomómentes.

Jellemzők főzés töltelék

Most, hogy tudjuk, hogyan kell kezelni a burgonyát pitét. Azonban meg kell jegyezni, hogy egyes háziasszonyok felvert töltelék egy turmixgépben. Nem ajánlom. Ellenkező esetben, ha nem tört, és a hasonlóság a vizsgálat, amelyet nem lehet fogyasztani.

By the way, ha nem tetszik az íze és aromája a zöld hagyma, akkor ne adja hozzá a burgonyát.

képződését termékek

Pite burgonyás töltelékkel szeretem egyáltalán. Azonban nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelő módon kialakítani. Ehhez a kelt tészta kell osztani a kis golyókat, majd forgassa őket lapos köröket átmérője legfeljebb 8 cm. Továbbá, a középső az egyes termékek kívánt tenni burgonyapürével nagyszámú kanál. Végén körök kell zaschepit szélét, majd mozgassa át egy olajozott tepsibe varrás lefelé, és hagyjuk fél óra. Hasonlóképpen, annak szükségességét, hogy az összes többi termék.

sütési folyamat

Piték burgonya töltelék kell sütni duhovochnom szekrény 40 percig. Ebben a főzési felszerelésre van szükség előzetesen melegítjük 200 fok. Eltelte után az említett időben, a termék legyen egy buja, rózsaszín, puha és nagyon finom.

Tálaláskor az asztalra finom házi rétes

Photo sütemény burgonya, sült a kemencében, akkor láthatjuk, hogy a jelen cikkben. Amennyiben ezek teljesen főzve, azokat el kell távolítani a serpenyőben, és tegyük egy mély edénybe. Serve ilyen termékeket kell a háztartás tagjai együtt frissen főzött édes teát.

Főzés piték burgonyával és a hús

Klasszikus receptek pite egy fotót, amely el tudja olvasni a fent jár együtt egy gyűrött burgonya (néha azzal a kiegészítéssel, zöld hagyma). Azonban, ezek a termékek lehet tenni az egyéb összetevőket, amelyek tökéletesen együtt a jelen növényi. Például kiderül, nagyon finom sütemény burgonyával és töltelék. Ezek előállítására is fel kell használnia a kelt tészta és a szósz nélkül csomók. Hogyan az alapítvány és a töltelék már részletesen leírtuk. Ebben a tekintetben, azt fogja mondani, csak az, hogyan kell főzni a töltelék, amit hozzá kíván adni a lágy levegő és a burgonya.

Tehát, hogy a bemutatott termékek, szükségünk van:

• sertéshús, kimagozott és a zsír - 350 g;
• marhahús nélkül a zsír és a csontok - 350 g;
• hagyma nagy édes - 2 fej;
• szagtalanított növényi olajat - 40 ml;
• finom só, szegfűbors zúzott - felhasználása belátása szerint.

főzés töltelék

Receptek képek a piték főzés lépést tartalmaz számos gasztronómiai kiadványok. Azonban gyakran van írva egy klasszikus változata a tál. Azt akarom mondani, hogy hogyan lehet, hogy ezeket a termékeket még a finom és tápláló.

Először is meg kell öblíteni a húsdarabokat, majd vágjuk, és finomra vágjuk őket egy daráló. Ez a készülék is szükséges lehet átalakítani a zagy és édes izzók. Ezt követően, hogy mindkét hatóanyag kell keverni, bors és só.

pörkölés darált

Kész a JSZK darált szükség növényi olaj. Meg kell alaposan át kell melegíteni, majd tegye a húskészítmény, és várja a teljes párolgás a nedvesség. Készítsünk egy töltelék legyen mindaddig, amíg enyhén aranysárga.

Végén a forró sült darált szükséges önteni a krumplipürét, és keverjük őket. Használja kész tölteléket kell pontosan ugyanaz, mint korábban az első recept (lásd. Partition alakítás és sütés).

Készíts egy illatos és ízletes sütemények gombával és burgonyával

Főzni finom sült pitét? Tömések ilyen termékek eltérő lehet. A klasszikus változata a recept hús, már ismertetett módon. Azonban sok háziasszonyok inkább, hogy házi rétes gombával. Ehhez szükségünk van:

• csiperkegomba (meg kell, hogy csak friss) - 600 g;
• hagyma fehér nagy - 2 fej;
• szagtalanított növényi olajat - 40 ml;
• finom só, szegfűbors zúzott - felhasználása belátása szerint.

komponensek előállításakor

Fent már részletesen, hogyan kell elkészíteni az ízletes és a levegő burgonya pite. Töltelék, amely magában foglalja a gombák, továbbá azt javasolja, püré. De főzni sült házi termékek, gombák külön kell kezelni. Ezeket kell mosni, vágja le az összes szükségtelen részeket, majd vágjuk kis kockákra. Hasonlóképpen, annak szükségességét, hogy a kezelendő és a fehér izzók.

Thermal Gombafeldolgozás

Mivel az élesztő sütemények röviden sült egy serpenyőben, töltő őket, hogy teljes mértékben elő. Erre a gombát kell helyezni egy serpenyőben, majd várja meg a párolgást a nedvesség a legnagyobb melegben. Miután a gomba elveszítik leves, akarnak felvenni egy szagtalanított olaj, hagyma, bors és só. Az ilyen szerkezet a termékeket kell sütjük közepes hőmérsékleten 20 percig. Ebben az esetben a gomba és zöldség kell szerezni egy arany színű.

Főzés fánk

Gondos sütés gombát kell önteni a burgonyapürével megsütjük is. Elérése egyenletes eloszlását gomba, töltelék kell használni a tervezett célra.

Képző élesztő ismertetett termékek, az elején a cikket, akkor kell eljárni, hogy a pörkölés. Erre a célra a serpenyő injekciót körülbelül 200 ml szagtalanított olajok és jó melegítse meg. Fektetése félkész termékek mennyiségének 5-6 db., Meg kell sütni mindkét oldalon, majd távolítsa el a lemezt, és helyezze egy új tétel termékeket.

Összefoglalva

Mint látható, ez nem nehéz főzni házi készítésű süteményeket burgonyával és más összetevőket. Emellett a darált és gombák, egy tölteléket adhatunk sült szalonna, tepertő, petrezselyem, fokhagyma, reszelt sajt, kolbász és egyéb por alakú termékek.