Főzni gulyásleves

Minden étel sincs az ő eredete. Senki sem tudja megmondani, például, hogy a srác rap találták, például Németországban - az étel kizárólag orosz. A gulyásleves , tejfölös, ami azt illeti, minden gulyás - magyar étel igaz, de ebben az országban ez szolgált az asztalra, mint a leves, hogy vékonyabb, de meg tudod csinálni, és főétel, hogy megfeleljen a különböző ízeket. És Magyarországon szeretnek gulyás égető ízű, ami hozzá a forró paprika, és a színe edények ízlésének - azonos csövek vörös, mint a tűz.

Szóval, hogyan kell főzni a gulyásleves. Kezdeni, úgy a recept nagyon finom gulyás hartobadski. Ennek előkészítése csodálatos íze és illata az edény, hogy egy kicsit kevesebb, mint egy kilogramm marhahús (lehetőleg lédús), burgonya egy kilogramm zsír (száz gramm), egy hagyma, négy édes paprika és a négy pomidorchka kell egy nagy kanál liszt, egy kis piros és fekete bors földön, majoránna, és természetesen, só.

Hús és mossa és vágjuk kockákra azonos méretű. Most kezeljük zöldség, tiszta és apróra vágjuk a hagymát, és pirítsuk aranybarnára. Vegye ki a hőt, add hozzá a fűszereket, a hús, egy kevés vizet, és lassú tűzön, folyamatos keverés közben. Amikor a víz forrni kezd el, dolem ha szükséges.

Amikor a hús megpuhult, adjunk hozzá apróra vágott azonos kockára vágott burgonyát és szeletelt csík piros paprika, tedd ki egy kicsit, majd hozzáadjuk a paradicsomot, felöntjük a vízzel, és hagyjuk a bográcsban, amíg meg nem puhul. Elvileg akkor hozzá tésztát vagy galuskával -, hogy nagyon sok magyar. Egyenesen gulyás, külön-külön vagy köretként. A hozzáadott mennyiség függ a tolvajok, mi lesz pörkölt, mint egy főétel vagy egy leves. Itt van , hogyan kell elkészíteni a pörkölt marhahús hartobadski.

Folytatjuk a magyar kaland? Akkor elképzelni gulyás segedinsky. Mert szükséges, hogy a ásó része a sertéshús (több, mint egy font), két hagymát, három nagy kanál zsír, három édes paprika, három nagy kanál paradicsompürét, fél kiló savanyú káposzta, egy csésze tejföl, egy kis kanál kömény, két gerezd fokhagymát és két evőkanál lisztet .

Itt van, hogyan kell főzni marhapörkölt segedinsky. Vágott húst, mint mindig gulyás, kockák, hagyma apróra vágjuk, kisütjük, borssal és egy kevés vizet, és amikor a víz elpárolgott, hozzáadjuk a húst és főzzük, fedett körülbelül tíz percig.

Mi kapcsolódni paradicsompürét apróra vágott piros paprika, fokhagyma és a római kömény, keverjük, adjunk hozzá egy kevés vizet, és dobja ki az összes a húst. Pároljuk még egy fél órát, hozzáadjuk a savanyú káposzta, és hagyjuk főni egy fél órát. Most keverjük a lisztet marad tejföllel, és adjunk a gulyás, ami után főzzük fedő nélkül körülbelül tíz percig. Nos? Cook gulyásleves segedinsky nehéz? Elég nehéz és hosszú, de kiderült, hogy nagyon finom.

Hogyan gulyásleves még valamilyen módon? Hozzávalók nagyon változatos lehet. De a szabály szükséges betartani az egyik húst mindig vágjuk kockákra. Ügyeljen arra, hogy bármilyen zöldséget, hagymát és a paprikát bizonyosan van. Ha ahelyett, savanyú káposzta segedinskom receptje savanyúságok, a pörkölt, főtt ezt a receptet fog kinézni, mint egy teljesen új ételt. És ahelyett, hogy hús is eltarthat vadászat kolbász - így is lesz finom. Díszítsük is használható tésztát, tészta vagy (magyarul) gombócot.

Végül mondani, hogy hogyan lehet a gulyás a lusta. Ehhez fogjuk vágni a húst kockákra, a szokásos módon, a sárgarépa és a hagyma, add mind a bankot, és tedd öt percig a mikrohullámú sütőben, meg a teljes erővel. Egy pohár feloldja a lisztet sóval, keverjük össze a húst, és tegye vissza a mikrohullámú tíz percig - akkor már fedő nélkül. Ez minden.