Recept halofiton gomba, káposzta a tél. Szoljánka gomba és káposzta a tél, sterilizálás nélküli

Úgy fogy az idő, amikor a takarékos háziasszonyok megkezdték a különböző megőrzése a tél. Között mindenféle üvegekbe tartalékok egy hely a becsület úgy gomba szoljánka. Miért olyan népszerű? Mivel a téli este megnyílt a jar - és van egy kész étel: önálló étel, vagy egy kitűnő köret. Ezért most fog kiválasztani a legjobb recept a gomba kasha és a káposzta a tél. Gomba egyébként erre akkor bármilyen, a legfontosabb - biztonságos. By the way, az információk: szoljánka két lehetőség van, az első - egy vékony leves, a második - ez a második étel. Mi ebben a tanulmányban figyelembe vesszük az utolsó lehetőség.

Recept halofiton paradicsommal és káposztával

A többi növényi összetevők megváltoztathatja saját belátása szerint. Tehát, szükségünk van a következő összetevőket: 0,5 kg gomba, egy kiló paradicsom, a káposzta, a három hagymát, bors és só. Most - tette halofiton recept gomba, káposzta a tél. Szeletelt gombát és főzzük 5-7 percig, ha azokat gyűjtik az erdőben. Paradicsom csavar húsdarálóval, és pripuskayut aprított káposzta. Egy másik serpenyőben megsütjük, amíg aranybarna hagyma, majd adja hozzá a gombát, és főzzük, amíg, amíg az összes folyadék elpárolog. Ezután keverjük össze a tartalmát mindkét serpenyő, zárja le a fedőt, és főzzük 40 percig, ha szükséges és kívánatos, hozzátéve ízesítésére. A kész étel kikészített egy evőkanál ecetet és csípős paprika (kis mennyiségű). Spread egy előre sterilizált üvegekbe and roll up. Kész.

Recept halofiton a paradicsompüré és a cukor

Ez az étel tökéletes a téli asztalon. Elkészítésének módja igen egyszerű, és rendelkezésre áll még a kezdő szeretője. Összetevők: káposzta felét kilogramm, kilogrammonként friss gomba, 150 gramm paradicsompüré, 100 gramm vöröshagyma, négy dolog babérlevél, növényi olaj, 35 ml 9% -os ecet, 25 gramm só, az azonos - cukor. Tehát a recept gomba Salsola káposzta. Vágott káposzta vékony csíkokra, töltse meg ecet keveréket az olaj és a víz, főzzük 30 percig. Mi tenyészteni egy kis paradicsompüré, és küldje el a káposzta. Hozzáadjuk a babérlevelet, a sót és a cukrot. Főzzük további 15 percig. Óvatosan rendezni a gombát, és jól több vizeken mostuk őket. Forraljuk 20 percig melegítjük, lehűtjük - vágjuk közepes méretű darabokra, és megsütjük a hagymát egy serpenyőben. Miután a gomba pirított, csúsztatjuk őket egy serpenyőben káposzta, pörkölt és keverjük össze körülbelül öt percig. Meleg étel elbomlanak a bankok és a fedél zárva van. Tárolja hűvös, sötét helyen. Arra gondoltunk arra, hogyan kell elkészíteni sótűrő gomba, káposzta a tél? Receptek, mint látható, egyszerű.

Szoljánka a multivarka

Előkészítése ez a recept - egy nagyon összetett folyamat, de az eredmény ízletes. Szükséged lesz a következő összetevőket tartalmazza:

- 0,5 kg fagyasztott CEP, vagy - 100 gramm száraz;

- 200 gramm sóoldatban chantarelle illetve gombák;

- ecetes gomba - 100 g;

- 0,5 kg friss gomba;

- 0,5 kg finom friss laskagomba;

- brikett kínai szárított gomba ;

- 70 gramm vaj;

- 150 gramm friss káposzta;

- 30 gramm liszt;

- 200 gramm savanyú káposzta és sárgarépa, sóoldattal;

- 100 g sárgarépa;

- 100 gramm fehér gyökér paszternák, zeller, petrezselyem;

- 100 gramm hagyma;

- öt darab ecetes paradicsom;

- hozzáadni a lemezek - savanyúság, olajbogyó, páfrány vagy bambuszrügy, kapribogyó, savanyú citrom;

- citromlé;

- cukor, só, babérlevél, bors, édes, fekete;

- egy kis csomó zöld cucc.

Ez a recept halofiton gomba és a káposzta, mint már említettük, az összetett, így nincs előkészítő fázisban elengedhetetlen.

