Szója termék: az előnyök és árt bab gabona

Ütköző pletykák lebeg a kultúra. Egyrészt, a szójatermék haszonnal jár a test: segít csökkenteni a koleszterin, megakadályozza a prosztata, emlő onkológiai, csontritkulás, és segít a fogyás. De van egy olyan felfogás, hogy minden pozitív tulajdonságai szója - ez csak egy jó reklámfogás üzlet.

Sokan azt állítják, hogy a szójatermékek nagyon káros, és gyakran vezet a hormonális egyensúly. És mindezen borzalmak tulajdonított bab növények, tántorog a képzelet. Az a benyomás, hogy ez egy aktív támadás a versenytársak, a tulajdonában hús vállalatok. Tehát hol van az igazság? Próbáld megérteni.

Szója termékek: előny vagy kár

Az átlagos fogyasztó nagyon könnyű eltévedni ezek a pletykák, és ellentmondások. Döntse továbbra is szükség van, különösen a vegánok, akik fogyasztanak ezt az egyedülálló és értékes terméket gazdag fehérjében. 1995-ben végzett klinikai vizsgálatok, amelyek eredményeit világossá vált, hogy a rendszeres (napi) fogyasztása szójafehérje kombinálva állatok csökkenti a szintje a káros koleszterin és a trigliceridek.

Előttünk van a nyilvánvaló tényt, hogy ha a hosszú távú használata szója termékek, lehetséges előfordulásának csökkentésére szívbetegség 3% -kal. Minden szójatermékek jótékony hatással erek és a szív. Ellátják az emberi test ásványi anyagokkal, többszörösen telítetlen és telített zsírok, vitaminok és rostok. Szójabab - ez egy nagyszerű alternatívája a vörös húsok, az orvosi szempontból.

Negatívan befolyásolja a pajzsmirigy

A készítmény tartalmaz szója strumogennye anyagok, melyek agresszív hatása a pajzsmirigy. Diszfunkció veszélyezteti az emberek, akik állandóan használható termékek magas tartalma ezeknek az elemeknek (káposzta, vagy karfiol, retek, búza, torma, karórépa) ha nincs jód. Ezért vegetáriánusok óvatosnak kell lenni a diéta és biztos, hogy enni jódot tartalmazó termékek vagy zabál vitaminkészítmények.

Asszimilációja nyomelemek és ásványi anyagok

Szója termék tartalmaz nagy mennyiségű káros anyagok, amelyek gátolják a gyors felszívódás cink, jód és kalcium. Annak érdekében, hogy valahogy kompenzálni a hiányt e létfontosságú ásványi anyagok, étrend egyensúlyban kell lennie megfelelően: include hüvelyesek, gabonafélék, diófélék és szárított gyümölcsök. Azt is meg kell jelentősen növeli a C-vitamin bevitel, amely segít a teljes vas felszívódását.

A fentiek alapján információt, arra lehet következtetni, hogy a kár és haszon szója függ a kiegyensúlyozott étrend. Meg lehet vásárolni a szója termékek, Moszkva, valamint szinte minden más városban szupermarketben. Mégis, vannak olyan speciális üzletekben végrehajtásához ezt a kultúrát.

Nem szabad elfelejteni, hogy a mérsékelt fogyasztás (legfeljebb 250 g naponta) biztonságos az emberre. Teljesen elhagyni ezt a termés nem éri meg, mert gazdag fehérjében és szinte semmi zsír. Az alacsony kalóriatartalma lehet fogyasztani a diéta, hogy nem félünk, hogy jobb. Lean étrend negatívan befolyásolja az egészségügy, így a menü Hozd több friss zöldséget, gombát és a diót, hogy fokozza az agyi aktivitást, ne feledkezzünk hasznos gabonafélék: hajdina, rizs, zab. Csak együtt ezek a termékek nem lesz szója kellemetlen következményekkel járhat.