Red hal tejszínes mártással multivarka

Red hal multivarka állíthatók elő, párolt, és a sütés mód, amely lehetővé tenné, hogy több ropogós. Ma megnézzük az alternatív főzés ételek ízletes és illatos tejszínes mártással.

Lépésről lépésre főzés piros hal multivarka

Szükséges összetevők az ételek:

• Egy 30% sűrű krém - ¼ üveg pohár;
• vaj friss - 2 nagy kanál;
• hűtött lazac (lehet kapni pisztráng) - 3-5 nagy steak;
• 33% zsíros krémet -Széles - 120 ml;
• friss petrezselyem és kapor - ½ a sugár;
• hűtött forralt víz - 2 teljes üveg (a gőzölés);
• Leek - néhány nyilak;
• sajt - 80 gramm;
• só, paprika és egyéb fűszerek a hal - add belátása;
• citromlé - ¼ egy kis gyümölcsöt.

Előkészítés és pácolás hal

Bármilyen piros hal multivarka főtt kiderül, ízletes és tápláló. Úgy döntöttünk, hogy használja a lazac, mint zsíros, és hőkezelés után lesz nagyon lédús. Meg kell gondosan kezelni (távolítsa el a belsejét, mérleg, ig, farok, fej, és így tovább. D.), És akkor darabokra vágjuk steaket vastagsága legfeljebb három centiméter.

A piros hal, főtt multivarka, kiderült, több ízletes és lédús, akkor ajánlott előáztassuk a savanyú mártással. Ehhez szeretné szorítani a pohár ¼ egy kis citrom, adjunk hozzá fűszereket, szegfűbors és a sót, majd dörzsölje őket alaposan lazac steak. Ezután a halat kell lefedjük és hagyjuk félre 30-40 percig.

Élelmiszerek hőkezelése

Hal a piros multivarka „Redmond” kell készíteni a gőz üzemmódban, így ki fog derülni, különösen puha és szaftos. Ehhez a közzétenni kívánt darab lazac a grill egység, amely elő kell olajozni. Ha nem, valószínű, hogy a steak ragaszkodni fog az aljára, akkor nagyon nehéz lesz, hogy átfogó képet kapjon. Következő, felöntjük egy csésze forralt vizet enyhén lehűtjük eszközök, telepíteni töltés rács és a gőz üzemmódban körülbelül fél óra.

főzés mártással

Míg a piros hal multivarka hőkezeléssel feldolgozott, akkor készítsen ízletes és illatos tejszínes mártással. Ehhez meg kell ostor a tejszínt és a sűrű krém, ráöntjük olvasztott vajjal, és öntsük a só, apróra vágott fűszernövényeket (petrezselyem, kapor, zöld hagyma nyilak) és a borsot.

Az utolsó szakaszban a előkészítése

Miután a lazac lesz puha, bocsáthatók steaket néhány szelet sajtot, és várja meg őket, hogy teljes olvadás a fűtési mód. Ezt követően, a darab halat gondosan meg kell határozni, és kap a la carte ételeket. Top lédús és illatos lazac sajttal kupakkal kell bőségesen öntözött előzőleg előkészített tejszínes mártással.

Hogyan, hogy az asztalra

Multivarka főtt piros hal meg kell etetni egy vacsorát meleg a köret a zöldségek és gabonafélék.