Szokatlan étel kukorica. A legérdekesebb receptek

Ma egy olyan termékről beszélünk, mint a kukorica. A zöldség ára meglehetősen alacsony. Ezért minden személy megengedheti magának, hogy hasonló terméket vásároljon. És mennyibe kerül a kukorica? Az ár ettől eltérő, attól függően, hogy milyen típusú és mennyit vásárol.

Délen egy fejnél legalább 50 rubelet kell adni. És ha egy kilogrammot veszel, akkor meg kell fizetned 100 rubelt, talán még egy kicsit. Azok, akik tonna-t vásárolnak, általában egy fillért fizetnek. Ilyen vásárlások például a kukoricakeményítőt és a kész reggelit gyártók.

Emellett a kukoricát konzervdobozban értékesítik. Az egyik költsége átlagosan 90 rubel. Bár az ár is függ a kötet. Végül is 320 ml-t és 560 ml-t is vásárolhat. Még nagyobb volumenűek is vannak.

Hasznos termék kalóriatartalma

Mi a kalóriatartalma a zöldségnek? Megjegyzendő, hogy nagyon tápláló kukorica. A kalóriák, amelyek tartalmazzák, nem akadályozzák meg a testsúlycsökkenést. Természetesen mérsékelten kell fogyasztani a zöldséget. 100 gramm körülbelül 123 kalóriát tartalmaz. A konzervben kevesebbet (119 kcal). Amint láthatod, nem árt a kukorica mintád. A kalóriák, amiket kapsz, amikor eszel a fej, akkor gyorsan költeni, például ugrál egy kötélen.

Kitaláltuk, mit jelent ez a zöldség, mennyibe kerül, mennyire tápláló. Itt az ideje, hogy leírja a recepteket a kukorica.

Sült kukorica a hüvelyben

Most fontold meg a főzéshez ezt a zöldséget sütve a hüvelyben. Kiderült, hogy az étel elég szaftos. By the way, az ilyen kukorica ízlésére emlékeztetnek mind a főtt és sült ugyanabban az időben.

Az előkészítéshez szükséges:

• négy kukoricacsomó;

• 50 gramm zöld;

• vaj (100 gramm elég);

• Fűszerek.

Kukorica főzés otthon:

1. Először keverje össze a szobahőmérsékletű olajat fűszerekkel és fűszernövényekkel. Ezután nagyvonalúan fedezze le minden fület minden oldalról.

2. Ezután a sütőhüvelyben csavarja le a fejeket. Ezután kösse össze a széleket, néhány lyukkal kilép a gőzből. Küldés után a sütőbe.

3. Kb. Kétszáz-negyven fokos hőmérsékleten süsse meg. Lehet, hogy egy kicsit tovább tart.

Hasznos botok gyerekeknek, otthon főttek

A vásárolt kukoricaszemek örömet okoznak a gyerekeknek. Javasoljuk, hogy olyan házat készíts, mint ez a finomság. Természetesen egy ilyen desszert fog különbözni a boltban. De ugyanakkor a termékek nagyon édesek és ízletesek.

Ehhez létre kell hoznia:

• 100 gramm kukorica liszt;

• két tojás;

• 48 gramm vaj;

• 60 ml tej.

A főzés folyamata. Részletes utasítások

1. Először az olajat össze kell keverni a tejjel, forraljuk fel. Gyors keverés után. Ezután hozzáadjuk a kukorica lisztet, és távolítsuk el a tüzet.

Ezután az elegyet 50 fokig hűtjük. Add hozzá tojást, habverj jól. Ezután mozgassa a tömeget a sütőzsákba.

3. Ezután engedje el pálcika formájában. Sütjük a sütőben közepes hőmérsékleten, amíg főtt. Ez az, amit a gyerekek örömére készíthetnek.

A cobban

Hogyan főzni a kukoricát a serpenyőben egy serpenyőben? Most bemutatjuk az ételnek a főzésének minden finomságát. By the way, ez alkalmas a fiatal kukorica, és a fiatalabb, annál jobb (akkor kapni finomabb és édesebb).

A zöldség kiválasztásakor próbáld ki. Hogyan kell ezt csinálni? Szedéskor válasszon egy gabonát. Édes? Ha igen, akkor ez a fiatal kukorica megfelel neked.

