Tejfölös mártással a csirkét: recept összetevők. Csirkemell filé tejszínes mártással egy serpenyőben

Jó főzni csirke nem minden háziasszony. Ez a gyengéd madár igényel különösen kényes kapcsolat, különben könnyen kiszárad, és rontja a minőséget a kész ételt. Ez akkor is érvényes, hogy a láb, nem beszélve arról a filé, ami már önmagában is egy kicsit kissé száraz. Tény, hogy van egy nagyszerű módja annak, hogy átalakítsuk azt egy valódi királyi étel. Tedd tejszínes mártással a csirkét, a recept az, amit most jelen. Meglepő, hogy képes teljesen átalakítani ez a szelíd és gyakorlatilag íztelen hús és töltse fel csodálatos jegyzetek.

alapvető recept

Mindannyian tudjuk, hogy hús nélkül szósz az asztalra néz unalmas. És néha nem akarnak időt pazarolni, és előkészíti komplex mártást. Semmi ilyesmi, és nem szükséges, ha a legegyszerűbb, hogy főzni a szószt, ami nem igényel hőkezelést. Tény, hogy ez nem más, mint a tejföl, kevert gyógynövények és fűszerek. Ez a kombináció csak tökéletes minden húst, de a legjobb, ha szelíd madár. Vannak, akik inkább keverjük össze a tejfölt és a majonézt, hogy egy nagyszámú más gyógynövényekkel, ez egy változata a ventilátort. Sajt és gomba, fokhagyma, sonka, vagy paradicsom, tejszínes mártással lesz igazi életmentő a konyhában hétköznap és ünnepnapokon.

Olvad a szájban

Ne aggódj, ez lesz csak, hogy csodálatos finom és gyengéd. Recept tejfölös mártással a csirkét nagyon egyszerű és egyetemes. Ez alkalmas a nyaralás asztalra és vacsora a napot, valamint az este, a szokásos. Ami különösen szép, nem túl drága, a hűtőben általában az összes termék előállításához szükséges. Meg fog lepődni, hogy a konyhában töltöttem néhány perc alatt sikerült főzni egy igazi mestermű.

A kezdő és a profi

Ha az idő nem túl sok, akkor azt javasoljuk, hogy próbálja ki ezt az egyszerű verzió. Míg a csirke sült a kemencében, akkor nagyon könnyen más dolog. Így írja le a receptet. Tejfölös mártással a csirkét előállítására elemi. Ehhez figyelembe 150-200 g savanyú tejtermék, és keverjük össze 1 evőkanál szójaszósz. Add ízlés minden fűszernövények, fokhagyma, só, bors.

Három-négy adag szükség van körülbelül 1000 csirke. Minden attól függ, a vágy. Itt lehet vágni a csirke részeket, vagy sütni az egész. Rub baromfi kész szósz, tedd a tűzálló edénybe, és hagyjuk a páclében 2 órán át. Ezt követően a hajó a sütőben 40 percig 180 fok.

Csirkemell filé tejszínes mártással egy serpenyőben

Amikor az idő nagyon kevés, vagy nem akar szórakozni a fűtés a sütő, jön a támogatás ennek az egyszerű receptet. Vegyünk egy mély serpenyőben, hogy a mi csirke könnyen lépett, és hagyta elég hely a mártást. Tehát, először is azt kell készíteni a filé. Ehhez, hogy két mell súlya körülbelül 800 g, és távolítsa el a héj. A pépet kell majd apró darabokra vágjuk.

Felesleges előkészítése kezdődik pörkölés. Ehhez meghatározzák a húsdarabokat a serpenyőbe, megszórjuk paprikával és fűszerekkel. Ha azt szeretnénk, hogy egy étrendi beállítás, elég lesz, hogy lezárja a fedelet. Kérésre hozzá az olajat. 10-15 perc múlva a fedelet le lehet venni, a madár lesz sült ma. Add 1-2 hagyma, kockára vágott. Öt perccel később, öntsük ki 2 evőkanál liszt, alaposan keverjük össze, és hagyjuk állni további 5 percig. Felveheti paprika. Továbbra is adjunk hozzá 150 g tejföl, só és főzzük 15 percig. Csirkemell filé tejszínes mártással egy serpenyőben kész.

tökéletes pár

Ha szeretné felvenni a különleges étel, fűszeres érintés, akkor ez a recept pontosan esnek az egyik legkedveltebb. Tejföllel és sajttal szósz csirke - egy fantasztikusan finom és nagyon egyszerű. Kínálunk, hogy őt az alsó lábszár, de ha van csípő- vagy mell a hűtőben, ők is tökéletes.

Tehát, ha szüksége lesz 8 db. csirkecomb. Ennek az összegnek meg kell 200 gramm sajt, 6 evőkanál tejszín, 3 gerezd fokhagyma, és egy pohár vizet. Fűszerek és só ízlés szerint. Lesz kész a sütőbe úgy, hogy az idő legalább költség. Ez az ízletes kívül szinte bármilyen ételt, mindenképpen próbálja ki.

