Szalonnás burgonyával, sült a kemencében - otthon főzni, gyors és finom!

Hogyan lehet gyorsan összegyűjteni a család az asztal körül? Hogyan Lepje meg családját egy kiadós és ízletes étel? A megoldás egyszerű - szakács burgonya ízű szalonnával, sült a kemencében.

Felejthetetlen íz, ismert gyermekkora óta

Vagyok benne, sokan még emlékeznek az íze a gyermekkor egy távoli arany sült burgonyával szalonnás a sütőben. Sajnos, összkomfortos helyett ilyen egyszerű és finom ételeket az életünkből. És hiába, mert főzni burgonya szalonnával, sült a kemencében, ez nagyon egyszerű és olcsó. A gazdag aromájú ez az étel egy pillanat háztartási gyűlik össze a családi asztalnál.

Az ősi recept nagyon egyszerű, és nem igényel semmilyen bonyolult összetevőket. Ez az étel lehet használni normál vagy szalonna, vagy füstölt egy réteg, vagy podcherevinku - Bármelyik lehetőség ideális sült burgonyával.

Ez az étel főtt nagyon egyszerűen, és illatos fűszerek és gyógynövények, hogy ez egy különleges ízt, ami biztos, hogy emlékeztessem önöket a gyermekkor. A sült burgonya ideális otthoni vacsora hangulatos összejövetelek egy vidéki házban, és még az ünnepi esti szeretteivel.

Hogyan kell főzni a burgonyát a sütőbe?

Nem kell szaladgálni fele boltok és szupermarketek. Minden összetevő megtalálható a hűtőben.

Kell főzni a szalonnás burgonyával, sült a kemencében, akkor kell a következő termékek:

• Egy kilogramm friss burgonya.
• Egy közepes méretű hagyma.
• 200 gramm zsírt (füstölt, vagy egy réteg egy közönséges sertés).
• Egy kis mennyiségű növényi olaj - körülbelül 2 evőkanál.
• Fűszerek - szabványos (egy csipet só, bors, rozmaring és kis görcsökkel babérlevél).

Csak a folyamat előkészítése a hozzávalókat mindössze 15 perc alatt, majd ahhoz, hogy biztosítsák, hogy a burgonya és szalonna nem égett a sütőben. A főzési folyamat lesz egy kicsit több mint egy óra.

Főzés sült krumpli szalonnával

Most már készen áll főzni. Kezdeni friss burgonya kell alaposan öblítse le folyó víz alatt. Ezt követően, szükség van a héj és a rügyek, egyszer mossuk, szeletekre vágva a közepes méretű és a szezon fűszerekkel (só, bors, babérlevél és a rozmaring). Ahhoz, hogy a burgonya adjunk hozzá két evőkanál növényi olaj és keverjük a kapott elegyet.

Most jöjjön a folyamat előkészítése szalonnát. Ezt a terméket vágjuk szeletekre vagy csíkokra. Együtt a szokásos szalonna, akkor egy kis szalonnát, vagy egyszerűen kezelhető podcherevinu.

Kis hagyma héja és vágott, akkor szólalt meg, és lehet kockára vágott és kis méretű, mint valaki, mint ezt.

Elkészítésének folyamatát sült burgonyával

A komponenseket úgy állítjuk elő, továbbra is csak sütni a kapott keveréket a nyers burgonya, és a szalonna. A sütőt előre elkészített - az, hogy meg kell bemelegíteni.

Szalonnás burgonyával, sült a kemencében, készül a hosszú - körülbelül 30-40 percig. A premix van fektetve a serpenyőben, egy előkent kis mennyiségű növényi olajat. Érdemes megjegyezni, hogy a felület teljesen fednie kell velük - ez lehet tenni tiszta kézzel vagy speciális szilikon ecsettel.

Burgonya más összetevők egyenletesen oszlik. Két lehetőség van. Vannak, akik inkább elterjedt a keverékhez, míg mások elterjedt első burgonyadarabokhoz melyeket azután egy szaftos zsír. Minden attól függ, az egyéni preferenciák.

Időről időre meg kell keresni a sütőben. Amikor az étel készen áll? Az általános szabály az, mindössze 30 perc alatt. Annak érdekében, hogy a burgonyát lehet szúrni egy fogpiszkálóval vagy villával - ha puha, akkor hozza az asztalhoz.

Burgonya, sült szalonnával fóliában

Az alkotórészeket az azonos, de a folyamat előkészítése és a főzés egy kicsit más. Burgonya fóliában szalonnával a következőképpen állítjuk elő:

• A gumókat vízzel alaposan folyó víz alatt, és két részre vágtuk, amelynek belsejében kell sózzuk, borsozzuk.
• Az egyik oldalon a burgonya kerül egy darab szalonnát, és a második - egy gyűrű a friss hagymát.
• Ezután a két fél csatlakozik (kiderül egyfajta hamburger az orosz stílus) és fóliába csomagolva.
• Így kell készíteni a maradék burgonyával, amelyeket aztán elterjedt egy tepsibe.
• Süssük alig több mint egy óra. Hajlandóság is teszteltük egy fogpiszkáló.

Sült krumpli a sütőben sertészsír szolgált meleg. Mielőtt a sütőből, a tartalmát a serpenyőben, akkor szórjuk meg reszelt sajttal. Tálaláskor a burgonyát gyógynövények legyen. Ezekre a célokra tökéletesen zöld hagyma, petrezselyem és a kapor. Ezen túlmenően, a burgonyát lehet etetni a különböző mártások, bár az étel is nagyon finom, és nem kell további kiegészítőket.