Ételek és italokReceptek

Recept zsemle a kemencében, sós és édes. Főzni egy zsemle a kemencében?

Zsemle - az egyik legnépszerűbb desszert a tea. Sok receptet a termelési, amelyet követően, akkor létrehozhat egy illatos sütemények nagyon gyorsan. Ebben a cikkben fogunk beszélni, hogyan kell főzni egy zsemle a kemencében.

Zsemle joghurtot. összetevők

Cook sütemény otthon, és mindenki tudja. Recept zsemle a kemencében használatával jár ezeket a termékeket.

  • Búzaliszt - 350 g;
  • joghurt - 300 gramm;
  • cukor - 2 teáskanálnyi;
  • napraforgóolaj - 1 kanál;
  • szétesést elősegítő - 2 teáskanálnyi;
  • só - 1,5 teáskanál.

Zsemle joghurtot. előállítási eljárás

Recept zsemle a kemencében gyorsan sajátítsák még a kezdő szakács.

  1. Először is, meg kell egy jó mix só, cukor, sütőpor és liszt.
  2. Ezt követően meg kell csatlakoztatni az olaj és a joghurt.
  3. Akkor meg kell keverni a lisztet kis adagokban a tömeg a joghurt keveréke. Így a tésztát gyúrjuk.
  4. Ezután meg kell tenni a lisztbe felületre, és vágjuk nyolc egyenlő részre.
  5. Most óvatosan kell fektetni a lapot, óvatosan olajozott.
  6. Ezután tekercs kell sütni sütőben 220 fok. Idő desszert főzés - kb 25 perc.

Ebben a pékségben lehet adott hozzá a vanília és szárított gyümölcsök. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg édes zsemle a kemencében sütés előtt kell őket meghintjük cukorral.

Zsemle tejjel. összetevők

Ez egy másik recept zsemle a kemencében. Nagyon hasonló az előzőhöz, de ahelyett, joghurt tejet használnak.

  • Növényi olaj - 1/3 csésze;
  • tej - 2/3 csésze;
  • liszt - 2 csésze;
  • szétesést elősegítő - 3 teáskanálnyi;
  • só - 1/2 teáskanál.

Zsemle tejjel. előállítási eljárás

  1. Az első lépés az, hogy a sütőt 220 fokra, hogy a dagasztás során tudott felmelegedni.
  2. Ezt követően meg kell kombinálni a lisztet a sóval és a sütőport. Kérésre azt is hozzá oregánó, bazsalikom, olívaolaj füvet.
  3. Majd keveréssel tej és a vaj és a mix ennek alapján, vastag héja. Erre a célra, a folyékony összetevőket szükséges kis részletekben összekeverjük lisztet sütőport és a fűszereket. A tészta kell teljesen homogénnek.
  4. Most lehet generálni a tekercs.
  5. A sütőt sütött finom desszert körülbelül húsz percig.

Recept zsemle minden háziasszony hasznos a sütőben főzni gyors étkezés sietve.

Pogácsa vajjal és joghurt. összetevők

Hosszú történet arról, hogyan kell főzni egy zsemle a kemencében. Miután desszert tészta lehet gyúrják a termékek széles skáláját. Ebben a kiviteli alakban, akkor a vaj (olvasztott) és a joghurt. Lesz szüksége a következő termékek:

  • Cukor - 100 gramm;
  • liszt - 400 gramm;
  • joghurt - 250 milliliter;
  • vaj - 175 gramm;
  • szóda - 1/2 teáskanál;
  • só - 3/4 teáskanál kanál;
  • sütőpor - 1/2 teáskanál kanál.

Pogácsa vajjal és joghurt. előállítási eljárás

  1. Meg kell előmelegített sütőben 220 Celsius fok.
  2. Szitál a liszt és adjuk hozzá a szódabikarbónát, a sót és a sütőport.
  3. Ezt követően, szükség van hozzá az olajat (a korábban lágyított) és őrölni liszttel nagy zseton.
  4. Most meg kell önteni az így kapott masszát a joghurtot, és keverjük össze az összes hozzávalót óvatosan.
  5. Ezután a fele tésztát kell tekerni egy labdát, lelapul óvatosan a tetején, és csiszolt üveg felhasználásával formához vagy hat tekercs.
  6. Ugyanezt az eljárást meg kell ismételni a maradék tésztát.
  7. Most sütemények kell fektetni a megállapított pergamen sütőlapra, és süssük tizenkét perc.