Főzéshez szüksége lesz:

• két liter víz;

• só;

• vaj (ízlés szerint);

• négy kukoricacsomó.

A lédús és illatos kukorica előállítása otthon:

1. Először mosson le a kukoricát, hámozza le a szőrszálakat, húzza le.

2. Öblítse újra.

3. Vegyen egy nagy serpenyőt, töltse fel vízzel. Szükséges, hogy a folyadék a jövőben teljesen lefedi a zöldséget.

4. Ezután tegye a serpenyőt a tűzbe, majd forraljuk fel.

5. Miután a kukoricát elhelyezték. Mennyit főzni? Tej - tíz-húsz perc.

Az egyéb fajták hosszabbak, talán még két órát is elkészítenek. A kukorica megfelelő elkészítéséhez minden tizenöt percen keresztül ellenőrizze, hogy készen áll-e. Egyszerre csak egy szemetet vágj le, próbáld ki. Ha lédús, akkor a fej készen áll. Most már világos, hogyan kell főzni a kukoricát a serpenyőben egy serpenyőben. Mint látod, mindent nagyon egyszerű.

Most nézzük meg az eredetibb ételeket, amelyek több összetevőt tartalmaznak.

Mexikóban

Hogyan főzni egy csésze kukoricát? Például a mexikói kukorica. Kiderül, hogy éles, illatos. Az étel felidézi a fűszeres ételek igaz szerelmeseit. Ez az étel alkalmas azoknak, akik valami újat akarnak kipróbálni.

Az előkészítéshez szükséges:

• két mész;

• 50 gramm pecorino (vagy más típusú forró sajt);

• a kukoricán lévő négy kukorica;

• két piros chili paprika;

• só;

• ötven gramm vaj.

Az ízletes és fűszeres étel elkészítésének folyamata:

1. Először meg kell tisztítani a leveleket, a szőrzeteket. Majd tegye őket egy mély serpenyőbe. Ezután töltsük fel a vizet, forraljuk fel és főzzük kb. Húsz percig.

2. Öblítse ki a chili paprikát, vágja kicsire.

3. Zúzni a sajtot egy finom rántással.

4. Vegye le a meszet, majd vágja körbe őket.

5. A főtt kukorica után vegye ki a serpenyőből, várjon, amíg megszárad.

6. Ezután sütjük a palacsintákat a grillen, a grillen vagy a sütőben. Ez a folyamat nem haladhatja meg a tíz percet.

7. Következő, forró kochat iszap olajjal, megszórjuk a chili és sajt (reszelt).

8. Szolgálnak kukoricát nagy sóval és mész szeletekkel.

Karfiol káposzta leveszel

Milyen ételeket készíthet a kukoricából? Például egy jó lehetőség az, hogy enni karfiolral. Ez alkalmas azok számára, akik böjtölnek. Emellett számos hasznos összetevőt tartalmaz, amelyek mindenkinek elérhetőek.

Főzéshez szüksége lesz:

• négy paradicsom;

• két kukorica;

• két gerezd fokhagymát;

• növényi olaj;

• egy hagyma;

• 300 gramm karfiol;

• egy sárgarépa.

Főzés otthon:

1. A főzéshez friss kukoricát használhatunk és konzerválhatunk. Nyers leszünk. Kétségtelen, hogy készen kell készíteni. Miután lehűlt.

2. Ezután húzzuk le a kukoricát egy külön tartályba.

3. Paradicsomos zöldségolajban sütjük, négy-hat darabra előkészítve. Ezután adjunk hozzá ugyanolyan apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát.

4. A zöldségeket sütjük, forraljuk a karfiolt sós vízben. Ez a folyamat legfeljebb két percet vesz igénybe. Ezután káposzta a paradicsomot, adj hozzá fokhagymát, kukoricát. Ezután töltse meg vízzel. Fűszereket és fűszernövényeket ízesíthet. Párolj végig.

5. Ebben az időben főzzük és díszítsük. Káposztával és kukoricával a rizs a legjobb kombináció.

Risotto - ízletes és aromás

Mit főzzünk a kukoricából? Például risotto. Az étel megkóstolásához páratlan.

