Ételek és italok, Receptek
Elakadást Cornus és egyéb üres e csoda bogyó
Som - a hasznos és ízletes bogyó. Amellett, hogy a lekvár som számos hasznos tulajdonságai, a növény maga tetszetösek szolgálhat dekoráció kerti telek. Ha megfelelően gondoskodni, ez lesz gyümölcsöt minden évben, és az életet, amit egy hosszú - több mint száz éve. Som - egy bokor, bár néhány úgy, hogy egy kis fa.
Som gyümölcsök - bogyók piros ovális. Úgy tűnik, hogy a bogyós gyümölcsök borított viasz, így ragyog. Somfa mellett üres (lekvár, lekvárok, savanyúságok, mártás), elkészíti a különböző ételeket, köztük pitas a pépesített bogyók.
A gyümölcsök Ez a cserje jól megfelelnek a szomjúság és az éhség. Az orvostudományban bogyók használunk összehúzó, vizelethajtó, tonik, afrodiziákum és epehajtó. Eredmény - látható javulás, helyreállítási anyagcserét. Jam készült som kell enni emberek bőrbetegségek, a tuberkulózis. Berry nagyon jó a test egészére, és használják a felkészülés a téli és a főzés.
Jam készült som
van szükség:
- kg bogyók;
- fél kilogramm cukrot;
- egy pohár vizet.
Jam bogyók kell, hogy egy mélyvörös színű. Öblítse le és hagyja lefolyni a felesleges vizet. Ezután adjunk hozzá egy pohár vizet, egy csésze cukrot, és forraljuk fél órán keresztül. Ne feledje, hogy a tűz nagyon kicsinek kell lennie. Aztán egy csomó jó, és adjunk hozzá cukrot tartalmaz. Ismét fel a tűz, és puhára főzzük, időnként eltávolítjuk a habot képez. Ha a szakács a lekvár somfa szigorúan receptre, akkor viszont illatos és áttetsző, és a bogyók sértetlen marad.
: Szilvalekvár főzés nélkül
van szükség:
- fele kg som bogyók;
- Két kilogramm cukor vagy fél kilogramm mézet.
Az eszköz segítségével távolítsa el a csontokat. Nem tudnak eldobni, és kompót főzni. Ha nem érett bogyók - hagyja a törülközőt szobahőmérsékleten szét vékony rétegben egy pár napig. Berry majd Peremel vagy őrölni belőle pürét, adjuk hozzá a cukrot, és várja meg, amíg elolvad. Amikor a cukor feloldódik bogyó tömeg, lehetőség van arra, hogy öntsük a lekvárt bankok által. Top jar öntsünk cukrot, így a réteg körülbelül egy centiméter vastag. Ha cukor helyett mézet használ, először is azt kell megolvasztjuk vízfürdő segítségével. Ezután keverjük össze az olvasztott méz és bogyók, majd öntsük a kész lekvárt bankok.
kompót som
van szükség:
- Négy gramm som;
- Négy liter víz;
- nyolc evőkanál cukrot;
- citromsav.
Dogwood törölje a püré, öntsük a cukrot és öntsük négy liter vizet. Forraljuk fel, és egy kicsit később. Hot kompót hűvös és citromsavat. Kompót Hagyjuk állni egy pár órát a fedél alatt a hőt. Majd a törzs és italt.
Cream somfa
van szükség:
- Kétszáz gramm som;
- Huszonöt gramm cukrot;
- Harminc gramm 20% tejszín;
- Kétszázötven gramm vizet.
Gyümölcsök szerelje, mosás. Wipe püré. Öntsük a pépet vízzel cukorral. Forraljuk közepes lángon pároljuk. Törzs. A szirupot, adjuk hozzá a püré és keverjük. Tárolható. A poszt hűtött levest és vanília tejszínhab kekszet.
Som bogyó igen sokoldalú. A mi korunkban a még elkészíteni az ételt az asztronauták. Ez a gazdag különböző vitaminok és ásványi anyagok. A kalória nagyobb kalória szilva, cseresznye, körte, cseresznye, meggy. Ezért az emberek, akik csak a hosszú útra, úgy döntenek, hogy a munkadarab som. Szintén a bogyók a növény hasznos lehet készíteni zselé, lekvár, szószok és mártások a hús, hal és főzelékek. Ha som főzni levesek és saláták, teszi hozzá lendülettel elkészített sós ételeket, és egy szokatlan íz.
Similar articles
Trending Now