Az előkészítő munka ötletek

Tudod mi az a gomba szoljánka káposzta a tél multivarka? Ez egy igazi ünnepe fehér gomba. Enélkül a recept üres, és nincs csere, még szarvasgomba nem alkalmas erre a szerepre. By the way, ne lepődj meg a rengeteg gombák a készítmény összetevőivel szemben. Mindegyikük ott, és jelen kell lennie: és aszalt és friss és sós. Legyen óvatos, ha vásárol kínai gomba tömb, akkor lehet pereraschennymi, és ennek megfelelően nagyon nehéz. Oyster vásárolni csak kis gyümölcsöt. Amikor a zöldségek lap megfigyelni arányok, és néhány egy csomó savanyú káposzta, és mégis az étel is gomba. Akkor adjunk hozzá egy kanál lisztet, így vastagabb zazharku. Mindenesetre nem szakács ízesítésére - uborka, kapribogyó, olajbogyó, tejföl és a citrom. Add nekik már része lemez. Ahhoz, hogy a recept gomba halofiton káposztával, fényképpel, ha nem sikerül, nem rohan, hogy távolítsa el a mintát azonnal. Ügyeljen arra, hogy lehetővé teszi, hogy teljes mértékben jönnek harmónia - 02:58 óráig.

recept

Most eléggé felkészültek és készen áll, hogy egy igazi finom. Közli részletesen, hogyan kell elkészíteni sótűrő gomba, káposzta a tél multivarka. Meleg vízbe áztatva egy órán szárított gomba. Közben hozott multivarku hagymát apróra és olaj, és 20 perc alatt, a tűzoltó módot. Hagyma erre az időszakra kell nagyon puha és áttetsző. Add hozzá a lisztet és megsütjük. Azután, hogy egy harmadik a gombát, apróra vágjuk és megsütjük, amíg a rózsaszín. Kapunk zazharku és lemond. Pour 150 ml vizet egy tálba, helyen paradicsom, megszabadítjuk a bőröket, savanyú káposzta sóoldattal mossuk, gyökerek és friss szeletelt káposzta. Pároljuk az egészet, amíg a fele. Ezután hozzáadjuk otmyakshie szárított gomba (vízzel együtt) és az osztriga előzőleg apróra vágott. Puhára pároljuk. Itt volt az ideje, hogy az összes többi összetevő multivarku: mix, forró víz hozzáadásával (ha szükséges), forraljuk fel, hogy ellenőrizze a savasság és a sótartalom. Kapcsolja ki és adja meg sört. Rész lehet benyújtani az asztalra, fűszeres tejföllel, savanyúságok, olajbogyó, és néhány - a steril edényekbe and roll up.

Hogyan kell elkészíteni sótűrő gomba, káposzta a tél, sterilizálás nélküli?

Ez a recept sokszorosan kipróbált, az étel kiderül, nagyon finom. Szükség a következő összetevőket: káposzta - két kilogramm, sárgarépa - 1,5 kg, hagyma - 1 kg, növényi olaj - egy pohár, paradicsomszósz - azonos főtt gomba - literes jar, só - hat teáskanál, cukor - három teáskanál , babérlevél, bors. Vágott és sült növényi olajban, tedd az edénybe, hozzáadjuk a gombát, cukor, só, egy kicsit később - a babérlevelet, borsot és paradicsomszósz. Majd 02:00 pörköltet. Szoljánka gomba és káposzta a tél, sterilizálás nélküli kész. Spread a bankok és a roll up kiterjed. Sterilizálja nincs szükség ebben az esetben.

Egy egyszerű recept gomba halofiton

vettük figyelembe az étel, mint komplex, étterem lehetőségek a főzéshez és a hazai, egyszerűbb, finom és kedvező anyagilag. Veletek vagyunk most nézd meg egy másik recept halofiton gomba, káposzta a tél, az egyik, hogy könnyebb. Számára, hat adag, szükségünk van: fél kiló gomba, 400 g fehér, káposzta, két hagymát, három burgonya, két kanál paradicsompüré, két teáskanál cukrot, fél citrom, ecet, 30 gramm vaj, bors, só két babérlevél, két és fél liter vizet, 50 g zöld olajbogyó és fél gerenda. Most kínálunk egy recept maga halofiton gomba, káposzta a tél.

Eljárás a készítmény Salsola

Peel burgonyát, megmossuk és apró kockákra vágjuk. Forraljuk fel a vizet, és öntsük a burgonya főzzük 15 percig. Shinkuem káposzta, hagyma tiszta, mosás és vágjuk kockákra is. Saját gombát és vágjuk szeletekre. Melegítsük a serpenyőben, elterjedt vajjal, és akkor - a hagymát és pároljuk néhány percig. Adjuk hozzá a káposztát és a gombát, meghintjük ecetet és főzzük közepes lángon 20 percig. Tedd a paradicsompüré és keverjük. Uborka kockákra vágott. Küldj egy bankot az összes zöldséget és a babérlevelet, bors, só ízlés szerint, adjunk hozzá cukrot, és lezárjuk a fedelet, főzzük körülbelül 10 perc alatt az összes, az étel kész. Rész - az asztalon, a többi - egy üvegben és egy sapkát. Próbálja legalább az egyik a fenti tanfolyamok és győződjön meg arról, hogy szoljánka gomba, káposzta a tél, amely a mellékelt receptek, nagyon finom étel. Jó étvágyat!