A felkészüléshez szükség van:

• egy és fél csésze rizs "arborio";

• hat pohár vizet;

• fél pohár fehér száraz bor;

• egy és fél csésze (három csöves) friss kukorica;

• két leves növényi kocka;

• két evőkanál vajat;

• négy hagyma zöld tollal;

• durva só;

• egy pohár reszelt parmezán sajt;

• másfél izzók (egy - rizottóban, félig húslevesben).

Finom és eredeti ételek elkészítése a kukoricából

1. Helyezzen két tűzjelzőt tűzre, öntsön egy vizet, adj hozzá húsleves kockákat és hagyja fel a hagymát (fél). Most forraljuk fel a húsleveseket ezekből az összetevőkből.

2. Egy másik serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd vöröshagymával (egy fej) sütjük rá, amíg áttetsző. Ezután öntsük a bort és főzzük, amíg elpárolog.

3. Ezután töltsük fel a rizst az előkészített húslevestel, először adjunk hozzá 2 fogólapot. Ezután folytassa a gabona előkészítését, mielőtt elnyeli a folyadékot. Ebben az esetben zavarjon be. Ezután indítsa újra a levest a tálba kis adagokkal, folyamatos kevergetéssel.

4. Amikor a rizs eléri a szinte kész állapotot, nincs szükség folyadékra.

5. Adja hozzá a kukoricaszemeket a rizshez 20 perccel a bort leöntve. Ezután az étel is sózható.

6. A rizst főzni, kikapcsolni a tüzet. Miután felhozta egy darab reszelt parmezánt. Ezután keverjük össze.

7. A következő rizottó gondoskodjon a gyönyörű lemezekről. A teteje reszelt parmezán sajttal. A szépség és az ízlés szerint helyezze a vágott zöldeket a tetejére. Ezután megpróbálhatja az ételt.

Aromás krémleves

Az ilyen krémleves nem hagy semmit közömbös. Nagyon tápláló. Mint mind a gyermekek, mind a felnőttek. A kukoricaszelet miatt szokatlan, édes ízű.

A leves elkészítéséhez szüksége lesz:

• egy sárgarépa;

• két burgonya;

• 340 gramm kukorica;

• egy hagyma;

• 40 gramm zeller;

• 100 gramm feldolgozott sajt;

• egy cukkini;

• Egy evőkanál olvasztott vajat.

Egy finom krémleves előkészítése a kukoricából:

1. Először egy nagy méretű zellerre és sárgarépára rácsozzon. Miután levágtuk a hagymát.

2. Vágja a squashot és a burgonyát kockákká.

3. Megolvasztja a vajat egy serpenyőben. Friss hagymát aranyáig.

4. Add hozzá a zellert, sárgarépát. Süss félig készen.

5. Ezután öntsük a burgonyát, öntsünk forró vizet.

6. Forraljuk fel, sózzuk, borsozzuk és még négy percig főzzük.

7. Miután hozzáadott kukoricát, cukkini, folyadék. Főzzük végig.

8. Ezután rázza fel a keverőt a leveszel, amíg meg nem tört.

9. Ezután öntsük rá egy serpenyőbe, helyezzük az olvasztott sajtot, keverjük össze, amíg teljesen fel nem oldódik. Ez minden, a kukorica leves készen áll. Most már tányérokra is lehet önteni.

Mexikói leves azok számára, akik szeretik az eredeti ételeket

A kukorica leves elkészítéséhez szüksége lesz:

• két hagyma;

• 250 gramm konzerv kukorica;

• 2 darab tyúk filé;

• só;

• három tbsp. Növényi olajos kanálok;

• fél liter tej;

• egy csomó kapor;

• Egy csésze egy negyed része.

A finom forró leves főzésének folyamata :

1. Mossa meg a csirkefilmet, öntsön vizet a hús fedésére.

2. Tegye rá a tűzre, forralja fel, vegye le a habot, sót.

3. Ezután adjunk hozzá egy izzót (csiszolt, félig vágjuk), csökkentjük a hőt, és főzzük harminc percig. Húzza fel a húsleveset, vágja a húsot kockákká.

4. Ezután vágja el a forró borsot (magok nélkül), valamint a maradék izzót.

5. Hűtsük le a növényi olajat egy serpenyőben (2 evőkanál), a borsot és a hagymát két percig sütjük. Ezután adj hozzá kukoricát és gyümölcslevet. Főzzük hét percig közepes lángon. Helyezze a keverék 2/3-át keverőbe. Ezután adjunk hozzá egy kis húsleveset, vágjuk a burgonyapürét.