Tudta, hogyan kell gyorsan főzni finom zsemle a kemencében, akkor lehet, hogy a desszert percben.

Zsemle élesztőt. összetevők

Gyakran az élesztőt használnak, hogy házi készítésű sütemények. Ebben az esetben a tekercs a sütőben recept előírja fenntartva következő összetevőket tartalmazza:

  • Búzaliszt - 600 gramm;
  • tej - 1 csésze;
  • növényi olaj - 1/4 csésze;
  • száraz élesztő - 1,5 teáskanál;
  • só - fél teáskanál (nincs dia);
  • víz - 1/2 csésze;
  • cukor - ízlés szerint.

Zsemle élesztőt. előállítási eljárás

  1. Először meg kell oldjuk fel az élesztőt a vízben. Ezek után meg kell keverünk 2 evőkanál lisztet, és hagyjuk meleg helyen erjedni. Tudod, hogy a tartályt az élesztőt egy tálba forró vízzel.
  2. Amint az élesztő állítjuk elő, hogy tartalmazza a sütőt melegítsük 220 Celsius fok.
  3. Akkor szüksége van egy csomó élesztő törzs mély tartályba, és összekapcsolják a tej, vaj, cukor és só.
  4. Most meg kell gyúrni, és nem tapadnak lágy tésztát. Ehhez sok élesztő kell keverni a lisztet kis adagokban.
  5. Ezután a tésztát kell osztani 50 gramm pelletet, pellet formában körülbelül 2 cm vastag, és szét egy olajozott tepsibe.
  6. A tetején a zsemle szükséges ahhoz, hogy a metszés egy éles késsel egész szélességében. Ezt követően meg kell állni körülbelül öt percig.
  7. Ezután sütés kell helyezni a sütőbe 12-15 percig 220 fok. Meg kell terjednie a tetején pirított héja.
  8. Következő tekercs kell, hogy gyorsan kenje a hideg vizet, és miután - a fedelet egy tiszta törülközőt.

Bun a kemencében lehet főzni sós kiviteli alak: azzal a kiegészítéssel, reszelt hagyma, sajt, gyógynövények, vagy zöld.

Cukor tekercs. összetevők

Sokan érdeklődnek a recept édes zsemle a kemencében. Ez a legfinomabb változata ételek készítésekor. Mert szükség lesz a következő termékek:

  • Búzaliszt - ¼ csésze;
  • tyúktojás - 4 db;
  • tej - ¾ csésze;
  • vaj (lágyított) - ¾ csésze;
  • sütőpor - 1 kanál;
  • cukor - 1/4 csésze.

Cukor tekercs. előállítási eljárás

Édes zsemle a kemencében a következőképpen állítjuk elő.

  1. Először meg kell, hogy felmelegedjen a sütőt 240 Celsius fok.
  2. Ezt követi, hogy megteremtse a sütés pergamen sütés.
  3. Ezt követően meg kell keverni össze a cukrot, sütőport, sót, és a lisztet.
  4. Ezután meg kell tenni a közepén a liszt tömegének mélyülése és öntsük a vajat.
  5. Most kell gyúrni a tésztát.
  6. Ezután meg kell felrázza három tojást, együtt a tej, és a kapott elegyet összekeverjük, hogy a tésztát.
  7. Akkor meg kell roll a tésztát egy réteg 2,5 cm vastag. Ezt követően meg kell vágni, és a sült fektesse egy pergamen borított lap.
  8. Most kell, hogy habverővel a maradék tojást, és kenjük őket sütemények. Felülről meg kell meghintjük cukorral. Bun, hogy a kemencében sütött 15-20 percig, amíg a főtt és megbarnult.
  9. Ezt követően a kész sütőipari termékek kell kihűlni a rácsra.

A fenti recept, akkor sütni rendkívül finom zsemle a kemencében. A tésztát sütés, felveheti diófélék és szárított gyümölcsök -, akkor a desszert lesz még étvágygerjesztő. Még az elfoglalt háziasszony jut ideje főzni keksz recepteket. Jó étvágyat!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.