Recept töltött káposzta minden ízlésnek.

Mi a káposzta, a nyaraló? Természetesen örvendetes étkezés. Belőle lehet eltekinteni csak a gyermekek, akik nem szeretik a káposzta. De káposzta készítünk nemcsak káposztával, káposztával csomagolva nemcsak darált marhahús.

Recept töltött káposzta klasszikus.

Még mindig kezdje a káposzta. A nagy fej káposzta leveleket kell vágni, hogy külön vastag szárak, levelek hajtva egyik a másik egy nagy serpenyőben. Most azt kell önteni a káposzta sós forrásban lévő vízzel, és főzzük, amíg forrni kezd. Befolyt a víz, hűvös levelek. Ekkor elkészíti a töltelék. Pulp bárány (borjú, marha) darálják, hozzátéve, egy kis zsír. Mielőtt azonban mindkét szakács töltött darált hússal, meg kell forralni a rizs, öblítsük le hideg vízzel. Spasserovat hagymát növényi olaj. Rice, hagyma, tojás, só, bors adunk a tölteléket, és jól összegyúrjuk egy mély tálba. Most, töltött káposzta levelek, így nekik egy hosszú pillantást. Káposzta kell sütjük a vajat, mindkét oldalán, majd öntsük a folyadékot paradicsomot és puhára pároljuk.

Ez nem töltve sült, és hajtogatott kastyulyu, adjunk hozzá vizet, forraljuk, hozzátéve krém, kevert lisztet (egy csésze savanyú egy teáskanálnyi liszt).

Káposzta a káposzta főtt eltérő módon. Vágott szár a káposzta fej, tegye bele a fazékba, és felforraljuk bő sós vízben. Mivel a lágyító a felső levelek, elválasztva a fejét, és tovább főzzük, míg minden a levelek, főtt. Cool, levágta a vastag szárak.

Recept a töltött káposzta hús nélkül.

Hogy előkészítse a gomba darált tölteléket. Elvárjuk száraz fehér gomba, hogy meg kell forralni, és darálják együtt két sült hagymával. A marhahús hozzá apróra vágott főtt tojást. Az arány a tojások és a gombát körülbelül 1: 3. Gomba Darált só, bors fekete bors. Csomagolva főtt káposzta levelek, forraljuk egy ideig a tejfölt, szórjuk meg fűszerekkel.

Tovább recept töltött káposzta hús nélkül zöldségekkel töltve. Sárgarépa, paprika, hagyma, padlizsán csíkokra vágva, keverjük össze sóval, borssal, csomagolva káposzta levelekkel. Növényi töltött káposzta megsütjük, tedd őket egy mély serpenyőben, pörkölt paradicsomszósz majonézzel és a fokhagymát.

Vegetáriánus káposzta tehető burgonyapürével, amelyek össze vannak keverve a zöld hagymát, vagy hagyma, vajban sült. Burgonyapüré csomagolt káposzta levelek, feküdt egy tepsibe, szórjuk meg sajttal és gyógynövények, öntsük a majonéz és tejföl, sütjük a sütőben.

Recept töltött káposzta lusta.

Káposzta kell apróra vágjuk, hozzáadjuk a darált csirke, párolt rizs, apróra vágott hagymát, reszelt sárgarépa, nyers tojást. Keverjük jól össze, és alkotnak pogácsákat. Pogácsákat megsütjük olajban, adjuk hozzá a serpenyőbe eloltani tlstostennuyu, öntsük paradicsom-tejszínes mártással és pörkölt amíg meg nem puhul. Serve meghintjük kaporral.

A lusta káposzta adhatunk nemcsak káposzta, hanem a tenger. És akkor nem megpirítjuk egy serpenyőben, és süssük a sütőben, majd forraljuk egy ideig.

Hogyan lehet káposzta, szőlő levelek? Ez kaukázusi étel neve dolma. Fiatal szőlő levelei jól mossuk, főtt sós vízben 3-5 percig, hűvös. Készítsünk a töltelék, mint a szokásos káposzta, csak hozzátéve vágott friss paradicsom és fűszerek. Wrap levél borítékok, pörkölt paradicsomos tejszínes mártással.

A változatosság, főzni káposzta répa levelek. Csak nem tudják előre felforraljuk, és azonnal oltsa tölteléket.

Milyen más választás mártással töltött káposzta?

Tejföl, joghurt vagy joghurt mix nagyszámú vágott zöld és átengedjük fokhagyma sajtó.

Hasznos tippeket.

Ahhoz, káposzta nem égett a tűz során hozott az alján a káposzta vagy szőlőlevél.