6. Miután öntözött egy tiszta serpenyőbe, öntsük a tejet, forraljuk fel.

7. Add hozzá a maradék levest, zöldséget és filé darabokat.

8. Az ételt sóval, növényi olajjal (1 evőkanál), keverjük össze.

9. Mossa le az óvatartót, szárítsa meg finoman. Tálaljuk a levest zöldekkel.

Kukorica sajt sajtos - kiváló alternatíva a szokásos levesekhez

Tekintsük a receptet a kukoricapehelyre. Az előkészítéshez szükséges:

• olívaolaj (két evõkanál);

• két pohár csirkehúsleves;

• egy csésze sovány tej;

• három csésze kukoricamagot;

• 0,5 csésze száraz fehérbor;

Frissen őrölt bors;

• 3/4 csésze cheddar sajt;

• só (1,25 teáskanál);

• három burgonya;

• földi koriander (fél teáskanál);

• 1/4 teáskanál kömény kömény;

• egy csésze sárga hagymát;

• 0,5 csomó zeller;

• 1/8 teáskanál cayenne bors.

Kukorica finom levesének elkészítése:

1. Melegítse elő az olajat serpenyőben. Ezután adjunk hozzá hagymát, sütjük, amíg a puha körülbelül négy percig. Add hozzá köményt, cayenne borsot és korianderet.

2. Miután még egy kicsit tüzet csináltál, adj hozzá a bort a serpenyőbe. Főzzük, amíg a folyadék legnagyobb része elpárolog. A folyamat 2-3 percet vesz igénybe. Add hozzá a húsleves, burgonya, tej. Ezután forraljuk fel, csökkentjük a hőt és főzzük, amíg a burgonya lágy lesz. A folyamat körülbelül tizenöt percet vesz igénybe.

3. Adjuk hozzá a kukoricát, főzzük le finoman, kb. 3-4 percig. A hő eltávolítása után. Öntsön két pohár levest a keverőhöz.

4. Hagyja lehűlni, majd habverővel pörögni. Ezután visszaadja a masszát a serpenyőbe, keverje össze. Ha szükséges, melegítse fel. Sózzuk borsos sóval, öntsük a tányérokat és szórjuk meg a sajtot.

puliszka

Hogyan lehet a kukoricát a kukorica? Nagyon egyszerű. Készítse elő, hogy ez az étel akár gyerek is lehet. A vastag kása érdekes az íze számára, de ezen felül nagyon hasznos tulajdonságokkal rendelkezik.

Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• három pohár vizet;

• faceted üveg kukorica;

• 1/2 teáskanál sót.

A főzés kása otthon:

1. Először tegye a tűzre a vizet, sózza meg.

2. Egy vékony csepegés után forraljuk a kukoricacsöcsöket, miközben folyamatosan keverjük.

3. Húsz percig főzzük az edényt. Mindig tartsd rendetlenül. Tálaljuk húsmártással, pirítással vagy brynzával.

Fordított torta cseresznyével

Hogyan főzni a kukorica torta cseresznyével? Nagyon egyszerűen, ha meghallgatja ajánlásait. A főzéshez, ahogyan gondolnánk, kukorica lisztet használunk. A lédús süteményeket biztosan nagyra értékelik a vendégek.

A felkészüléshez szükség van:

• 3 csésze cseresznye vagy cseresznye;

• 1/4 csésze sárga cornmeal és azonos mennyiségű sötétbarna cukor;

• két teáskanál sütőport és azonos mennyiségű balzsamos ecetet;

• egy pohár cukrot;

• két tojás;

• három csésze vaj (sózatlan);

• 1,25 csésze lisztet;

• egy negyed teáskanál borkőst és sót;

• 0,5 csésze teljes tej;

• 0,75 teáskanál vanília kivonat.

Hogyan főzni egy torta a kukoricadara? Most részletesen ismertetjük az érdekes sütőipari termékek előállításának folyamatát.