A titok, hogy a főzés

Tejfölös mártással recept csirke sajttal nagyon egyszerű. Sajt szükséges lereszeljük, hozzá tejfölt és a zúzott fokhagymát, most el kell készíteni a földön maradt. Meg kell jól megmosott, megtisztított maradványait toll, ha vannak. Enyhén külön a húst a csont egy éles késsel. Ha nem tetszik a bőr, távolítsa el azt is. Hús enyhén taszítják, só és bors. Most tegyük őket egy rétegben formában, zsírozott. Pour mártással a tetején, és fedjük le fóliával. Süssük az edény szükséges 50 percen át. 10 percig, amíg a főtt fóliát el kell távolítani. Ezután a csirke borítja a finom, aranyszínű kéreg.

Csirke a bankban

Szóval, hogyan kell főzni egy csirke tejszínes mártásban lehet a legkülönfélébb módokon, háziasszonyok nem lehet megunni, hogy dolgozzon ki a különböző változatokat. Ez egy win-win kombinációja, amelyet fel lehet használni az ünnepnapok és mindennapi. És minden egyes alkalommal egyre meglepően finom eredményt. Az egyik pot szüksége 150g csirkehús, burgonya 4, 100 gramm gomba, egy kis gömbbe és a sárgarépa 100 ml tejszín. A legjobb, hogy a zsír, de ha ragaszkodik a diétát, akkor csak 10%. Ez továbbra is finom.

Most vesszük fazékba, és öntsünk kb 1 cm forró vízzel. Felét a burgonyát, kockákra vágott, sózzuk, majd jön a csirke, sózzuk újra. Továbbá, burgonya, gomba és az utolsó réteg burgonya újra. Hagyma vágjuk, lereszeljük a sárgarépát, keverjük össze tejföllel, adjunk hozzá egy pohár vizet, végrendeletek és a borsot, és töltse ki a bankot. Meg kell tenni a hideg sütőbe. Előkészítése hőmérsékleten 180 fok, és fél órán át.

A mai leves

Ha van egy ilyen segéd mint multivarka, a készítmény lágy és lédús madár lesz még könnyebb és gyorsabb. Ez a recept lehet használni, mint egy készenléti abban az esetben, ha jön haza későn, és a petíciót a konyhában nincs sem ereje, sem vágy. Tehát akkor kell 800 gramm csirkehús lehet együtt a csontok. Tejfölös mártással multivarka válik egy vastag, finom mártást, amely ideálisan illeszkedik a tészta vagy a burgonya.

A „Sütés” módban, sült hagyma (1-2 fő), és a kedvenc fűszerek. Most pat megszáradni a csirke darabokat, és add hozzá a tálat. 10 perc elteltével, adhatunk a liszt (2 evőkanál), só és bors, és megsütjük, folyamatos keverés mellett körülbelül 2-3 percig. Öntsünk egy kevés vízzel, és hozzáadjuk a tejfölt. Ezután telepítse a „hirtelen hűtés” üzemmód, és hagyjuk 30 percig.

csípős szósz

Ha valami fényes és pályázati filé nem illik ez a leírás, javasoljuk, hogy próbálja ki a fokhagymás mártással a csirkét. Kiderült, puha és lédús, illatos és egyszerűen fantasztikus. Mert ez a recept azt javasoljuk, hogy vessen egy láb közötti számú ember a családban. Külön-külön, egy tálba présel néhány Zubikov fokhagymát, adjunk hozzá egy kanálnyi fűszerek és szárított gyógynövények. Jó dörzsölje ezt a keveréket a comb és hagyja, hogy a húst állni körülbelül 2 órán át.

De ez csak a pác, a lényeg még hátra van. Vegyünk 300 g krémet, és vízzel hígítsuk a folyékony állapotban, só. Most rakjuk a csirkét az alábbi űrlapot, és töltse ki, hogy a darabok alig látható. Süssük 30 percen át 200 fokos.

ahelyett, hogy a következtetés

Tehát hogyan lehet tejszínes mártással nem nehéz a csirkét, biztos, hogy ezt a receptet szolgáltatást. Maga filé a sütőben lesz unalmas és meglehetősen száraz, de egy kiöntő ez azonnal válik egy fényes és ünnepi étel. Ezen kívül, minden nő képes lesz, hogy dolgozzon ki egy csomó variáció, amely még ízletesebb, mint a csirke. Például, add, hogy a szósz sült zöldségek és gombák, valamint egy teljesen új étel. Sok függ a fűszer, ne félj kísérletezni. Kiváló kiegészítője csirke krém hajdina. Ez az köret válik kedvenc a legtöbb ember. De ha nem tetszik a far, majd forraljuk a burgonyát vagy rizst. Az íze más lesz, de nem lesz rosszabb.