Ételek és italokReceptek

Tészta kagyló tejszínes, paradicsom, fokhagyma mártással: Receptek

A kagyló nagyon finom, egészséges és tápláló. Ennek részeként a tenger gyümölcsei tartalmaz nagy mennyiségű vitamint és nyomelemeket ad a testi erő és az energia. Kagyló lehet főzni sokféleképpen: sült, süt, eloltani. Különösen a tenger gyümölcsei kombinálható különböző mártások. Ebben a cikkben fogunk beszélni róla. Tehát hogyan kell főzni tészta kagylóval alatt illatos mártást?

Hogyan válasszunk?

Mielőtt elkezdené, hogy készítsen receptek, beszélni a választott kagylót. Nos, a legtöbb honfitársunk szívesebben vásárolnak fagyasztott termékeket. Ezért ebben a helyzetben elég nehéz megérteni, hogy ez egy minőségi termék. Friss kagyló illata, mint a tenger csak. Nem idegen ízektől nem kell. Továbbá, meg kell figyelni, hogy a mosogató: azokat szorosan lezárva. Ha megrázza a kagyló, a belső nem lógnak semmit. A döntés születik? Ezután kezdheti főzés.

Tészta kagyló tejszínes mártással

Mert ez a recept, meg kell ezeket az összetevőket:

  • kagyló - 600 g;
  • spagetti - 500 g;
  • érett paradicsom - 2 db.;
  • Zsíros krém - 300 ml;
  • Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
  • Parmezán meghintésére;
  • bazsalikom, chili paprika, só.

főzés kezdődik

Ha fagyasztott tenger gyümölcsei, majd indítsa el a leolvasztás. Ehhez helyezze a kagylót egy tálba meleg vízzel, vagy használja a mikrohullámú sütő, állítsa be a megfelelő programot. Kiolvasztás után alaposan mossa ki a tenger gyümölcsei folyóvízzel.

Azt tegye az edényt a tűzhelyre, és öntsük a növényi olaj. Dobd a kagylót. Eloltani őket közepes lángon, amíg az összes folyadék elpárolog.

Paradicsom dörzsölni a reszelő vagy grind egy turmixgépben. Add, hogy a kagylók. Só, bors, bazsalikom szezonban. Fokhagyma áthalad a pépes fokhagymát, és dobálják a serpenyőben. Főzés további 5 percig.

Ezután adjuk hozzá a tejszínt, forralunk, főzzük néhány percig. Igyekszünk. Ha valami hiányzik, adja hozzá.

Spagetti forraljuk sós vízben, és elterjedt a tányéron. Top dobja a tenger gyümölcsei, tejszínes mártással , és szórjuk meg reszelt parmezán sajttal. Tészta kagyló tejszínes mártással kész. Enjoy!

Tészta tejszínes kagylóval

Ennek előkészítése aromás étel lesz szükségünk a következő termékek:

  • kagyló - 500 g;
  • spagetti - 400 g;
  • nagy hagyma;
  • 200 g zsíros krémet;
  • kemény sajt, mint például parmezán - 100 g;
  • só, bors, bazsalikom Szárított;
  • kapor.

Ismerkedés az elkészítéséhez

Kagyló felolvasztottuk, majd mossuk folyó víz alatt. Hagyma vágva félgyűrűt és tisztítani. Pan öntsük napraforgóolaj és lök a felaprított növényi. Sütjük, amíg amíg nem szerez egy arany árnyalat. Dobjátok kagyló, só, bors, megszórjuk bazsalikommal. Keverjük. Sütjük 5 percig.

Greens apróra vágjuk, és keverjük össze tejföllel. Vezessük be a keveréket a serpenyőbe, forralunk, és adja enyhülnének gáz eloltani 2-3 perc alatt. Többé nem kell, vagy a kagyló lesz a gumi.

Spagetti forraljuk sós vízben (jobb válasszuk különböző teljes kiőrlésű) hajlik tésztaszűrő és terjedése a tányéron. Van egy felső tenger gyümölcsei, és megszórjuk parmezán sajttal. Tészta kagyló kész. Jó étvágyat!

Tészta fokhagymás szósszal kagylóval

Mire van szükségünk, hogy a főzés? Ezek a következők:

  • kagyló - 400 g;
  • paszta - 300 g;
  • uborka - 6-7 db.;
  • Parmesan - 80 g;
  • Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
  • olívaolaj - 40-50 ml;
  • só, őrölt fekete bors, fűszerek;
  • petrezselyem - néhány szál.

főzés kezdődik

Edény ket felolvasztottuk, lemostuk vízzel és dobja forrásban lévő sós vízben 2-3 percig (nem több, hogy a tenger gyümölcsei nem emlékeztetett gumi). Pickles csíkokra vágva.