1. Először melegítse a sütőt 175 fokosra.

2. Ezután tisztítsa meg a cseresznyét a csontokból.

3. Balsamikus ecettel és barna cukorral és 1/4 csésze vajjal keverjük össze. Tegye ezt egy mély serpenyőben. Főzzük közepes lánggal, amíg a cukor fel nem oldódik és az olaj megolvad. Ez körülbelül két percet vesz igénybe. Miután növeli a hőt magasra, és hozzáadja a cseresznyét. Forraljuk fel. Ezután távolítsa el a hőt.

4. Egy tálban keverjük össze a liszt, a szétesést elősegítő, só, és természetesen, kukoricaliszt.

5. habverővel keverő tálba ½ csésze vaj. Adjuk hozzá a cukrot és a beat további három percig. Miután hozzáadjuk a tojások sárgáját, a vanília kivonatot. Egy másik jó verte.

6. További váltakozva adagolunk a tejet, a liszt keveréket. Két menetben is elegendő.

7. Egy külön tartályban habverővel fehérjék hab. Adjuk hozzá a tejszínt, a fogkő. Ismét legyőzte.

8. Ezután egy gumi spatula hozzá tésztát ¼ fehérjéket. Ezután keverjük. Miután fokozatosan hozzáadjuk a maradék fehérjék.

9. Ezután feküdt ki a tésztát egy cseresznye egy serpenyőben, szint simítóval. Sütjük, amíg aranybarna, körülbelül 45 perc alatt. Miután hagyjuk kihűlni termék körülbelül öt percig.

10. Egy nagy tál viszont a torta kitöltésével. Hagyjuk teljesen kihűlni (a folyamat körülbelül egy óra). Vágjuk szeletekre, és tálaljuk.

Saláta kolbásszal

Kukorica saláta és a kolbász - ez nagyon finom és kielégítő étel. Az alkotórészeket összekeverjük egy edénybe nagyon jól. Saláta a legjobb, hogy töltse ki a majonézt.

Elkészítéséhez szüksége van:

• Két uborka és ugyanazt a tojások száma;

• 200 gramm főtt kolbász;

• 100 gramm konzerv kukorica;

• petrezselyem;

• majonéz (3 evőkanál. L.).

Leírás főzés ízletes és saláta:

1. Először is, forraljuk fel a tojásokat. Ezután hűtsük le őket, és tiszta. Következő, kockákra vágott (kicsi).

2. Mossuk az uborkát és a petrezselymet. Ezután száraz.

3. Zöld melenko szelet, így egy pár szál a díszítéshez.

4. Cucumber kocka korábban hámozott.

5. kolbász is kockára vágott.

6. Ezután feküdt egy tálba konzerv kukorica, tojás, petrezselyem, apróra vágott uborkát és kolbászt.

7. Töltsük meg a tálat majonéz és keverjük meg. Következő Díszítsük petrezselyemmel gallyakból. Jó étvágyat!

„Summer” - egy finom saláta vitamin

Mi mást kell főzni egy tál kukoricát? saláta „Light” lehet tenni. Lehetőség van főzni csak nyáron.

Ahhoz, hogy hozzon létre egy saláta kukorica, amire szüksége van:

• 1 kanál majonéz;

• só;

• uborka;

• csokor kapor;

• 80 gramm főtt kukorica;

• 120 gramm káposzta.

Főzés egészséges ételeket:

1. Az első mosás uborka, káposzta és a zöldek.

2. Ha hagyja, hogy a víz kifolyjon.

3. Pre-forralni a kukorica, távolítsa el a gabonát.

4. Ezután uborka csíkokra vágva vagy kockákra ugyanaz.

5. káposzta vágjuk önkényesen.

6. Zöld is vágja nagyobb.

7. Ezután összegyűjti az összes termék a salátástál, adjuk hozzá a majonézt. Keverjük. Minden saláta kész. Akkor tálaljuk az asztalra. A legjobb köret egy saláta burgonyapürével.

Végül egy kis

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni egy tál kukoricát. Figyelembe vettük a különböző ételeket. Meg fogja találni a cikket receptek levesek (leves, pörkölt, és így tovább. D.) és második (polenta, rizottó és egyéb), valamint a saláták és desszertek (házi kukorica botok és fordított cseresznye torta készült kukorica liszt). Reméljük, hogy van egy puding hasonlók. És akkor főzni otthon. Sok szerencsét!