'Smetannikov': Sütemények

„Smetannikov” - sütemény vagy torta - egy nagyszerű ötlet a háziasszony, úgy döntött, hogy kérjük a haza a hétvégén, valamint egy win-win megoldás abban az esetben, a vendégek érkezése. A legújabb verzió a desszert csak be kell tölteni néhány percet, hogy több, mint egy remek dekoráció. Ilyen csemege örvendezz minden, beleértve azokat is, akik nem szeretik a süteményeket vajkrém vagy sűrített tej.

Azt mondják, hogy Smetannikov köszönheti megjelenését a szeszély a császár Alexander II, aki elrendelte, hogy a szakács, hogy nyújtson be az asztalához desszertet a tartályban a krémet. Valószínűleg a bíróság szakács, főzés Smetannikov hogyan kell sütni, hogy feltalálta a repülni. Ma már sok jól bevált recept erre a desszert, hogy nyugodtan főzni nem kell aggódni, hogy mennyire jól minden ki fog derülni. Mert minden csak tökéletes! A legfontosabb - főzés előtt raktárból sok tejföllel.

Classic "Smetannikov"

Cake kell kezdenie a tésztát. A formában put 2 tojás és egy csésze cukrot, habverővel minden összetevő, amíg teljesen fel nem oldódik. Váltsd egy kicsit szóda, ecet (néhány gramm). Hozzá egy pohár sűrű krém és verte, amíg sima. Ez után lehet beavatkozni a liszt tészta (kb pohár).

Osszuk a kapott masszát három részre. Az első rész a öntsük a forma a sütéshez és helyezzük a kemencébe (200-220 ° C) 8-9 perc. A legjobb, hogy egy üvegtál. Bake sütemény is lehet a mikrohullámú (600 Watt). Süssük torta, mint a második. Az utolsó része a vizsgálatot, adjunk hozzá kakaó (egy teáskanál) sütés az utolsó süteményt. Hűtsük le a sütemény minden készen áll.

Hogy előkészítse a krém, tegyük egy mély tálba tejföl (400 g), a cukor (100 g) és egy csomag vaníliás cukrot. Beat egy mixer.

Gyűjtés torta, torta kakaós helye között középen fehér, minden jó pihe krémet.

Smetannikov - egy tortát, hogy néz ki, mint egy látványos összes csokoládét. Annak előállítására mix cukor (4 evőkanál), kakaó (egy evőkanálnyi) és tejszín (körülbelül 100 g). A keveréket kell forralni egy kis szikra 2-3 perccel leállítása előtt hozzá egy teáskanál vaj.

Smetannik- torta „Prága”

Grind két tojást, két csésze cukor, adjunk hozzá egy kevés sűrített tej, vaníliás cukor, gyéren krém (400 g). Óvatosan öntsük a lisztet, hogy a tészta történt. Egy Korzh Süssük a sütőben közepes hőmérsékleten.

Ahhoz, hogy 200 g krémet font vajat azonos mennyiségű sűrített tej, keverékét adtuk evőkanál kakaó kanál.

Ready sütemény felét késsel vízszintes irányban. Alsó olaj krémes is, megszórjuk dióval. Elhelyezés top párja torta, lepecsételte a kezét. Maradványai krém kenet a tetején és oldalán a torta, díszíteni a tetejét diókat és bogyókat.

Cake "Smetannikov"

Mix 250 g olvasztott margarin és fél csésze cukor, adjunk hozzá egy negyed liter tejfölt, majd adjunk hozzá lisztet, egy kevés sót és a sütőpor, hogy a teszt. A tészta állagát kell lennie, hogy dobhat körülbelül egy centiméter vastag. A forma keksz sütemény, süssük őket egy kemencében (180 fok) körülbelül húsz perc, hogy egy állam a fény pirított. Néhány keksz őrölni a morzsákat a obvalivaniya.

Tovább negyed liter tejföl híg joghurt, hogy 400 milliliter folyadék, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Az így kapott édes szósszal ázni süti (stand egyenként körülbelül 3 perc). Roll a sütemény a morzsákat. Akkor tedd egyenként tányérra, egymáshoz kapcsolva egy pár darab tejföl, lekvár vagy sűrített tej. lehet díszíteni a tortát bogyókkal, lekvár, dió, ha szükséges.