Apróra vágjuk a petrezselymet. A tál egy turmixgép tegye a reszelt sajttal és a petrezselymet. Shred. Ha nincs turmixgép, akkor használja a villát. A lényeg az, hogy e két termék egybeolvadt, és mivel a megfelelő, kijavítjuk illatát.

Fokhagyma átengedjük egy fokhagymát pépes, és keverjük össze az olívaolaj. Bors.

Forraljuk tészta sós vízben, dob egy szűrőedény. Egy különálló tartályban keverjük össze uborka, kagyló és főtt tészta. Ezután öntsük a fokhagymás mártással , és szórjuk meg parmezán sajttal petrezselyemmel. Tészta kagyló fokhagymás mártással kész. Élvezze a csodálatos ízét és aromáját!

Tészta paradicsomszósszal kagylóval

Ebben az esetben az olasz tészta recept, amit részletesen tárgyalja ezt a cikket, legyen formájában fürtök. Ez a választás a kiváló és folyamatosan újratöltés adunk a csészébe vonzó megjelenés.

Tészta kagyló, szükségünk van a következő termékek:

  • kagyló - 400 g;
  • Beillesztés - 400 g;
  • érett paradicsom - 5 db.;
  • Szárított bazsalikom, fekete bors, őrölt só, mediterrán növények, dió szerecsendió;
  • cukor - csipet;
  • Parmezán sajt locsolás.

Főzés recept

Forraljuk a tésztát sós vízben. Forralás után adjunk mediterrán növények. Telepedni egy tésztaszűrő.

Obdaom paradicsom forró vízzel, és héja. Hámozott paradicsom tesz egy mixer.

Melegítsük fel a serpenyőt, és vezessen be az olívaolaj. Fry a paradicsom, só, bors, megszórjuk szerecsendióval (egy kicsit). Ahhoz, hogy a tankolás fordult savanyú-édes, adjunk hozzá egy csipet cukrot. Lehetséges.

Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük 15 percig. Ne felejtsük el, hogy időnként keverjük.

Edény felolvasztjuk, mossuk, a vizet, és adjunk hozzá a paradicsomot. Keverjük össze, és főzzük kb 5-6 percig. A legfontosabb dolog - nem emészthető.

Laid egy tányérra tészta kagylók paradicsomszósszal , meghintjük parmezán sajttal. Jó étvágyat!

Tészta garnélával és kagyló mézes öntettel

Szükségünk van a következő termékek:

  • kagyló - 300 g;
  • garnélarák - 300 g;
  • érett paradicsom - 2 db.;
  • koktélparadicsom - 5-6 db.;
  • tészta (spagetti) - 300 g;
  • Parmesan - 200 g;
  • méz - 1 evőkanál. l.;
  • Szójaszósz - 5 ml;
  • oregano, kakukkfű szárítjuk, fahéj, só, őrölt fekete bors, babérlevél.

Elkezdjük főzni

Kezdeni kell hegeszteni garnéla sós vízben azzal a kiegészítéssel, babérlevelet. Forralás után, csökkentse a hőt, és hagyjuk 1 percig főzzük. Lehűlés után, tisztítják a tenger gyümölcsei.

Pan hozott egy tányér, öntsük a napraforgóolaj és a sült garnélarák. Spread papírtörlővel az olaj ablakot.

Paradicsom öntsünk forró vizet, tisztítja és dörzsölje egy kis reszelő. A tömeges elterjedése egy serpenyőben, és megsütjük. Ízesítõ bors, só, kakukkfű. Két perc elegendő lesz.

Kagylók felolvasztottuk, lemostuk vízzel, meghintjük oregánó, fahéj, öntsük szójaszósz és megsütjük. Add méz, keverjük. Fry 2 percre.

Forraljuk tészta sós vízben, dob egy szűrőedény és lemezre szélesztünk. A szélek mentén egy garnéla paradicsomszósszal a központban - kagyló mézzel. Olasz tészta (receptek minden íze van ebben a cikkben javasolt) állítunk elő.

Enjoy!

Tészta kagyló szolgált különböző mártások. Minden belátása szerint a háziasszony. Hát ez az, hogy ha a konyhában van egy pár illatos olasz fűszerek. Ezek nélkül az étel nem illeszkedik a hagyományos. Ugyanez vonatkozik a paszta. Jobb, ha lesz egy szilárd étkezés, és nem sima.

Összhangban összes ajánlást, akkor kap egy finom, illatos és ízletes étel. Jó étvágyat!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.